Середземноморська діта впливає на гостроту розуму

Вчені з Единбурзького університету з'ясували, що людям, які дотримуються середземноморської дієти, довше вдається зберегти гостроту розуму.

У своєму дослідженні фахівці роблять акцент на тому, що така дієта не покращує здоров'я самого мозку. В експерименті взяли участь 500 осіб віком 79 років, які не страждали деменцією. Вони пройшли тести на швидкість мислення, пам'ять і знання різних термінів, а також заповнили опитувальник, в якому детально описали свій раціон харчування протягом останнього року.

Крім того, понад 350 учасників було зроблено МРТ для отримання більш докладного опису структури мозку.

Проаналізувавши всі дані, вчені прийшли до висновку, що люди, найбільш педантично слідували середземноморської дієти, відрізнялися найбільш високими показниками когнітивних функцій. Відмінності з іншими людьми були неістотними, але статистично значущими.

Фахівці в усьому світі сходяться на користь такої дієти. Наприклад, недавно було доведено, що вона має антистресовий ефект.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Голубці у сметанному соусі: рецепт із кулінарної книги 1960 року

Харчування | 08:06, 22.07.2026

Старовинний рецепт українських голубців, опублікований понад 60 років тому, й досі залишається популярним. Страва виходить соковитою завдяки ніжній сметанній підливі та тривалому тушкуванню.

McDonald's здивував незвичайними літніми новинками

Харчування | 00:45, 22.07.2026

У мережі почали активно обговорювати оновлене меню McDonald's. Користувачі помітили одразу кілька новинок, серед яких – бургер із яскравою багряною булочкою, незвичайний рожевий соус та довгоочікуване повернення курячих крилець.

Дієтолог рекомендувала корисні літні напої

Харчування | 12:33, 21.07.2026

Влітку, особливо в спеку, важливо, щоб організм не страждав від нестачі рідини. Лікар-дієтолог, нутріціолог порадила влітку пити більше води.А якщо просту воду пити нудно, фахівець рекомендує додавати до неї цитрусові, наприклад, лимон або апельсин.

Яйця по-турецьки - рецепт цікавого сніданку на кожен день

Харчування | 08:31, 21.07.2026

Якщо ви втомилися від банальної вівсянки на сніданок, приготуйте ці яйця по-турецьки.

Ідеальна вечеря за пів години: піца з лаваша на сковороді

Харчування | 22:29, 20.07.2026

Не обов'язково витрачати багато часу, щоб потішити близьких смачною піцою. Завдяки звичайному лавашу можна приготувати швидку й бюджетну страву, яка виходить не менш апетитною за класичний варіант. Усе, що потрібно, — улюблена начинка, сковорода та б

Чому чоловікам рекомендується обов’язково їсти капусту

Тато | 11:31, 18.07.2026

Різні види капусти обов’язково повинні входити в раціон харчування у чоловіків, вважають медики. Чоловіче здоров’я від споживання цього овоча виграє відразу з цілого ряду причин.

Як приготувати освіжаючий літній квас з кропиви

Харчування | 10:37, 18.07.2026

Приготувати освіжаючий та й до того ж смачний і корисний квас, як виявилося, можна навіть з бур'яну. Головне, заготовляти кропиву на напій в екологічно чистій місцевості.