Готуємо пиріг з рисом та рибою

Для пирога з червоною рибою та рисом потрібна мінімальна кількість продуктів, але смак ніжного філе у поєднанні з м'яким рисом Вам обов'язково сподобається!

Інгредієнти:

Листкове бездрожжеве тісто (магазинне) - 500 г.
Філе сьомги або лосося - 400 г.
Рис – 1 ст.
Вода – 500 мл.
Цибуля - 1 шт.
Рослинна олія – 3 ст.л.
Яйце - 1 шт.
Сіль - за смаком
Червоний перець - за смаком
Чорний перець - за смаком
Зелень – за смаком

Приготування:

У каструлі відваріть рис у підсоленій воді до повної готовності.

Цибулю очистіть і наріжте на дрібні кубики. У сковороді з розігрітою олією обсмажте цибулю до прозорого стану.

Очищене рибне філе поріжте на невеликі кубики.

У глибокій чашці змішайте рибне філе, відварений рис, цибулю, сіль та перець. За бажанням додайте зелень.

Розкотіть розморожене листкове тісто у форму квадрата і перекладіть на лист, застелений пергаментним папером.

Викладіть начинку на одну половину тіста, а другою половиною закрийте пиріг, добре защипуючи краї.

Змастіть пиріг збитим яйцем і відправте випікатися в духовку, розігріту до 180 ° С, на 25-30 хвилин до золотистої скориночки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому насправді діти хамлять батькам?
  
• Чи корисно дітям їсти яйця?
  
• Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею нашвидкуруч
  
• Пісні булочки з маком і горіхами на розпушувачі
  

Цікаво також:

Новини по темі

Молода капуста, запечена з вершками і сиром

Харчування | 13:00, 25.04.2024

Молода капуста, запечена у вершках із сиром — це чудовий гарнір, який наситить краще за салат.

Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти

Харчування | 06:20, 25.04.2024

Корисна їжа - не лише та, що має захмарну ціну в супермаркеті. Лікар наголошує, що є дуже корисні продукти, доступні кожному, проте ми не знаємо про їхні властивості.

Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих

Харчування | 14:00, 24.04.2024

Вівсяне печиво за цим рецептом має насичений шоколадний смак, приємну жувальну консистенцію і оригінальний зовнішній вигляд. На відміну від деяких видів печива, які найкраще їсти теплими, ці ласощі будуть такими ж смачними і через тиждень!

Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою

Харчування | 13:00, 24.04.2024

Чому саме вівсянка? По-перше, вона корисна. По-друге, тісто не потрібно довго вимішувати, тим більше чекати, коли його вже можна буде випікати.

Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу

Харчування | 12:10, 24.04.2024

Після двох рокій війни залишатися спокійним дуже складно. Усі ми живемо в стресі, хвилюючись за рідних і власне життя. Багато людей позбавлені можливостей, які додають сил та наснаги жити і працювати. Звідси виникає постійний стрес. І що ми робимо, к

Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?

Харчування | 10:30, 24.04.2024

Як ми вже неодноразово зазначали, ми - те, що їмо. Тож дуже важливо харчуватися відповідально та збалансовано, особливо тепер, коли стреси підстерігають нас на кожному кроці.

Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?

Харчування | 08:30, 24.04.2024

Мама теперішнього короля Чарльза ІІІ, королева Єлизавета ІІ, померла у віці 96 років. Медики назвали причиною смерті рак. Як і її покійний чоловік, Єлизавета ІІ намагалася дотримуватися усіх рекомендацій лікарів і все життя стежила за тим, що вона їс

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: