Інгредієнти:
терта цедра лимона – 1 ст. л.
желатин – 50 г
сік лимона – 350 г
стевій
Спосіб приготування:
Натерти 1 ст. л. цедри лимона. Видавити сік лимона. Довести сік із цедрою до кипіння та проварити на маленькому вогні близько 5 хв. Процідити.
У рідину додати желатин, розмішати. Після того, як желатин розчиниться, додати стевію, ретельно перемішати.
До речі, замість желатину можна використати агар-агар. І застигає він швидше!
Після того, як рідина трохи охолола, виливаємо її у прямокутний контейнер, покритий папером для випічки. Забираємо форму з мармеладом у холодильник на 10 годин.
Дістаємо застиглий мармелад із холодильника, витягуємо разом із папером з форми, перевертаємо пласт на обробну дошку, нарізаємо гострим ножем на невеликі квадратики. Зберігаємо готовий мармелад у холодильнику.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, мармелад, лимона, желатин, додати, папером, контейнер, Забираємо, випічки, прямокутний
Цікаво також:
Новини по темі
Шоколадні млинці із сирно-карамельною начинкою — рецепт на молоці
Харчування | 20:00, 20.11.2025
Вчені розповіли, чим шкідливе "сире" молоко, особливо для дітей
Харчування | 19:30, 20.11.2025
Що зробить вівсянка з тілом, якщо її їсти щодня?
Харчування | 07:30, 20.11.2025
Солодка газована вода призводить до депресії – дослідження
Харчування | 00:30, 20.11.2025
Мінібулочки з маком у школу — рецепт
Харчування | 14:00, 19.11.2025
Чізкейк «Нутелла» без випічки — простий рецепт
Харчування | 13:00, 19.11.2025
Чому під час схуднення не можна відмовлятись від їжі?
Дієта для мами | 00:30, 19.11.2025