Готуємо окуня на вечерю для сім'ї

Adoption
Date
  • 4589 Переглядів
Окуня невеликого розміру найкраще запікати, щоб зберегти його соковитість та тонкий смак. У цьому рецепті гарнір готується разом із основною стравою, що дуже зручно та зекономить ваш час.

3443_472_970.jpg (58.83 Kb)


Інгредієнти :

Окунь морський - 6 шт.
Картопля - 6 шт.
Томат - 6 шт.
Цибуля - 3 шт.
Часник - 9 зубчиків.
Олія оливкова - 1/3 склянки.
Чебрець - 6 гілочок.
Розмарин - 6 гілочок.

Спосіб приготування:

Почистіть рибу, видаліть плавники, хвіст, нутрощі та зябра. Промийте і зробіть по 3 глибокі надрізи впоперек з кожного боку.
Попередньо розігрійте духовку до 180 ° С.
Картоплю очистіть і наріжте кружальцями завтовшки 1 см, томати та цибулю наріжте кільцями, дрібно наріжте часник.
На розігріте деко налийте трохи оливкової олії і викладіть шарами половину нарізаної картоплі, половину томатів та цибулі. Заправте сіллю, перцем і викладіть решту картоплі, томатів і цибулі, потім додайте часник, трави і оливкову олію, що залишилася.
Деко накрийте фольгою, помістіть у духовку і випікайте 30 хв.
Рибу посипте спеціями зовні та всередині, зніміть фольгу з дека та викладіть рибу поверх овочів.
Не накриваючи фольгою, відправте у духовку і випікайте при температурі 190°С до готовності.
В кінці додайте ще трохи оливкової олії, гілочки чебрецю та розмарину.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, викладіть, наріжте, духовку, Картопля, оливкової, гілочок, половину, томатів, випікайте


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Гарбузові млинці з сиром — це ідеальний спосіб зробити сніданок корисним, ситним і яскравим. Вони виходять ніжними, злегка солодкуватими, з апетитним

    Гарбузові млинці з сиром

    Харчування | 11:20, 17.08.2025

    Гарбузові млинці з сиром — це ідеальний спосіб зробити сніданок корисним, ситним і яскравим. Вони виходять ніжними, злегка солодкуватими, з апетитним золотистим відтінком.

    Чи небезпечна звичка дитини їсти біля телевізора або з телефоном?

    Що робити, якщо дитина їсть тільки під мультики?

    Дитяче харчування | 10:30, 17.08.2025

    Чи небезпечна звичка дитини їсти біля телевізора або з телефоном?

    У багатьох людей апетит з'являється не відразу після пробудження, а пізніше, через 1-1,5 години. В цьому випадку не потрібно змушувати малюка їсти, кр

    Якщо у дитини поганий апетит вранці

    Дитина | 09:30, 17.08.2025

    У багатьох людей апетит з'являється не відразу після пробудження, а пізніше, через 1-1,5 години. В цьому випадку не потрібно змушувати малюка їсти, краще дати випити кілька ковтків теплої води, що допоможе простимулювати апетит.

    Хрумка скоринка та дуже смачна серединка! Таким буде наш картопляний пиріг з печерицями. Рецепт без зусиль, адже чистити, натирати або різати картоплю

    Картопляний пиріг з печерицями — рецепт без борошна

    Харчування | 14:00, 16.08.2025

    Хрумка скоринка та дуже смачна серединка! Таким буде наш картопляний пиріг з печерицями. Рецепт без зусиль, адже чистити, натирати або різати картоплю не потрібно.

    Легкий рецепт сінабонів без дріжджів допоможе отримати популярні булочки за одну годину. Кожна буде мати кремово-сирну глазур та ніжну, маслянисту тек

    Сінабони без дріжджів: легкий рецепт

    Харчування | 13:00, 16.08.2025

    Легкий рецепт сінабонів без дріжджів допоможе отримати популярні булочки за одну годину. Кожна буде мати кремово-сирну глазур та ніжну, маслянисту текстуру.

    У деяких жінок під час менструацій можуть виникати перепади настрою та з’являється сильний потяг до некорисної їжі. Варто знати, що їсти перед місячни

    Що мамі їсти перед місячними, щоб уникнути перепадів настрою?

    Мама | 14:50, 15.08.2025

    У деяких жінок під час менструацій можуть виникати перепади настрою та з’являється сильний потяг до некорисної їжі. Варто знати, що їсти перед місячними, щоб уникнути такого.

    Для господинь, у яких не виходять млинці, часто рвуться, стане у пригоді рецепт млинців на основі ряжанки. Ряженка не лише допоможе врятувати млинці,

    Що додати в тісто для млинців, щоб воно не рвалося?

    Харчування | 14:00, 15.08.2025

    Для господинь, у яких не виходять млинці, часто рвуться, стане у пригоді рецепт млинців на основі ряжанки. Ряженка не лише допоможе врятувати млинці, а й надасть їм ніжного вершкового смаку з невеликою кислинкою.

    Коментарі до новини