Інгредієнти:
Помідор - 2 шт
Креветки – 300 г
Лимон - 1 шт
Рослинна олія - 2 ст. л.
Оцет - 1 ст. л.
Листя салату - 1 пучок
Сіль - за смаком
Чорний перець - За смаком
Сир - 100 г
Сухарики - 100 г
Приготування:
Для початку беремо листя салату, промиваєм, кладемо на серветку або рушник і чекаємо на висихання.
Поки листя сохне беремо невеликі помідорки, миємо їх холодною водою, даємо обсохнути і розрізаємо на невеликі часточки. Можна взяти помідори різного кольору для яскравості салату.
У чашу наливаємо пару столових ложок олії, видавлюємо сік 1-го лимона і 1 столову ложку 9 % оцту. Солимо, додаємо чорного перцю. Ретельно перемішуємо. Заправку поки що відкладаємо.
Креветки чистимо, позбавляємося панцира. Маринуємо в соєвому соусі хвилин 5. Після - смажимо на розпеченій олії до рум'яного кольору. Остуджуємо.
Рвемо руками листя салату (так салат збереже в собі більше соку). Викладаємо на дно салатника чи тарілочки.
Помідори викладаємо зверху на салат, рівномірно розподіляючи по всьому блюдцю.
Зверху помідора викладаємо креветки.
Салат заливаємо заправкою, приготовленою заздалегідь. Посипаємо сухариками.
Зверху посипаємо сиром, натертим на дрібній тертці.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат з креветок, креветки, салат з креветками, готуємо салат, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, салати, з креветками, господиня, рецепти, готуємо вдома
Цікаво також:
Новини по темі
Чи справді корисно пити вранці воду з лимоном?
Здоров'я | 12:10, 05.02.2025
Як спекти веганський бісквіт — простий рецепт
Харчування | 14:00, 04.02.2025
Дієтична телятина, запечена у фользі — швидкий рецепт
Харчування | 13:00, 04.02.2025
Вся правда про шкоду гарячого шоколаду
Харчування | 06:20, 04.02.2025
Лінивий пиріг з фаршу і хліба
Харчування | 14:00, 03.02.2025
Веганський плавлений сир: рецепт
Харчування | 13:00, 03.02.2025
Омлет в мікрохвильовці для дитини
Харчування | 14:00, 02.02.2025