Чим може хліб зашкодити здоров'ю?

Хліб - це один з перших фастфудів в історії, що дозволяє перетворити минулорічне залежався зерно в «свіжий» і хрусткий продукт. По суті, це всього лише замінник їжі, швидко заповнює шлунок дешевими і низькоякісними калоріями.

Необхідно розуміти, що яким би низькоякісним і дешевим не був хліб, він не може зашкодити здоров'ю при разовому вживанні (виняток становлять ті люди, у яких є непереносимість глютену). По суті, шкідливий не сам сучасний хліб, а звичка вживати його регулярно і в великих кількостях.

Проблема хліба складається і в тому, що при попаданні в шлунок він розбухає, створюючи специфічне почуття ситості. Багаторічна звичка їсти будь-яку їжу (включаючи макарони і пельмені) з хлібом створює свого роду залежність - при відмові від хліба людині здається, що вона зовсім не наїдається. Що, в підсумку, призводить до переїдання і набору зайвої ваги.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чи можна гуляти дитині з температурою?
  
• Як полегшити коліки в новонародженого?
  
• Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
  
• Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
  

Цікаво також:

Новини по темі

Гарбуз допомагає контролювати вагу під час вагітності і після пологів

Дієта для мами | 08:30, 26.12.2024

Гарбуз сміливо можна віднести до дієтичних продуктів. У 100 г гарбуза всього 22 ккал, при цьому продукт досить поживний.

Вітаміни для імунітету дітей і дорослих

Імунітет | 07:40, 26.12.2024

Вітаміни та мінерали відіграють ключову роль у підтримці сильної імунної системи.

Грецький горіх запобігає розвитку онкології

Здоров'я | 06:20, 26.12.2024

За даними Американського інституту з дослідження раку, загальний ризик розвитку онкології при щоденному вживанні 30 г горіхів може знижуватися на 15%.

Ретельне пережовування їжі допомагає уникнути раку ШКТ

Харчування | 01:20, 26.12.2024

Коли людина погано жує або поспішно ковтає їжу, в ШКТ потрапляють великі харчові волокна, які організм не здатен повністю перетравити. У результаті погано переварена маса «подорожує» по травному тракту, стаючи їжею для потенційно шкідливих бактерій.

5 варіантів використання почорнілих бананів

Харчування | 13:00, 25.12.2024

Не поспішайте викидати почорнілі банани, адже вони ще можуть бути корисними.

Чому потрібно їсти сиру моркву щодня?

Харчування | 11:20, 25.12.2024

Морква містить 2 г клітковини (в середньому на один овоч) при добовій нормі 30 г.

Чому не варто додавати молоко і вершки в каву?

Здоров'я | 10:30, 25.12.2024

Кава — це ідеальне джерело поліфенолів — сполук, які захищають організм від деяких видів раку, серцево-судинних захворювань, діабету та нейродегенеративних хвороб.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: