Морозиво обожнюють діти і дорослі. Одні вважають, що воно є корисним солодким, а інші - навпаки, говорять, що воно шкодить здоров'ю. Але вчені створили форму, яка робить морозиво нешкідливим.
Звичайне морозиво роблять на основі насичених жирів, які підвищують рівень холестерину в крові, що може привести до проблем з серцем. Данські вчені створили нову формулу жиру, що робить морозиво не тільки нешкідливим, але й корисним продуктом.
«Ми пропонуємо використовувати для морозива рідкі рослинні олії. Це дозволить їсти його всім, навіть тим, хто дотримується суворих дієт», - каже Мереті Бегелунд Мунк, провідний дослідник Університету Копенгагена.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: морозиво, користь, здоров'я, жири
Цікаво також:
Новини по темі
Підказка для мам, які хочуть схуднути: Чому в Японії немає людей із зайвою вагою?
Харчування | 14:50, 19.04.2024
За статистикою, в Україні людей із зайвою вагою - понад 53%, а в Японії - менше 4%. Чому так? Все тому, що вони зовсім по-іншому ставляться до їжі.
Ароматна паска в мультиварці
Харчування | 14:00, 19.04.2024
Якщо у вас немає духовки, але хочеться приготувати домашню смачну паску, скористайтеся рецептом паски в мультиварці. Для того, щоб ваша паска була пишною та повітряною, треба завчасно дістати інгредієнти з холодильника. Особливо це стосується яєць. Б
Готуємо панеттоне з шоколадом вдома
Харчування | 13:00, 19.04.2024
Шоколадний панеттоне — це високий і м’який пиріг на дріжджах з Італії, який стає апетитнішим завдяки додаванню в тісто шоколадних дропсів. Щоб приготувати цей ідеальний великодній десерт, вам знадобляться терпіння і вільний час: процедура включає кіл
Чому дітям не можна щодня їсти банани?
Харчування | 10:30, 19.04.2024
Банани корисні для здоров'я. Проте, в невеличкій кількості. Особливо це важливо знати батькам, які можуть помилково щодня годувати дитину бананами. І ось чому.
Що буде, якщо щодня їсти фаст-фуд?
Харчування | 09:30, 19.04.2024
Вій такий смачний! І так ароматно пахне! А ще не вимагає зусиль для приготування: просто купив, розкрив і насолоджуєшся смаком. Але якщо їсти фаст-фуд майже щодня, ваше здоров'я "дякую" вам за це не скаже.
Не усім дорослим і дітям можна вівсянку: 4 негативні ефекти від каші
Харчування | 08:30, 19.04.2024
Кожен, хто піклується про своє харчування, чув, наскільки корисно їсти вівсянку. Проте, виявляється, вона має свої "підводні камені".
3 види горіхів, які корисні для мами
Харчування | 07:40, 19.04.2024
Дуже важливо харчуватися збалансовано, аби наш організм отримував усі корисні мікроелементи. Від цього залежить стан нашого здоров'я і шкіри. Виявляється, жінкам потрібно споживати горіхи. Які саме і для чого - читайте далі.