Готуємо салат зі смаженими креветками, помідорами та сухариками

Цей салат з креветками простий у приготуванні і не займає багато часу. Результат вас здивує! Схожий на салат «Цезар», лише з креветками. Швидко, смачно та корисно. Візьміть цей рецепт собі на замітку.

Інгредієнти:

Помідор - 2 шт
Креветки – 300 г
Лимон - 1 шт
Рослинна олія - 2 ст. л.
Оцет - 1 ст. л.
Листя салату - 1 пучок
Сіль - за смаком
Чорний перець - За смаком
Сир - 100 г
Сухарики - 100 г

Приготування:

Для початку беремо листя салату, промиваєм, кладемо на серветку або рушник і чекаємо на висихання.

Поки листя сохне беремо невеликі помідорки, миємо їх холодною водою, даємо обсохнути і розрізаємо на невеликі часточки. Можна взяти помідори різного кольору для яскравості салату.

У чашу наливаємо пару столових ложок олії, видавлюємо сік 1-го лимона і 1 столову ложку 9 % оцту. Солимо, додаємо чорного перцю. Ретельно перемішуємо. Заправку поки що відкладаємо.

Креветки чистимо, позбавляємося панцира. Маринуємо в соєвому соусі хвилин 5. Після - смажимо на розпеченій олії до рум'яного кольору. Остуджуємо.

Рвемо руками листя салату (так салат збереже в собі більше соку). Викладаємо на дно салатника чи тарілочки.

Помідори викладаємо зверху на салат, рівномірно розподіляючи по всьому блюдцю.

Зверху помідора викладаємо креветки.

Салат заливаємо заправкою, приготовленою заздалегідь. Посипаємо сухариками.

Зверху посипаємо сиром, натертим на дрібній тертці.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 12.06.2026

Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.