Інгредієнти:
Баклажани невеликі - 8-10 шт
Сир - 200 г
Зелень - пучок
Сіль, спеції – за смаком
Приготування:
Миємо баклажани і робимо невеликий розріз посередині. Ставимо запікатись баклажани в духовку при температурі 180 С на 15 хвилин.
Виймаємо з духовки баклажани. Акуратно ложкою виймаємо серединку баклажана, роблячи невелике заглиблення.
Сир натираємо на тертці. Нарізаємо зелень. Змішуємо в окремій тарілочці сир та зелень. Додаємо сіль. Можна додати додаткові спеції.
Далі фаршируємо баклажани цією начинкою.
Відправляємо баклажани допікатися до духовки на 5-10 хвилин при температурі 180 градусів. Сир підрум'яниться і видаватиме приємний аромат. Баклажани готові.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, баклажани, спеції, зелень, фаршировані баклажани, печені баклажани
Цікаво також:
Новини по темі
Ніжне желатинове суфле з яблук і вишні
Харчування | 14:00, 27.02.2026
Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?
Харчування | 13:00, 27.02.2026
Шоколадне печиво без випікання — зручний рецепт за 30 хвилин
Харчування | 14:00, 26.02.2026
Лінивий сніданок: яєчня в лаваші
Харчування | 13:00, 26.02.2026
Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук
Харчування | 14:00, 25.02.2026
Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків
Харчування | 13:00, 25.02.2026
Чи можна дітям пити каву?
Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026