Сіль і цукор: ось що впливає на фігуру і настрій

Adoption
Date
  • 4411 Переглядів
Сіль необхідна організму для правильного водообміну. Але...





5 грамів солі в день було б достатньо для нормального водообміну в організмі людини, але насправді кожен з нас споживає, щонайменше, вдвічі більше. Сіль міститься в багатьох продуктах, особливо в готових стравах, консервах, замороженій їжі, ковбасі, сирі і хлібі, в соліннях.

Надлишок солі може призвести до небезпечного підвищення кров'яного тиску. І, оскільки сіль зв'язує воду, вона робить нас гладими.

Цукор

Цей солокий пісок фігурує у їжі не лише під своєю класичною назвою, але й у вигляді всіляких "... озів": сахароза, фруктоза, мальтоза, глюкоза.

Він входить до складу тих продуктів, де ми не сподівалися його зустріти: у бульйонних кубиках, в медикаментах, в пластівцях для сніданку і в кетчупі.

Штучний мед теж не що інше, як цукор. Небезпечним робить цукор той факт, що він швидко піднімає рівень інсуліну (інсулін - це гормон регулювання цукру в крові). Але потім він так само швидко падає. Підвищення рівня швидко викликає відчуття ситості, а пониження викликає голод і нестримний апетит.

Як наслідок: доводиться [urhttps://nashamama.com/harchuvannja/179dieta-minus-5-kg-za-6-dniv.htmll=]їсти[/url] все частіше і по можливості що-небудь солодке. Зі складними вуглеводами - такими, як крохмаль або багатими на баластні речовини продукти - все інакше. Вони підвищують рівень інсуліну повільніше.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Сіль, цукор, вода, водообмін, апетит, інсулін, продукти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.

    Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт

    Харчування | 14:00, 24.02.2026

    Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.

    Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.

    Медові кексики з яблуками — рецепт без цукру

    Харчування | 13:00, 24.02.2026

    Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.

    Змушування дитини доїдати може мати негативні наслідки для її фізичного та психологічного розвитку.

    Чому не потрібно змушувати дитину доїдати?

    Дитяче харчування | 08:30, 24.02.2026

    Змушування дитини доїдати може мати негативні наслідки для її фізичного та психологічного розвитку.

    Дітям не рекомендується давати на сніданок каші, які містять велику кількість цукру та штучних добавок.

    Яка каша не є ідеальним варіантом дітям на сніданок?

    Дитяче харчування | 01:20, 24.02.2026

    Дітям не рекомендується давати на сніданок каші, які містять велику кількість цукру та штучних добавок.

    Млинцевий торт із заварним кремом — це десерт, у якому поєднуються домашній затишок і святкова вишуканість.

    Млинцевий торт із заварним кремом

    Харчування | 14:00, 23.02.2026

    Млинцевий торт із заварним кремом — це десерт, у якому поєднуються домашній затишок і святкова вишуканість.

    Приготування манного пирога — нескладний процес і не потребує багато часу та особливих інгредієнтів чи навичок шеф-кухаря. Все геніальне — просте та с

    Безмежно ніжний і повітряний манний пиріг

    Харчування | 13:00, 23.02.2026

    Приготування манного пирога — нескладний процес і не потребує багато часу та особливих інгредієнтів чи навичок шеф-кухаря. Все геніальне — просте та смачне.

    Цей турецький пиріг отримав свою назву, тому що всіх основних інгредієнтів потрібно по чотири ложки.

    Турецький пиріг «4 ложки» — рецепт вологої випічки

    Харчування | 14:00, 22.02.2026

    Цей турецький пиріг отримав свою назву, тому що всіх основних інгредієнтів потрібно по чотири ложки.

    Коментарі до новини