Готуємо манник з малиною та мигдалем

Adoption
Date
  • 1397 Переглядів
Влітку рідко хочеться важких кремових десертів. В основному, все легке і максимально повітряне. І, звичайно ж, не можна скупитися на ягоди - в теплий сезон їх досить легко дістати і користуватися цією можливістю.

0245_mannik-s-malinoj-i-mindalnymi-3.jpg (58.6 Kb)



Інгредієнти:

Манна крупа – 350 г
Молоко – 200 мл
Яйця – 3 шт
Цукор - 150 г
Сіль - 5 г
Вершкове масло - 50 г
Розпушувач - 1 шт
Малина - 200 г
Мигдалеві пелюстки - 60 г

Приготування:

У молоко (бажано тепле) всипаємо манку і залишаємо набухати на годину-півтори.

У м'яке вершкове масло додаємо яйця, цукор та сіль. Усі інгредієнти збиваємо міксером до однорідності.

До суміші, що вийшла, всипаємо розпушувач і поступово даємо (по одній ложці) набряклу манку. Перемішуємо.

Форму, якщо вона металева, змащуємо вершковим маслом. Якщо силіконова – злегка присипаємо цукровою пудрою. Виливаємо манне тісто і зверху викладаємо малинку, трохи втоплюючи її в тісті. Присипаємо мигдальними пелюстками. Відправляємо в духовку на 45-55 хвилин.

Готовому маннику даємо трохи охолонути і витягаємо з форми. Манник можна трохи присипати цукровою пудрою. Подавати смачно з холодним морозивом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, манник, з малиною, готуємо манник, всипаємо, пудра, цукровою пудрою, силіконова, масло, рецепти, десерти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Цей вафельний торт з кукурудзяними паличками знайомий майже кожному з дитинства. Спробуємо відтворити той самий десерт з сучасними продуктами: прогрів

    Вафельний торт з кукурудзяними паличками — десерт з дитинства

    Харчування | 14:00, 26.11.2025

    Цей вафельний торт з кукурудзяними паличками знайомий майже кожному з дитинства. Спробуємо відтворити той самий десерт з сучасними продуктами: прогріваємо варене згущене молоко з вершковим маслом, робимо основу з вафель та додаємо кукурудзяні палички

    Ці різдвяні пампухи можна замішувати на сухих дріжджах (5 г) або свіжих (15 г) і обов’язково на теплому молоці. Важливо не забивати пампухи борошном,

    Пампушки, які довго залишаються м'якими — рецепт до свят

    Харчування | 13:00, 26.11.2025

    Ці різдвяні пампухи можна замішувати на сухих дріжджах (5 г) або свіжих (15 г) і обов’язково на теплому молоці. Важливо не забивати пампухи борошном, щоб вони надовго лишалися м’якими.

    Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скит

    Як позбутися відчуття голоду під час схуднення?

    Дієта для мами | 23:30, 25.11.2025

    Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скиталінська.

    Щоб дитячий організм ріс та розвився правильно, необхідно забезпечити йому всі ключові вітаміни й мінерали в достатній кількості. Медики рекомендують

    Про користь фініків для дітей

    Дитяче харчування | 22:30, 25.11.2025

    Щоб дитячий організм ріс та розвився правильно, необхідно забезпечити йому всі ключові вітаміни й мінерали в достатній кількості. Медики рекомендують складати раціон таким чином, щоб дитина могла отримувати поживні речовини з їжі. Користь фініків обу

    Американські психологи з'ясували, що люди швидше віддадуть перевагу здоровій їжі, якщо побачать поруч з нею шкідливу.

    Неочікувана користь фаст-фуду

    Харчування | 21:30, 25.11.2025

    Американські психологи з'ясували, що люди швидше віддадуть перевагу здоровій їжі, якщо побачать поруч з нею шкідливу.

    Солодкий атрибут зимових свят — пряники. Тісто для цих імбирних пряників без меду замісимо на маслі, соді, з додаванням какао та спецій. Важливий моме

    Імбирні пряники без меду — простий рецепт різдвяної випічки

    Харчування | 15:00, 25.11.2025

    Солодкий атрибут зимових свят — пряники. Тісто для цих імбирних пряників без меду замісимо на маслі, соді, з додаванням какао та спецій. Важливий момент — готовому тісту потрібно відпочити в холодильнику 8-10 годин.

    Для нашого печива без яєць знадобляться сметана, вершкове масло та борошно, пропонуємо сформувати його у вигляді півмісяця. Вийде хрумке й розсипчасте

    Печиво без яєць — рецепт з трьох інгредієнтів

    Харчування | 14:00, 25.11.2025

    Для нашого печива без яєць знадобляться сметана, вершкове масло та борошно, пропонуємо сформувати його у вигляді півмісяця. Вийде хрумке й розсипчасте пісочне тісто. Ще гаряче печиво обваляємо в цукровій пудрі.

    Коментарі до новини