Фахівці стверджують, набір ваги взимку відбувається зі зміною вироблення серотоніну, так званого «гормону щастя». Його помітне зниження через зменшення світлового дня веде до посилення фонового почуття голоду, через який людина стає особливо чутливою до смаку вуглеводної їжі.
Чим більше споживається вуглеводів, особливо, «швидких», - тим інтенсивніші процеси жировідкладень в організмі, пояснили дослідники.
Найбільш активно повніють взимку жінки. У їхньому випадку зниження виробництва серотоніну посилюється характерними для менструального циклу явищами. Тому тяга жінок взимку до солодощів і висококалорійної їжі стає майже непереборною - ці продукти сприяють синтезу серотоніну, падіння якого в жіночому організмі може виявитися занадто істотним.
Тільки строгий контроль над харчуванням і відмова від шкідливих продуктів може допомогти зберегти взимку струнку фігуру, підсумували автори. Щоб не хапатися постійно за їжу, взимку потрібно частіше вибиратися на прогулянки і в цілому проводити вільний час якомога активніше, додали експерти.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Зима, харчування, набрати вагу, дослідження
Цікаво також:
Новини по темі
Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися
Харчування | 08:20, 27.08.2026
Рецепт ситних голубців з бурякового листя
Харчування | 11:58, 26.08.2026
Домашній «Живчик» з яблук: простий рецепт смачного напою
Харчування | 21:54, 25.08.2026
Дієтологи розкрили правильний спосіб варіння сосисок
Харчування | 23:43, 22.08.2026
Спагеті з кабачка з креветками
Харчування | 23:12, 20.08.2026
Такого ви ще точно не їли: несподіваний варіант голубців без капусти
Харчування | 10:19, 20.08.2026
Який молочний напій краще пити перед сном
Харчування | 22:56, 19.08.2026