Інгредієнти:
Курка (стегна) - 3 шт.
Картопля – 5 шт.
Морква – 2 шт.
Цибуля - 1 шт.
Кукурудза консервована - 1 банка
Селера - 1 стебло
Вершки - 200 мл
Курка (стегна) - 3 шт.
Картопля – 5 шт.
Морква – 2 шт.
Цибуля - 1 шт.
Кукурудза консервована - 1 банка
Селера - 1 стебло
Вершки - 200 мл
Спосіб приготування:
Курячі стегна покладіть у воду. Додайте сіль, перець, лавровий лист. Доведіть до кипіння, варіть 20 хвилин.
Наріжте скибочками стебло селери, кубиками картоплю, моркву кружечками і додайте в бульйон разом із кукурудзою. Варіть 15 хвилин.
Тим часом засмажте цибулю та моркву до золотистого кольору. Додайте в бульйон разом із вершками, посоліть і поперчіть. Поваріть ще 10 хвилин і вимкніть.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: суп, курка, кукурудза, страви, їжа, харчування, рецепти, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, хвилин, стебло, бульйон, додайте, моркву, стегна, селери, кукурудзою, кубиками
Цікаво також:
Новини по темі
Харчування дитини під час хвороби: що корисно їсти?
Дитяче харчування | 01:20, 15.05.2026
Хвора дитина — найбільший стрес для батьків. Поки педіатр призначає лікування, виникає практичне питання: чим годувати, щоб не нашкодити та допомогти організму швидше впоратися з хворобою. Апетит при температурі знижується, шлунок працює повільніше,
Солодкі пиріжки з кисломолочним сиром — класична домашня випічка
Харчування | 14:00, 14.05.2026
Такі солодкі пиріжки готували ще наші бабусі: ароматні, пухкі, з ніжною сирною начинкою, вони завжди асоціюються з теплом та затишком.
Вареники «Зебра» з сиром — як приготувати цей десерт?
Харчування | 13:00, 14.05.2026
Вареники «Зебра» з сиром — це українська страва з яскравими какао-смужками. Світла і шоколадна частини тіста створюють контрастний та незвичний ефект «зебри», а всередині — ніжна сирна начинка.
Бюджетний і швидкий десерт «Запечене молоко» — ніжні кремові шматочки
Харчування | 14:00, 13.05.2026
«Запечене молоко» на смак нагадує заварний крем або ніжний пудинг. Але після охолодження стає щільним і тримає форму, а завдяки запіканню ще й має легку рум’яну скоринку.
Пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею
Харчування | 13:00, 13.05.2026
Цей пікантний пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею добре підходить як для швидкого перекусу, так і для ситного обіду чи легкої вечері. Він поєднує хрустке листкове тісто з ніжною кремовою начинкою. Всередині — вершковий сир, с
Соковиті пельмені з хрусткою скоринкою і соусом — рецепт
Харчування | 14:00, 12.05.2026
Гьодза з фаршем — це японські пельмені, які нагадують наші вареники, але готуються трохи інакше. Спочатку обсмажуємо їх до хрусткої скоринки, а вже потім доводимо до готовності на пару. У цьому рецепті японської кухні готуємо соковиту начинку з м’яса
Безглютеновий рисовий хліб — рецепт без борошна та яєць
Харчування | 13:00, 12.05.2026
Безглютеновий рисовий хліб готується з вимоченої крупи, яку спочатку подрібнюємо в блендері до гладкої маси. Потім додаємо дріжджі, чекаємо підйому суміші та випікаємо у формі до м’якої, злегка вологої текстури.