Сіль і цукор: ось що впливає на фігуру і настрій

Сіль необхідна організму для правильного водообміну. Але...

5 грамів солі в день було б достатньо для нормального водообміну в організмі людини, але насправді кожен з нас споживає, щонайменше, вдвічі більше. Сіль міститься в багатьох продуктах, особливо в готових стравах, консервах, замороженій їжі, ковбасі, сирі і хлібі, в соліннях.

Надлишок солі може призвести до небезпечного підвищення кров'яного тиску. І, оскільки сіль зв'язує воду, вона робить нас гладими.

Цукор

Цей солокий пісок фігурує у їжі не лише під своєю класичною назвою, але й у вигляді всіляких "... озів": сахароза, фруктоза, мальтоза, глюкоза.

Він входить до складу тих продуктів, де ми не сподівалися його зустріти: у бульйонних кубиках, в медикаментах, в пластівцях для сніданку і в кетчупі.

Штучний мед теж не що інше, як цукор. Небезпечним робить цукор той факт, що він швидко піднімає рівень інсуліну (інсулін - це гормон регулювання цукру в крові). Але потім він так само швидко падає. Підвищення рівня швидко викликає відчуття ситості, а пониження викликає голод і нестримний апетит.

Як наслідок: доводиться [urhttp://nashamama.com/harchuvannja/179dieta-minus-5-kg-za-6-dniv.htmll=]їсти[/url] все частіше і по можливості що-небудь солодке. Зі складними вуглеводами - такими, як крохмаль або багатими на баластні речовини продукти - все інакше. Вони підвищують рівень інсуліну повільніше.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Від чого залежить інтенсивність росту дитини?
  
• Шкірні інфекції дітей: коли варто звертатися до лікаря?
  
• Що приготувати із залишків святкової паски — хлібний пудинг, який тане в роті
  
• Веганський панетоне з родзинками і цукатами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Готуємо панеттоне з шоколадом вдома

Харчування | 13:00, 19.04.2024

Шоколадний панеттоне — це високий і м’який пиріг на дріжджах з Італії, який стає апетитнішим завдяки додаванню в тісто шоколадних дропсів. Щоб приготувати цей ідеальний великодній десерт, вам знадобляться терпіння і вільний час: процедура включає кіл

Чому дітям не можна щодня їсти банани?

Харчування | 10:30, 19.04.2024

Банани корисні для здоров'я. Проте, в невеличкій кількості. Особливо це важливо знати батькам, які можуть помилково щодня годувати дитину бананами. І ось чому.

Що буде, якщо щодня їсти фаст-фуд?

Харчування | 09:30, 19.04.2024

Вій такий смачний! І так ароматно пахне! А ще не вимагає зусиль для приготування: просто купив, розкрив і насолоджуєшся смаком. Але якщо їсти фаст-фуд майже щодня, ваше здоров'я "дякую" вам за це не скаже.

Не усім дорослим і дітям можна вівсянку: 4 негативні ефекти від каші

Харчування | 08:30, 19.04.2024

Кожен, хто піклується про своє харчування, чув, наскільки корисно їсти вівсянку. Проте, виявляється, вона має свої "підводні камені".

3 види горіхів, які корисні для мами

Харчування | 07:40, 19.04.2024

Дуже важливо харчуватися збалансовано, аби наш організм отримував усі корисні мікроелементи. Від цього залежить стан нашого здоров'я і шкіри. Виявляється, жінкам потрібно споживати горіхи. Які саме і для чого - читайте далі.

Їжте яйця - і будете розумними

Харчування | 00:30, 19.04.2024

Виявляється, що когнітивні функції мозку покращуються, коли ми часто вживаємо яйця. Про це стало відомо після дослідження, яке опублікувало видання Nutritional Neuroscience. У досліді взяли участь люди віком 18-75 років.

Медова паска з цукатами

Харчування | 14:00, 18.04.2024

Яка чудова, м’яка та ароматна виходить медова паска з цукатами за цим рецептом! Варто лише раз спробувати, щоб пекти її щороку.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: