Готуємо варення на зиму з чорної смородини

Adoption
Date
  • 9008 Переглядів
Пропонуємо вам рецепт запашної чорної смородини, перетертої з цукром як варення на зиму, але без варіння.

4735_varennia.jpg (76.95 Kb)

Інгредієнти:

Чорна смородина – 1 кг
Цукр-пісок - 1 кг

Приготування:

Смородину необхідно спочатку перебрати, видаливши сміття та обірвавши плодоніжки, а потім промити під краном.

Покладіть ягоди в чашку блендера, додайте туди необхідну кількість цукру та увімкніть кнопку пуску.

Перетерту масу складіть у ємність і дайте вистоятись на кілька годин. Це потрібно для того, щоб цукровий пісок повністю розчинився у смородині. Не забувайте при цьому періодично перемішувати варення приблизно раз на півгодини.

Розкладіть смородину по банках, закрутіть і заберіть у холодильник.

Якщо смородина готувалася не на зберігання, можете відразу подавати її на стіл до чаю. Але при виробництві заготовки слід пам'ятати, що якщо варення зберігатиметься в шафі при кімнатній температурі, то цукру потрібно додавати вдвічі більше, ніж на тривале зберігання в прохолодному місці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, варення, з чорної смородини, смородина, рецепти, господиня, готуємо варення


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Кава має багато переваг для здоров'я, але також може завдати шкоди зубам. Стоматолог розповів, що потрібно зробити після вживання напою, щоб уникнути

    Як пити каву, щоб уникнути жовтих плям і нальоту на зубах?

    Здоров'я | 07:30, 08.01.2026

    Кава має багато переваг для здоров'я, але також може завдати шкоди зубам. Стоматолог розповів, що потрібно зробити після вживання напою, щоб уникнути негативної дії.

    Що робить вівсяне молоко таким популярним? По-перше, це варіант для тих, хто відмовляється від споживання молочних продуктів через алергію, непереносн

    Чи дійсно корисне вівсяне молоко

    Здоров'я | 06:30, 08.01.2026

    Що робить вівсяне молоко таким популярним? По-перше, це варіант для тих, хто відмовляється від споживання молочних продуктів через алергію, непереносність лактози чи просто особисті бажання. І, як випливає з назви, воно пропонує деякі з тих самих пер

    Їжа, яку ми їмо, визначає, скільки калорій отримаємо, як швидко відчуємо насичення і скільки корисних речовин засвоїть наш організм.

    Що заважає мамі схуднути: жири чи вуглеводи?

    Дієта для мами | 00:30, 08.01.2026

    Їжа, яку ми їмо, визначає, скільки калорій отримаємо, як швидко відчуємо насичення і скільки корисних речовин засвоїть наш організм.

    Морква по-корейськи походить від корейської страви кімчі, для приготування якої була потрібна капуста по-пекінськи, якої тоді ще не було у продажу. То

    У чому користь моркви по-корейськи?

    Харчування | 22:30, 07.01.2026

    Морква по-корейськи походить від корейської страви кімчі, для приготування якої була потрібна капуста по-пекінськи, якої тоді ще не було у продажу. Тоді було запропоновано використати моркву. У моркви по-корейськи не тільки приголомшливий смак, вона

    Доведено: діти, які їдять зі своїми родинами принаймні тричі на тиждень, отримують фізичні, емоційні, соціальні переваги та мають кращу академічну усп

    Чим спільна сімейна трапеза корисна для дітей?

    Харчування | 20:30, 07.01.2026

    Доведено: діти, які їдять зі своїми родинами принаймні тричі на тиждень, отримують фізичні, емоційні, соціальні переваги та мають кращу академічну успішність, вони вироблять здорові звички, які залишаться з ними на все життя, каже лікар-гастроентнрол

    Суші-торт — ніжний салат з рису, солоної червоної риби, крабових паличок, авокадо і яєць. Буває запечений суші-торт і його краще подавати як основну с

    Суші-торт — рецепт з авокадо і солоною червоною рибою

    Харчування | 14:00, 07.01.2026

    Суші-торт — ніжний салат з рису, солоної червоної риби, крабових паличок, авокадо і яєць. Буває запечений суші-торт і його краще подавати як основну страву. Це буде класичний рецепт для святкового столу. Збільшуй кількість продуктів, якщо готуєш на в

    Щоб приготувати домашній плавлений сир з ніжним вершковим смаком, важливо використовувати сир з високою жирністю. Для цього рецепту вам знадобляться к

    Смачніше, ніж з магазину: рецепт плавленого сиру

    Харчування | 13:00, 07.01.2026

    Щоб приготувати домашній плавлений сир з ніжним вершковим смаком, важливо використовувати сир з високою жирністю. Для цього рецепту вам знадобляться кисломолочний сир, молоко, вершкове масло, сода і сіль.

    Коментарі до новини