Готуємо суп з беконом та квасолею

Суп виходить дуже ситним, а найголовніше, - дуже смачним. Такий суп з легкістю можна подавати як варіант першої страви до святкового столу або просто до обіду, вечері.

Інгредієнти:

Квасоля - 150-200 г
Картопля - 2 шт
Ріпчаста цибуля - 1 шт
Томат - 2 шт
Часник - Пару зубчиків
Бекон – 250 г
Селера - За смаком
Спеції - За смаком
Сіль - за смаком

Приготування:

Наливаємо в каструлю води, додаємо квасолю і варимо 30 хвилин. Солимо.

Поки квасоля вариться, ми цибулю очищаємо і нарізаємо дрібними квадратиками. Обсмажуємо до золотистого кольору на рослинній або оливковій олії.

Слідом у сковороду відправляємо нарізаний бекон, часник та селеру. Продовжуємо смажити.

Помідори нарізаємо дрібно. Додаємо їх до бекону та цибулі та накриваємо кришкою.

До квасолі додаємо картоплю очищену та нарізану кубиками. Додаємо спеції.

Далі в каструлю додаємо нашу засмажену цибулю і продовжуємо варити до готовності картоплі.

Суп розливаєм по тарілках.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому треба відмовитися від пластикової пляшечки для годування?
  
• Дитині сняться кошмари або вона боїться темряви: що з цим робити?
  
• Чебуреки з лаваша в духовці: лінивий рецепт
  
• Піца з яблуками і шинкою
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чи справді корисно пити вранці воду з лимоном?

Здоров'я | 12:10, 05.02.2025

Якщо вам подобається цей напій — пийте його із задоволенням, але не варто очікувати від нього чудодійних ефектів.

Як спекти веганський бісквіт — простий рецепт

Харчування | 14:00, 04.02.2025

Якщо ви ніколи не готували тортів без використання продуктів тваринного походження і не знаєте, із чого почати, обов’язково подивіться на наш рецепт веганського бісквіта на основі яблучного оцту. Готувати його дуже просто!

Дієтична телятина, запечена у фользі — швидкий рецепт

Харчування | 13:00, 04.02.2025

Такий рецепт приготування дієтичної телятини надзвичайно простий і не потребує довгого маринування. Завдяки фользі м’ясо гарно пропікається, залишається ніжним і дієтичним. Запечена телятина — це завжди гарне рішення для легкої й ситної вечері.

Вся правда про шкоду гарячого шоколаду

Харчування | 06:20, 04.02.2025

Гарячий шоколад – це напій, історія якого налічує понад 4000 років. Його вживання походить від стародавніх цивілізацій, таких як майя та ацтеки, які використовували цей продукт, як свого роду еліксир здоров'я та радості. Лікарі зазначають, що, незваж

Лінивий пиріг з фаршу і хліба

Харчування | 14:00, 03.02.2025

Лінивий пиріг із фаршу та хліба — це універсальна страва, яка чудово підійде як для ситного сніданку, так і для швидкого обіду чи вечері. Мінімум інгредієнтів і простота приготування зроблять цей рецепт вашим фаворитом.

Веганський плавлений сир: рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2025

Плавлений сир без тваринних складників — ще один крутезний винахід веганської кухні. Сир вийде чудовий, головне — чітко йти по рецепту!

Омлет в мікрохвильовці для дитини

Харчування | 14:00, 02.02.2025

За світовими рекомендаціями, можна починати вводити в раціон дитини жовток з 8 місяців, а можна почекати до року. Спочатку в раціон дитини повинен вводитися жовток, дотримуючись усіх правил введення прикорму. Бажано при введенні жовтка не вводити інш

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: