Готуємо окуня на вечерю для сім'ї

Adoption
Date
  • 4856 Переглядів
Окуня невеликого розміру найкраще запікати, щоб зберегти його соковитість та тонкий смак. У цьому рецепті гарнір готується разом із основною стравою, що дуже зручно та зекономить ваш час.

3443_472_970.jpg (58.83 Kb)



Інгредієнти :

Окунь морський - 6 шт.
Картопля - 6 шт.
Томат - 6 шт.
Цибуля - 3 шт.
Часник - 9 зубчиків.
Олія оливкова - 1/3 склянки.
Чебрець - 6 гілочок.
Розмарин - 6 гілочок.

Спосіб приготування:

Почистіть рибу, видаліть плавники, хвіст, нутрощі та зябра. Промийте і зробіть по 3 глибокі надрізи впоперек з кожного боку.
Попередньо розігрійте духовку до 180 ° С.
Картоплю очистіть і наріжте кружальцями завтовшки 1 см, томати та цибулю наріжте кільцями, дрібно наріжте часник.
На розігріте деко налийте трохи оливкової олії і викладіть шарами половину нарізаної картоплі, половину томатів та цибулі. Заправте сіллю, перцем і викладіть решту картоплі, томатів і цибулі, потім додайте часник, трави і оливкову олію, що залишилася.
Деко накрийте фольгою, помістіть у духовку і випікайте 30 хв.
Рибу посипте спеціями зовні та всередині, зніміть фольгу з дека та викладіть рибу поверх овочів.
Не накриваючи фольгою, відправте у духовку і випікайте при температурі 190°С до готовності.
В кінці додайте ще трохи оливкової олії, гілочки чебрецю та розмарину.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, викладіть, наріжте, духовку, Картопля, оливкової, гілочок, половину, томатів, випікайте


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    У тісто для шоколадних оладок на кефірі або кислому молоці додамо столову ложку какао, а також соду, погашену оцтом, для пишності.

    Шоколадні оладки на кефірі — рецепт

    Харчування | 14:00, 03.06.2026

    У тісто для шоколадних оладок на кефірі або кислому молоці додамо столову ложку какао, а також соду, погашену оцтом, для пишності.

    Якщо не їсти весь день, в організмі запуститься поетапний процес переходу на внутрішні джерела енергії, який супроводжуватиметься зниженням рівня цукр

    Що буде, якщо не їсти весь день?

    Харчування | 08:30, 03.06.2026

    Якщо не їсти весь день, в організмі запуститься поетапний процес переходу на внутрішні джерела енергії, який супроводжуватиметься зниженням рівня цукру в крові, початком спалювання жиру та активацією клітинного очищення. Для здорової людини один день

    Простий у приготуванні десерт з бананом, кавою та молоком порадує навіть у літню спеку. Приготуйте та переконайтеся в цьому.

    Бананово-молочне желе

    Харчування | 14:00, 02.06.2026

    Простий у приготуванні десерт з бананом, кавою та молоком порадує навіть у літню спеку. Приготуйте та переконайтеся в цьому.

    Яблука надають природної солодкості та об’єму, а полуниця — легку ягідну кислинку і аромат. Після охолодження пюре збивається міксером, насичується по

    Повітряний десерт з яблук і полуниці — бюджетний фруктовий маршмелоу

    Харчування | 13:00, 02.06.2026

    Яблука надають природної солодкості та об’єму, а полуниця — легку ягідну кислинку і аромат. Після охолодження пюре збивається міксером, насичується повітрям і світлішає, перетворюючись на густу піну. Завдяки желатину маса стабілізується і після засти

    Бери будь-який кисломолочний сир, а цукор до свого смаку.

    Сирники в аерогрилі для дітей і дорослих

    Харчування | 13:00, 02.06.2026

    Бери будь-який кисломолочний сир, а цукор до свого смаку.

    Полуницю можна вводити в раціон дитини з 6 місяців, тобто з самого початку введення прикорму.

    З якого віку можна давати дитині полуницю?

    Дитяче харчування | 00:30, 02.06.2026

    Полуницю можна вводити в раціон дитини з 6 місяців, тобто з самого початку введення прикорму.

    Найбільш шкідливими для дітей є ультраоброблені продукти, що містять надлишок доданого цукру, солі, штучних консервантів та трансжирів. Оскільки дитяч

    Які продукти, що діти їдять щодня, шкідливі для їхнього здоров'я?

    Дитяче харчування | 00:30, 01.06.2026

    Найбільш шкідливими для дітей є ультраоброблені продукти, що містять надлишок доданого цукру, солі, штучних консервантів та трансжирів. Оскільки дитячий організм активно росте, щоденне вживання такої їжі перевантажує внутрішні органи та веде до хроні

    Коментарі до новини