Інгредієнти:
Кабачок молодий - 1 шт
Яйця - 2 шт
Сир – 150 г
Зелень петрушки та кропу - пучок
Чорний перець - за смаком
Сіль - за смаком
Часник - 1 зубчик
Борошно - 3-4 ст.ложки
Приготування:
Кабачок почистити, натерти на тертці.
При необхідності злити зайву рідину, трохи віджавши терті кабачки.
Сир натерти на тертці. Частину сиру натерти на дрібній тертці (для верхівки), а частину на великій (для тіста).
Змішати в чаші терті кабачки, сир, яйця, часник, сіль, чорний мелений перець, рубану зелень.
Все перемішати, додати трохи борошна.
Перемішати та вилити на сковороду.
Готувати під кришкою кілька хвилин доки не утвориться золотиста скоринка. Потім млинець перевернути, посипати зверху тертим сиром.
Готувати ще кілька хвилин.
Перед подачею млинець розрізати шматочками як пиріг.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: млинці, кабачок, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, натерти, млинець, тертці, перець, Кабачок, смаком, хвилин, кілька, Готувати
Цікаво також:
Новини по темі
Готуємо панеттоне з шоколадом вдома
Харчування | 13:00, 19.04.2024
Чому дітям не можна щодня їсти банани?
Харчування | 10:30, 19.04.2024
Що буде, якщо щодня їсти фаст-фуд?
Харчування | 09:30, 19.04.2024
Не усім дорослим і дітям можна вівсянку: 4 негативні ефекти від каші
Харчування | 08:30, 19.04.2024
3 види горіхів, які корисні для мами
Харчування | 07:40, 19.04.2024
Їжте яйця - і будете розумними
Харчування | 00:30, 19.04.2024
Медова паска з цукатами
Харчування | 14:00, 18.04.2024