
Уже тривалий час горіхи включають в категорію здорового харчування, оскільки вони володіють численними перевагами в справі зміцнення здоров'я людини і профілактики різних недуг. І ось тепер нове дослідження показало, що одним з найбільш корисних горіхів є кеш'ю. З'ясувалося, що регулярне вживання цих горіхів знижує підвищений артеріальний тиск і збільшує показники так званого «хорошого» холестерину або ліпопротеїдів високої щільності.
На думку авторів дослідження, дані переваги кеш'ю пояснюються наявністю в цих горіхах мононенасичених і поліненасичених жирів, що вважаються корисними. Результати цього дослідження були отримані в ході спостережень за 300 добровольцями, які мають діабет другого типу. Половина учасників експерименту вживала по 30 г несолоного сирих кеш'ю кожен день.
До кінця тримісячного періоду спостережень вчені оцінили найрізноманітніші параметри здоров'я, включаючи артеріальний тиск, а також рівень холестерину. Зазвичай у діабетиків тиск буває підвищеним, але в групі на кеш'ю воно знизилося, в середньому, на 5 мм ртутного стовпа. Рівень ліпопротеїдів високої щільності у них виріс на 2 мг. При цьому кеш'ю не зробили ніякого негативного впливу на вагу або рівень цукру в крові.
Відзначимо, що ці результати були отримані за три місяці регулярного вживання невеликої кількості горіхів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: тиск, високий тиск, горіхи, кеш'ю, здоров'я

Цікаво також:
Новини по темі

Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?
Дитяче харчування | 10:30, 31.08.2025

Які продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?
Дитяче харчування | 07:40, 31.08.2025

Заморожений десерт з бананами і персиками — корисні солодощі для дітей
Харчування | 20:30, 30.08.2025

Пиріг з яблуками на молоці і розпушувачі — рецепт
Харчування | 19:39, 30.08.2025

Коли і як вводити бобові у прикорм дитини?
Дитяче харчування | 07:40, 30.08.2025

Пташине молоко — рецепт зі сметанковим і шоколадним шарами
Харчування | 14:00, 29.08.2025

Готуємо оладки для дітей без борошна
Харчування | 13:00, 29.08.2025