Інгредієнти:
Куряча грудка – 1 шт
Консервований горошок – 1 банка
Сир – 150 г
Маслини – 80 г
Яйця – 5 шт
Зелений салат – 6 листів
Майонез – 150
Спосіб приготування:
Зваріть і охолодіть курячі грудки і дрібно поріжте. До м'яса додайте горошок і жовтки зварених і розкрошених яєць. Заправте майонезом і перемішайте.
Вимийте листя салату, обсушіть та викладете на плоску тарілку.
Зверху викладіть отриману масу, сформувавши фігурку, схожу на тулуб їжака.
В окрему миску натріть білки та сир.
До стружки додайте подрібнений другий очищений зубчик часнику і заправте суміш майонезом.
Намажте нею заготівлю у вигляді їжачка.
На тарілку викладіть решту листя, щоб вийшла галявина.
З нарізаних скибочок маслин сформуйте голки, носик і очі їжака.
Як декор можна використовувати гриби або зробити з томатів чері яблука, листя для яких варто сформувати з петрушки.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат, вечеря, діти, їжачок, салат їжачок, готуємо вдома, готуємо дітям, рецепти, їжа, харччування
Цікаво також:
Новини по темі
Чому вам потрібні вуглеводи?
Дієта для мами | 08:30, 02.01.2026
Дієтологиня розповіла, яких хвороб можна уникнути, споживаючи оливки
Профілактика і лікування | 06:30, 02.01.2026
3 продукти, які допоможуть відновити печінку після свят
Здоров'я | 19:30, 01.01.2026
Що їсти і пити на Новий рік, щоб вранці не боліла голова?
Здоров'я | 20:30, 31.12.2025
Наскільки корисне чи шкідливе шампанське?
Здоров'я | 19:30, 31.12.2025
Як схуднути після новорічних свят?
Дієта для мами | 08:30, 31.12.2025
Кекс на кефірі з грушами і шоколадом — рецепт на розпушувачі
Харчування | 14:00, 30.12.2025