Готуємо буряковий чізкейк

Adoption
Date
  • 2211 Переглядів
Сьогодні пропонуємо вам приготувати чізкейк. Але не звичайний, а буряковий. На корисній основі, яка складається з насіння соняшника, фініків та вівсяного борошна. А який чудовий рожевий колір виходить у сирної маси. Дуже яскравий та позитивний десерт, який підкорить ваші серця!

2906_vm_046.jpg (35.73 Kb)


Інгредієнти:

Буряк - 1 шт.
Сир - 1 кг.
Фініки – 15-18 шт.
Насіння соняшника – 50 г
Вівсяне борошно - 100 г
Мед – 3 ст. л.

Приготування:

1. Буряк відварити до готовності. Остудити та очистити.

2. Фініки замочити водою, щоб стали м'якими. Змішати в чаші комбайна насіння соняшнику, вівсяне борошно та фініки.

3. Маса повинна вийти щільна, не дуже липка. Якщо маса не ліпиться, додайте трохи води з-під фініків.

4. Роз'ємну форму застелити пергаментом.

5. На дно викласти масу і розрівняти. Це легко зробити, якщо руки змочувати водою.

6. Желатин замочити на 40-60 хвилин (або використовувати швидкорозчинний). Розвести на вогні. У чаші комбайна змішати нарізані буряки, сир і мед. Влити розтоплений желатин та добре перемішати.

7. Вилити сирну масу на основу та поставити в холодильник до повного застигання.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, фініків, соняшника, Фініки, борошно, комбайна, насіння, замочити, чізкейк, буряковий, десерт, десерт з сиру, десерт з буряка, буряковий чізкейк


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Не існує поганих овочів. Звичайно, ви можете змінити їх харчову цінність, якщо смажите їх у фритюрі, але за своєю суттю овочі - це продукти, багаті по

    8 найкращих овочів для зменшення жиру на животі

    Харчування | 01:30, 17.12.2025

    Не існує поганих овочів. Звичайно, ви можете змінити їх харчову цінність, якщо смажите їх у фритюрі, але за своєю суттю овочі - це продукти, багаті поживними речовинами та антиоксидантами, які заслуговують на місце в кожному прийомі їжі. Загалом, вжи

    Кутя - це традиційна українська страва на Святвечір. Вона складається з багатьох інгредієнтів. І якщо кутя сама по собі не є шкідливою, то окремі її с

    Кому не можна їсти кутю, щоб не нашкодити здоров'ю?

    Харчування | 00:30, 17.12.2025

    Кутя - це традиційна українська страва на Святвечір. Вона складається з багатьох інгредієнтів. І якщо кутя сама по собі не є шкідливою, то окремі її складові деякі люди можуть просто не терпіти. Кому не можна їсти кутю та до чого це може призвести?

    Згідно з недавнім дослідженням харчових звичок, майже 60% дорослих американців заявили, що для них нормально їсти після 9 години вечора. Людський орга

    Про згубний вплив пізніх перекусів на здоров'я

    Харчування | 21:30, 16.12.2025

    Згідно з недавнім дослідженням харчових звичок, майже 60% дорослих американців заявили, що для них нормально їсти після 9 години вечора. Людський організм навчився переробляти поживні речовини протягом дня, а також зберігати енергію вночі, сказала Ма

    Святкові зірки з листкового тіста — це проста закуска, у якій використовуються вже готове тісто та начинка. Потрібно всього лише вирізати правильну фо

    Святкові зірки з листкового тіста — хрустка закуска з намазкою

    Харчування | 14:00, 16.12.2025

    Святкові зірки з листкового тіста — це проста закуска, у якій використовуються вже готове тісто та начинка. Потрібно всього лише вирізати правильну форму з тіста, запекти та додати намазку. Ця святкова закуска точно швидко зникне зі столу.

    Це святковий варіант знайомого десерту з ягідною кислинкою та цитрусовим ароматом. На відміну від класичного тирамісу, цей рецепт не потребує кави для

    Різдвяне тірамісу з апельсинами і журавлиною — святкова цитрусова версія

    Харчування | 13:00, 16.12.2025

    Це святковий варіант знайомого десерту з ягідною кислинкою та цитрусовим ароматом. На відміну від класичного тирамісу, цей рецепт не потребує кави для просочення, а готується з апельсиновим соком. А для прикрашання використовується яскравий журавлини

    Пиріг з грушами і камамбером — чудовий десерт з хрумкими бортиками і ніжною серединкою, який легко стане лідером за кількістю компліментів.

    Пиріг з грушами і камамбером — швидкий десерт

    Харчування | 14:00, 15.12.2025

    Пиріг з грушами і камамбером — чудовий десерт з хрумкими бортиками і ніжною серединкою, який легко стане лідером за кількістю компліментів.

    Кожен бодай один раз куштував полтавські хрустики або хмиз. Цю українську випічку називають по-різному, але в будь-якому випадку це тонке крихке печив

    Бабусині хрустики — сімейний рецепт

    Харчування | 13:00, 15.12.2025

    Кожен бодай один раз куштував полтавські хрустики або хмиз. Цю українську випічку називають по-різному, але в будь-якому випадку це тонке крихке печиво, що замішується на простих продуктах.

    Коментарі до новини