Інгредієнти:
Яйця курячі – 2 шт.
Цукор – 1 ст.
Борошно - 1 ст.
Розпушувач – 1/2 ч.л.
Сода – 1/2 ч.л.
Молоко – 1/2 ст.
Вода – 1 ст.
Ванілін - дрібка
Рослинна олія – 5 ст.л.
Какао-порошок – 3 ст.л.
Банан – 3 шт.
Вершки – 1 ст.
Вершкове масло - 1 ст.
Шоколад – 1 пл.
Полуниця – 5 шт.
Приготування:
Очистити банани та подрібнити блендером.
У бананову масу додаємо молоко, яйця, воду та олію. Збити на невеликих оборотах міксером.
У мисці змішати борошно, какао, цукор, соду, ванілін та розпушувач. Додаємо бананово-молочну масу. Добре перемішати.
Розігріваємо духовку до 180 градусів.
Форму для запікання застеляємо пергаментом і виливаємо тісто.
Ставимо в духовку пиріг на 35 хвилин. Готовність перевіряємо зубочисткою.
Дістаємо з духовки, даємо трохи охолонути і виймаємо із форми.
Розігріваємо в каструлі вершки та олію. Шоколад ламаємо на шматочки і відправляємо у каструлю. Знімаємо з вогню та добре розмішуєм масу до однорідності.
Збити міксером вершково-шоколадну глазур.
Нанести глазур на верхівку пирога та поставити десерт у холодильник на кілька годин, а краще на ніч.
Банановий пиріг готовий. Прикрашаємо верхівку полуницею та листочками м'яти.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пиріг з бананом, банановий пиріг, рецепти, випічка, какао, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, готуємо вдома, готуєм десерт, пиріг дітям, десерти вдома
Цікаво також:
Новини по темі
Добірка напоїв від застуди
Профілактика і лікування | 14:50, 13.01.2025
М'ясний хлібець: готуємо вдома
Харчування | 14:00, 13.01.2025
Рецепт святкового м'ясного рулету
Харчування | 13:00, 13.01.2025
Лікарі назвали правильний час, щоб випити води
Здоров'я | 11:20, 13.01.2025
Печінкові рулети з сиром
Харчування | 14:00, 12.01.2025
Ідеальний перекус до школи: рецепт "равликів"
Харчування | 13:00, 12.01.2025
Що станеться з організмом, якщо відмовитися від кофеїну?
Харчування | 09:30, 12.01.2025