Сіль і цукор: ось що впливає на фігуру і настрій

Adoption
Date
  • 4287 Переглядів
Сіль необхідна організму для правильного водообміну. Але...





5 грамів солі в день було б достатньо для нормального водообміну в організмі людини, але насправді кожен з нас споживає, щонайменше, вдвічі більше. Сіль міститься в багатьох продуктах, особливо в готових стравах, консервах, замороженій їжі, ковбасі, сирі і хлібі, в соліннях.

Надлишок солі може призвести до небезпечного підвищення кров'яного тиску. І, оскільки сіль зв'язує воду, вона робить нас гладими.

Цукор

Цей солокий пісок фігурує у їжі не лише під своєю класичною назвою, але й у вигляді всіляких "... озів": сахароза, фруктоза, мальтоза, глюкоза.

Він входить до складу тих продуктів, де ми не сподівалися його зустріти: у бульйонних кубиках, в медикаментах, в пластівцях для сніданку і в кетчупі.

Штучний мед теж не що інше, як цукор. Небезпечним робить цукор той факт, що він швидко піднімає рівень інсуліну (інсулін - це гормон регулювання цукру в крові). Але потім він так само швидко падає. Підвищення рівня швидко викликає відчуття ситості, а пониження викликає голод і нестримний апетит.

Як наслідок: доводиться [urhttps://nashamama.com/harchuvannja/179dieta-minus-5-kg-za-6-dniv.htmll=]їсти[/url] все частіше і по можливості що-небудь солодке. Зі складними вуглеводами - такими, як крохмаль або багатими на баластні речовини продукти - все інакше. Вони підвищують рівень інсуліну повільніше.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Сіль, цукор, вода, водообмін, апетит, інсулін, продукти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Дослідження показало, що цей напій посилює глибоку фазу, відповідальну за відновлення організму.

    Кава покращує сон - дослідження

    Здоров'я | 01:20, 09.12.2025

    Дослідження показало, що цей напій посилює глибоку фазу, відповідальну за відновлення організму.

    Ні для кого не секрет, що 90% людей набирають вагу ближче до зими. Це абсолютно природний процес: так організм захищає себе від прийдешніх холодів і п

    Як не набрати зайві кілограми взимку?

    Дієта для мами | 23:30, 07.12.2025

    Ні для кого не секрет, що 90% людей набирають вагу ближче до зими. Це абсолютно природний процес: так організм захищає себе від прийдешніх холодів і підстраховується на випадок, якщо прийде голод. Проте, це явище не дуже нас тішить. На носі свята, хо

    Картопля кумпір із копченою рибою — це рецепт турецької кухні, де картоплю запікають до хрумкої скоринки, а начинку змішують з вершковим маслом та сир

    Картопля кумпір з копченою рибою і ніжною йогуртовою заправкою: рецепт

    Харчування | 13:00, 07.12.2025

    Картопля кумпір із копченою рибою — це рецепт турецької кухні, де картоплю запікають до хрумкої скоринки, а начинку змішують з вершковим маслом та сиром. В цьому рецепті начинку також доповнюють ароматною рибою та ніжним лимонно-йогуртовим соусом. Го

    Їжа, яку ви даєте дитині з собою, повинна бути різноманітною і поживною. Ми допоможемо вам зрозуміти, які продукти обрати для перекусу в школі, щоб ди

    Що давати дитині у школу на перекус?

    Дитяче харчування | 07:30, 07.12.2025

    Їжа, яку ви даєте дитині з собою, повинна бути різноманітною і поживною. Ми допоможемо вам зрозуміти, які продукти обрати для перекусу в школі, щоб дитина була забезпечена енергією на весь навчальний день.

    Коли батьки починають вводити прикорм своєму малюкові, вони часто не розуміють, чи вистачає йому виділеної порції. Як зрозуміти чи ситий малюк, розпов

    Прикорм: як зрозуміти, що дитина сита?

    Дитяче харчування | 01:20, 07.12.2025

    Коли батьки починають вводити прикорм своєму малюкові, вони часто не розуміють, чи вистачає йому виділеної порції. Як зрозуміти чи ситий малюк, розповіла лікарка-педіатриня Олена Єлфімова.

    Зараз багато експертів та блогерів повідомляють, що консервація шкідлива для здоров'я. Але це не зовсім так. Домашні консервовані овочі та фрукти не н

    Чи шкідлива насправді консервація?

    Харчування | 08:30, 06.12.2025

    Зараз багато експертів та блогерів повідомляють, що консервація шкідлива для здоров'я. Але це не зовсім так. Домашні консервовані овочі та фрукти не несуть у собі зла, оскільки містять багато клітковини. Як зробити консервацію здоровішою розповіла ку

    Готувати в мікрохвильовій печі дуже зручно та швидко. Однак деякі люди вважають, що вона створює шкідливе випромінювання та вбиває усі поживні речовин

    Чи шкідлива їжа, якарозігріта в мікрохвильовці?

    Харчування | 06:30, 06.12.2025

    Готувати в мікрохвильовій печі дуже зручно та швидко. Однак деякі люди вважають, що вона створює шкідливе випромінювання та вбиває усі поживні речовини в їжі. Однак, це досить поширений міф.

    Коментарі до новини