Печемо на Масляну: картопляний пиріг з беконом

Картопляний пиріг з беконом та чеддером - смачна страва, якою ви точно здивуєте своїх діток та чоловіка!

Інгредієнти

Начинка:

Бекон (скибочки) - 4 шт.
Цибуля - 1/2-1 шт.
Вершки – 2/3 скл.
Картопля – 3-4 шт.
Сіль, перець – за смаком.
Яєчний жовток – 1 шт.

Для тіста:

Борошно - 2 скл.
Олія вершкове - 220 банки.
Сіль – 1 ч. л.
Крижана вода - 8-10 ст. л.

Спосіб приготування

Збити в кухонному комбайні вершкове масло, муку і сіль.
Додати воду по 1 ст. ложці, збиваючи щоразу після її додавання.
Розділити тісто навпіл і зліпити круглі коржики.
Загорнути в алюмінієву фольгу та помістіть у холодильник на півгодини.
Розкотити кожну частину в круг, діаметром 25-30 см. Повернути в холодильник, переклавши алюмінієвою фольгою.
Смажити бекон.
Викласти бекон на папір.
Обсмажити цибулю протягом 5 хвилин.
Дістати із холодильника один шар тіста.
Укласти у форму для запікання.
Викласти картоплю, нарізану тонкими кружальцями, приправити сіллю та перцем, посипати беконом та цибулею.
Продовжувати укладати шарами картоплю та бекон, доки не заповните догори форму.
Розігріти в мікрохвильовій печі вершки близько 1,5 хвилини і полийте зверху на начинку.
Викласти зверху другий шар тіста.
Закрити краї та змастити збитим яйцем.
Зробити кілька надрізів, щоб під час приготування виходила пара.
Випікати в духовці за температури 190 градусів 40-55 хвилин.
Перевірте готовність виделкою. Якщо картопля м'яка – пиріг готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому треба відмовитися від пластикової пляшечки для годування?
  
• Дитині сняться кошмари або вона боїться темряви: що з цим робити?
  
• Чебуреки з лаваша в духовці: лінивий рецепт
  
• Піца з яблуками і шинкою
  

Цікаво також:

Новини по темі

Як спекти веганський бісквіт — простий рецепт

Харчування | 14:00, 04.02.2025

Якщо ви ніколи не готували тортів без використання продуктів тваринного походження і не знаєте, із чого почати, обов’язково подивіться на наш рецепт веганського бісквіта на основі яблучного оцту. Готувати його дуже просто!

Дієтична телятина, запечена у фользі — швидкий рецепт

Харчування | 13:00, 04.02.2025

Такий рецепт приготування дієтичної телятини надзвичайно простий і не потребує довгого маринування. Завдяки фользі м’ясо гарно пропікається, залишається ніжним і дієтичним. Запечена телятина — це завжди гарне рішення для легкої й ситної вечері.

Вся правда про шкоду гарячого шоколаду

Харчування | 06:20, 04.02.2025

Гарячий шоколад – це напій, історія якого налічує понад 4000 років. Його вживання походить від стародавніх цивілізацій, таких як майя та ацтеки, які використовували цей продукт, як свого роду еліксир здоров'я та радості. Лікарі зазначають, що, незваж

Лінивий пиріг з фаршу і хліба

Харчування | 14:00, 03.02.2025

Лінивий пиріг із фаршу та хліба — це універсальна страва, яка чудово підійде як для ситного сніданку, так і для швидкого обіду чи вечері. Мінімум інгредієнтів і простота приготування зроблять цей рецепт вашим фаворитом.

Веганський плавлений сир: рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2025

Плавлений сир без тваринних складників — ще один крутезний винахід веганської кухні. Сир вийде чудовий, головне — чітко йти по рецепту!

Омлет в мікрохвильовці для дитини

Харчування | 14:00, 02.02.2025

За світовими рекомендаціями, можна починати вводити в раціон дитини жовток з 8 місяців, а можна почекати до року. Спочатку в раціон дитини повинен вводитися жовток, дотримуючись усіх правил введення прикорму. Бажано при введенні жовтка не вводити інш

Омлет в духовці для дитини від 1 року

Харчування | 13:00, 02.02.2025

Яйця, безперечно, дуже корисні для зростаючого дитячого організму. Але проблема в тому, що вони можу викликати гостру алергічну реакцію у малюка. Саме тому вводити цей продукт в раціон крихітки потрібно дуже обережно і ретельно стежити за тим, як орг

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: