Готуємо сирну запіканку з родзинками на манці

Пропонуємо вам приготувати на десерт сирну запіканку з родзинками. Вашим дітям точно сподобається!

Інгредієнти:

Яйце - 3 шт.
Манна крупа – 100 г
Молоко – 50 мл
Сир - 500 г
Ванільний цукор - 1 ч. ложка
Цукор - 90 г
Родзинки - 50 г
Вершкове масло - 50 г

Приготування:

Беремо сир. Перекладаємо в чашу, де робитимемо тісто.

Вбиваємо яйця (або 2 великі, або 3 невеликі). Додаємо цукор звичайний та ванільний. Розминаємо все товкачкою.

Вливаємо молоко і додаємо манну крупу, ретельно перемішуємо.

Родзинки заздалегідь замочуємо хвилин на 20 у гарячій воді. Після цієї дії вони стають м'якими. Розм'якшені родзинки дістаємо з води, відкидаємо на друшляк. Промокуємо рушником і додаємо в нашу сирну масу. Також додаємо розм'якшене вершкове масло. Ретельно перемішуємо. Залишаємо на 40 хвилин, чекаємо коли набухне манна крупа.

Форму змащуємо олією, перекладаємо до неї сирну масу.

Випікаємо до красивої золотистої скоринки та повної готовності запіканки за температури 180-200 градусів.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Закритий пиріг з куркою і овочами — корисний рецепт з тістом філо

Харчування | 14:00, 16.09.2025

Це зручний варіант, коли потрібно приготувати щось ситне. Він складається з тонкого тіста філо, курячого філе, цвітної капусти, моркви та грибів.

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми.

Консервовані баклажани — рецепт-знахідка

Харчування | 14:00, 14.09.2025

Шукаєш, як закрити баклажанів на зиму? Тоді оціни консервовані баклажани по-татарськи.

Варення з персиків і горіхів — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 14.09.2025

Яскраво-жовте, оксамитове, із солодким, але збалансованим смаком, дуже ароматне і вишукане — це варення з персиків з горіхами. Воно одне з найкращих і найпростіших у приготуванні в домашніх умовах!

Кабачкова ікра кубиками — рецепт

Харчування | 14:00, 13.09.2025

Любиш ікру з кабачків і хочеш чогось новенького? Зустрічай нову форму — кабачкова ікра кубиками!

Курячі котлети з кабачками — простий рецепт

Харчування | 13:00, 13.09.2025

Курячі котлети з кабачками — це легкий м’ясний варіант для вечері або обіду, у якому поєднуються ніжність курячого фаршу та соковитість кабачків.

Споживання гарячих напоїв може підвищити ризик розвитку раку

Харчування | 10:30, 13.09.2025

Дослідники встановили, що вживання дуже гарячих напоїв може бути пов’язане з підвищеним ризиком розвитку раку стравоходу, і назвали оптимальну температуру для їхнього споживання.