Як цукор впливає на мозок

Adoption

Date: 07:00, 04.03.2019 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1709 Переглядів

Ефект цукру на мозок дуже схожий на ефект від кокаїну.
7011_15-18.jpg (83.38 Kb)

Як і у випадку з кокаїном, цукор сприяє виділенню великої кількості допаміну і серотоніну - «гормонів щастя» . Таким чином, виникає залежність і бажання з'їсти ще більше солодощів.

Цукор здатний викликати надмірну тягу, або заблокувати функцію контролю в мозку і сприяти появі симптомів абстиненції, більше відомої як «ломка». Таким чином, різке скорочення кількості цукру в раціоні може привести до депресії, психічних порушень і навіть поведінкових розладів.

Потрапляючи в тіло, цукор швидко перетворюється в глюкозу і без участі травлення переходить в кров. В організмі він настільки швидко всмоктується в кров, що це вимагає надмірної кількості інсуліну і потім призводить до зменшення рівня цукру в крові до небезпечно низької риси, викликаючи стан під назвою гіпоглікемія

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: