Готуємо манник з малиною та мигдалем

Adoption
Date
  • 1393 Переглядів
Влітку рідко хочеться важких кремових десертів. В основному, все легке і максимально повітряне. І, звичайно ж, не можна скупитися на ягоди - в теплий сезон їх досить легко дістати і користуватися цією можливістю.

0245_mannik-s-malinoj-i-mindalnymi-3.jpg (58.6 Kb)



Інгредієнти:

Манна крупа – 350 г
Молоко – 200 мл
Яйця – 3 шт
Цукор - 150 г
Сіль - 5 г
Вершкове масло - 50 г
Розпушувач - 1 шт
Малина - 200 г
Мигдалеві пелюстки - 60 г

Приготування:

У молоко (бажано тепле) всипаємо манку і залишаємо набухати на годину-півтори.

У м'яке вершкове масло додаємо яйця, цукор та сіль. Усі інгредієнти збиваємо міксером до однорідності.

До суміші, що вийшла, всипаємо розпушувач і поступово даємо (по одній ложці) набряклу манку. Перемішуємо.

Форму, якщо вона металева, змащуємо вершковим маслом. Якщо силіконова – злегка присипаємо цукровою пудрою. Виливаємо манне тісто і зверху викладаємо малинку, трохи втоплюючи її в тісті. Присипаємо мигдальними пелюстками. Відправляємо в духовку на 45-55 хвилин.

Готовому маннику даємо трохи охолонути і витягаємо з форми. Манник можна трохи присипати цукровою пудрою. Подавати смачно з холодним морозивом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, манник, з малиною, готуємо манник, всипаємо, пудра, цукровою пудрою, силіконова, масло, рецепти, десерти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит.

    Як позбутися переїдання на свята?

    Харчування | 01:20, 24.11.2025

    Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит. Переїдання у такій ситуації стає звичним явищем. Нам легше з’їсти більше, ніж потрібно.

    Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит.

    Як позбутися переїдання на свята?

    Харчування | 01:20, 24.11.2025

    Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит. Переїдання у такій ситуації стає звичним явищем. Нам легше з’їсти більше, ніж потрібно.

    Картопля може ставати рожевою під час смаження через хімічну реакцію окислення, яка відбувається, коли природні ферменти та фенольні сполуки в картопл

    Чому картопля при смаженні стає рожевою?

    Харчування | 00:30, 24.11.2025

    Картопля може ставати рожевою під час смаження через хімічну реакцію окислення, яка відбувається, коли природні ферменти та фенольні сполуки в картоплі контактують з киснем. Це схоже на те, як яблука або авокадо стають коричневими після нарізання.

    Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тіл

    Чому сосиски шкідливі для дітей?

    Дитяче харчування | 20:30, 23.11.2025

    Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

    Варіант зі шпинатом та фетою — легкий, але ситний, з багатим смаком та середземноморськими нотками.

    Кіш з сиром фета і шпинатом — рецепт на пісочному тісті

    Харчування | 14:00, 23.11.2025

    Варіант зі шпинатом та фетою — легкий, але ситний, з багатим смаком та середземноморськими нотками.

    Якщо після обіду хочеться солодкого, але так, щоб без зайвого цукру, приготуй корисні цукерки з тахіні та шоколаду. Цей десерт легко втамує потяг, дод

    Корисні цукерки з тахіні і шоколаду — домашні солодощі за 30 хвилин

    Харчування | 13:00, 23.11.2025

    Якщо після обіду хочеться солодкого, але так, щоб без зайвого цукру, приготуй корисні цукерки з тахіні та шоколаду. Цей десерт легко втамує потяг, додасть енергії та підійме настрій.

    Свіжовичавлений апельсиновий сік – важливий елемент здорового харчування. Його можна по праву назвати одним з найпопулярніших напоїв у світі.

    5 причин пити апельсиновий сік щодня

    Харчування | 20:30, 22.11.2025

    Свіжовичавлений апельсиновий сік – важливий елемент здорового харчування. Його можна по праву назвати одним з найпопулярніших напоїв у світі.

    Коментарі до новини