Від високого тиску варто їсти горіхи кеш'ю

Горіхи кеш'ю можуть поліпшити показники артеріального тиску і «хорошого» холестерину. Вони містять мононенасичені і поліненасичені жири, які належать до категорії корисних.

Уже тривалий час горіхи включають в категорію здорового харчування, оскільки вони володіють численними перевагами в справі зміцнення здоров'я людини і профілактики різних недуг. І ось тепер нове дослідження показало, що одним з найбільш корисних горіхів є кеш'ю. З'ясувалося, що регулярне вживання цих горіхів знижує підвищений артеріальний тиск і збільшує показники так званого «хорошого» холестерину або ліпопротеїдів високої щільності.

На думку авторів дослідження, дані переваги кеш'ю пояснюються наявністю в цих горіхах мононенасичених і поліненасичених жирів, що вважаються корисними. Результати цього дослідження були отримані в ході спостережень за 300 добровольцями, які мають діабет другого типу. Половина учасників експерименту вживала по 30 г несолоного сирих кеш'ю кожен день.

До кінця тримісячного періоду спостережень вчені оцінили найрізноманітніші параметри здоров'я, включаючи артеріальний тиск, а також рівень холестерину. Зазвичай у діабетиків тиск буває підвищеним, але в групі на кеш'ю воно знизилося, в середньому, на 5 мм ртутного стовпа. Рівень ліпопротеїдів високої щільності у них виріс на 2 мг. При цьому кеш'ю не зробили ніякого негативного впливу на вагу або рівень цукру в крові.

Відзначимо, що ці результати були отримані за три місяці регулярного вживання невеликої кількості горіхів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с