Готуємо банановий пиріг з какао

Приготуємо смачний, ніжний пиріг з бананом. Поєднання банана та шоколаду дає неповторний смак. Спробуйте!

Інгредієнти:

Яйця курячі – 2 шт.
Цукор – 1 ст.
Борошно - 1 ст.
Розпушувач – 1/2 ч.л.
Сода – 1/2 ч.л.
Молоко – 1/2 ст.
Вода – 1 ст.
Ванілін - дрібка
Рослинна олія – 5 ст.л.
Какао-порошок – 3 ст.л.
Банан – 3 шт.
Вершки – 1 ст.
Вершкове масло - 1 ст.
Шоколад – 1 пл.
Полуниця – 5 шт.

Приготування:

Очистити банани та подрібнити блендером.

У бананову масу додаємо молоко, яйця, воду та олію. Збити на невеликих оборотах міксером.

У мисці змішати борошно, какао, цукор, соду, ванілін та розпушувач. Додаємо бананово-молочну масу. Добре перемішати.

Розігріваємо духовку до 180 градусів.

Форму для запікання застеляємо пергаментом і виливаємо тісто.

Ставимо в духовку пиріг на 35 хвилин. Готовність перевіряємо зубочисткою.

Дістаємо з духовки, даємо трохи охолонути і виймаємо із форми.

Розігріваємо в каструлі вершки та олію. Шоколад ламаємо на шматочки і відправляємо у каструлю. Знімаємо з вогню та добре розмішуєм масу до однорідності.

Збити міксером вершково-шоколадну глазур.

Нанести глазур на верхівку пирога та поставити десерт у холодильник на кілька годин, а краще на ніч.

Банановий пиріг готовий. Прикрашаємо верхівку полуницею та листочками м'яти.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Ніжне желатинове суфле з яблук і вишні

Харчування | 14:00, 27.02.2026

І ще один ідеальний десерт без випікання, який готуємо з солодких яблук та без цукру.

Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?

Харчування | 13:00, 27.02.2026

Омлет вважається однією з найпростіших страв, але його текстура часто залежить від деталей приготування. Основна проблема — пересушування: при високій температурі яйця швидко згортаються і стають щільними та грудкуватими. Щоб отримати ніжний омлет, в

Шоколадне печиво без випікання — зручний рецепт за 30 хвилин

Харчування | 14:00, 26.02.2026

Це буде новий варіант добре відомого шоколадного вівсяного печива без випікання, але у нас буде менше пластівців. Тісто замішуємо в каструльці з товстим дном, а потім викладаємо ложкою на пергамент. На бажання можна додати трохи горіхів або нарізаних

Лінивий сніданок: яєчня в лаваші

Харчування | 13:00, 26.02.2026

Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і протримає без відчуття голоду до обіду.

Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук

Харчування | 14:00, 25.02.2026

Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.

Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків

Харчування | 13:00, 25.02.2026

Зробимо його з апельсинового соку (купленого в магазині), агар-агару та білків. Маса дуже просто збивається міксером.

Чи можна дітям пити каву?

Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026

Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.