
Інгредієнти:
Чорна смородина – 1 кг
Цукр-пісок - 1 кг
Приготування:
Смородину необхідно спочатку перебрати, видаливши сміття та обірвавши плодоніжки, а потім промити під краном.
Покладіть ягоди в чашку блендера, додайте туди необхідну кількість цукру та увімкніть кнопку пуску.
Перетерту масу складіть у ємність і дайте вистоятись на кілька годин. Це потрібно для того, щоб цукровий пісок повністю розчинився у смородині. Не забувайте при цьому періодично перемішувати варення приблизно раз на півгодини.
Розкладіть смородину по банках, закрутіть і заберіть у холодильник.
Якщо смородина готувалася не на зберігання, можете відразу подавати її на стіл до чаю. Але при виробництві заготовки слід пам'ятати, що якщо варення зберігатиметься в шафі при кімнатній температурі, то цукру потрібно додавати вдвічі більше, ніж на тривале зберігання в прохолодному місці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, варення, з чорної смородини, смородина, рецепти, господиня, готуємо варення

Цікаво також:
Новини по темі

Як приготувати бісквітне печиво: простий рецепт
Харчування | 13:00, 05.12.2023

Скільки солодощів можна давати дітям?
Дитяче харчування | 06:20, 05.12.2023

Дитяче печиво без цукру
Харчування | 14:00, 04.12.2023

Сирні ватрушки: рецепт з дитинства
Харчування | 13:00, 04.12.2023

Голубці з грибами і перловкою
Харчування | 14:00, 03.12.2023

Бутербродна намазка з плавленого сиру, авокадо і яєць
Харчування | 13:00, 03.12.2023

М'ясо в томатному соусі у мультиварці
Харчування | 14:00, 02.12.2023