Інгредієнти:
абрикоси - 300-400 г
вершки – 300 мл
сирна маса – 100 грам
ванільний цукор - ложечка
желатин – 10 грам
цукор - 3-4 ложки
Приготування:
З вимитих абрикосів видаляємо кісточки, ділимо абрикоси на половинки або ріжемо кубиками - як вам більше сподобається. Укладаємо ягоди у форму, або глибоку сковорідку, посипаємо цукром (пара ложок). Відправляємо в духовку – 10-15 хвилин при 180 градусах.
У чашку виливаємо 300 мл вершків та засипаємо желатином.
Додаємо до вершків сир, цукор і ванілін, що залишився. Збиваємо все блендером. Додаємо половину абрикосів та розмішуємо.
Карамелізовані ягоди, що залишилися, укладаємо на дно форми, а зверху викладаємо сирну панна-котту. Страві потрібно застигнути – не менше 3 годин, краще залишити на ніч.
Під час подачі можна додатково прикрасити цукровою пудрою, а на тарілку викласти свіжі ягоди. Добре підійде черешня – вона безпрограшно поєднується з абрикосами.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, десерт з абрикосами, абрикосів, додаємо, вершків, абрикоси, панна-кота, сирний десерт, десерт дітям, рецепти, господиня, харчування, прості десерти, домашні десерти
Цікаво також:
Новини по темі
Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?
Харчування | 10:30, 24.04.2024
Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?
Харчування | 08:30, 24.04.2024
Педіатр назвав продукти, які необхідні для розвитку дітей
Харчування | 07:40, 24.04.2024
Як приготувати яблука з сиром в мультиварці?
Харчування | 14:00, 23.04.2024
Лінива лазанья — простий і оригінальний рецепт
Харчування | 13:00, 23.04.2024
4 шкідливі продукти, які ми помилково вважаємо корисними
Харчування | 11:20, 23.04.2024
Солодкий сніданок - причина сонливості протягом дня
Харчування | 14:50, 22.04.2024