Час підготування — 10-15 хвилин, час приготування — 15 хвилин, порції — на 2-3 порції.
Інгредієнти:
- Огірки - 3 шт.
- Кабачки - 1 шт.
- Часник - 3 зуб.
- М'ята - 1 пучок.
- Лимонний сік - 1 ст.л.
- Оливкова олія - 2 ст.л.
- Сіль за смаком.
- Суміш перців - за смаком.
Спосіб приготування:
1. Наріжте кабачок спочатку кільцями, а потім розділіть на четвертинки.
2. Вимийте огірки, при необхідності зчистіть шкірку і наріжте тонкими кружечками.
3. Складіть кабачки і огірки в одну ємність.
4. Посоліть і залиште хвилин на 20, щоб кабачки і огірки пустили сік.
5. Для приготування заправки пропустіть через блендер м'яту, лимонний сік, оливкова олію, часник.
6. Добре відіжміть сік з кабачків та огірків і додайте приготовлену заздалегідь заправку. Перед подачею присипте сумішшю перців.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: фітнес, салат, дієта, дієтичний салат, дієтичний, з огірків та кабачків, кабачки, огірки, заправка, олія, перець, через блендер, м'яту, лимонний сік, оливкова олію, часник, присипте сумішшю, смачного, рецепти господинь, для схуднення
Цікаво також:
Новини по темі
Дієтологиня розповіла, яких хвороб можна уникнути, споживаючи оливки
Профілактика і лікування | 06:30, 02.01.2026
3 продукти, які допоможуть відновити печінку після свят
Здоров'я | 19:30, 01.01.2026
Що їсти і пити на Новий рік, щоб вранці не боліла голова?
Здоров'я | 20:30, 31.12.2025
Наскільки корисне чи шкідливе шампанське?
Здоров'я | 19:30, 31.12.2025
Як схуднути після новорічних свят?
Дієта для мами | 08:30, 31.12.2025
Кекс на кефірі з грушами і шоколадом — рецепт на розпушувачі
Харчування | 14:00, 30.12.2025
Яблучні галушки — рецепт
Харчування | 13:00, 30.12.2025