Готуємо пиріг з рисом та рибою

Для пирога з червоною рибою та рисом потрібна мінімальна кількість продуктів, але смак ніжного філе у поєднанні з м'яким рисом Вам обов'язково сподобається!

Інгредієнти:

Листкове бездрожжеве тісто (магазинне) - 500 г.
Філе сьомги або лосося - 400 г.
Рис – 1 ст.
Вода – 500 мл.
Цибуля - 1 шт.
Рослинна олія – 3 ст.л.
Яйце - 1 шт.
Сіль - за смаком
Червоний перець - за смаком
Чорний перець - за смаком
Зелень – за смаком

Приготування:

У каструлі відваріть рис у підсоленій воді до повної готовності.

Цибулю очистіть і наріжте на дрібні кубики. У сковороді з розігрітою олією обсмажте цибулю до прозорого стану.

Очищене рибне філе поріжте на невеликі кубики.

У глибокій чашці змішайте рибне філе, відварений рис, цибулю, сіль та перець. За бажанням додайте зелень.

Розкотіть розморожене листкове тісто у форму квадрата і перекладіть на лист, застелений пергаментним папером.

Викладіть начинку на одну половину тіста, а другою половиною закрийте пиріг, добре защипуючи краї.

Змастіть пиріг збитим яйцем і відправте випікатися в духовку, розігріту до 180 ° С, на 25-30 хвилин до золотистої скориночки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Про що переживають батьки майбутніх першокласників?
  
• Як можна відволікти дітей від гаджетів?
  
• As American as Apple Pie рецепт пирога, що став символом США
  
• Рецепт найпухкіших панкейків
  

Цікаво також:

Новини по темі

Печінковий торт з секретним інгредієнтом

Харчування | 13:00, 08.05.2025

Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Що буде, якщо їсти редиску щодня?

Харчування | 12:10, 08.05.2025

Вона не лише додає стравам свіжості та пікантного смаку, а й містить унікальний набір вітамінів і мінералів, що роблять шкіру здоровою, чистою та сяючою. Дієтологи та косметологи одностайні: регулярне вживання редиски позитивно впливає на зовнішній в

Чому не можна лягати спати голодними?

Харчування | 11:20, 08.05.2025

Лягати спати на голодний шлунок - не така вже й гарна ідея. Хоча деякі вважають, що це допомагає схуднути, але насправді нічний голод може мати неприємні наслідки для здоров’я - від проблем зі сном до уповільнення обміну речовин.

Сирник на шоколадному тісті

Харчування | 14:00, 07.05.2025

Ця страва схожа на сирну запіканку, проте вона виходить смачніша та виглядає по-святковому.

М'ясні пальчики з грибами

Харчування | 13:00, 07.05.2025

Вони ніжні, апетитні й надзвичайно смачні.

Цей смачний десерт можна їсти щодня

Харчування | 12:10, 07.05.2025

Йдеться про чіа-пудинг - легкий, поживний і абсолютно безпечний для вашої фігури.

Чому зелений чай такий корисний?

Харчування | 11:20, 07.05.2025

Зелений чай проходить мінімальну ферментацію, завдяки чому зберігає свіжий смак, а чорний повністю окислюється, набуваючи більш насиченого аромату.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: