Готуємо тушковану курку з овочами в меді та імбирем

Adoption
Date
  • 1757 Переглядів
Страва має солодкий, але пікантний смак. І який чудовий спосіб зробити цю овочеву страву ще краще, додавши ананас!

8794_kurica-s-ovoshhami.jpg (63.18 Kb)

Інгредієнти:

оливкова олія - 2 столові ложки
курячі грудки без шкіри та кісток, нарізані кубиками - 2 шт.
мед - 4 столові ложки
дрібно нарізаний імбир - 2 столові ложки
червоний болгарський перець, нарізаний – 2 шт.
цибуля ріпчаста - 1 велика цибулина
брокколі - 1 качан
очищеного та нарізаного кубиками свіжого ананасу - 1 чашка

Приготування:

Курячі грудки промийте і наріжте кубиками. Імбир почистіть і наріжте шматочками. Болгарський перець помийте, видаліть плодоніжку та насіння, наріжте кубиками. Броколі поділіть на суцвіття. Цибулю поріжте часточками, а ананас (краще свіжий, а не консервований) поріжте шматочками.

Нагрійте оливкову олію в сковороді на середньому вогні. Додайте курячі кубики, 2 столові ложки меду та імбир. Готуйте, помішуючи, поки курка стане золотистою, приблизно 20 хвилин.

Додайте нарізаний болгарський перець, цибулю, броколі, ананас. Накрийте кришкою і готуйте на середньому або сильному вогні, поки овочі не стануть м'якими, 15-20 хвилин, періодично помішуючи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, столові, кубиками, ананас, наріжте, нарізаний, перець, курячі, помішуючи, грудки, курка, тушкована курка, рецепти, сніданок, обід, вечеря


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Якщо ви втомилися від банальної вівсянки на сніданок, приготуйте ці яйця по-турецьки.

    Яйця по-турецьки - рецепт цікавого сніданку на кожен день

    Харчування | 08:31, 21.07.2026

    Якщо ви втомилися від банальної вівсянки на сніданок, приготуйте ці яйця по-турецьки.

    Не обов'язково витрачати багато часу, щоб потішити близьких смачною піцою. Завдяки звичайному лавашу можна приготувати швидку й бюджетну страву, яка в

    Ідеальна вечеря за пів години: піца з лаваша на сковороді

    Харчування | 22:29, 20.07.2026

    Не обов'язково витрачати багато часу, щоб потішити близьких смачною піцою. Завдяки звичайному лавашу можна приготувати швидку й бюджетну страву, яка виходить не менш апетитною за класичний варіант. Усе, що потрібно, — улюблена начинка, сковорода та б

    Різні види капусти обов’язково повинні входити в раціон харчування у чоловіків, вважають медики. Чоловіче здоров’я від споживання цього овоча виграє в

    Чому чоловікам рекомендується обов’язково їсти капусту

    Тато | 11:31, 18.07.2026

    Різні види капусти обов’язково повинні входити в раціон харчування у чоловіків, вважають медики. Чоловіче здоров’я від споживання цього овоча виграє відразу з цілого ряду причин.

    Приготувати освіжаючий та й до того ж смачний і корисний квас, як виявилося, можна навіть з бур'яну. Головне, заготовляти кропиву на напій в екологічн

    Як приготувати освіжаючий літній квас з кропиви

    Харчування | 10:37, 18.07.2026

    Приготувати освіжаючий та й до того ж смачний і корисний квас, як виявилося, можна навіть з бур'яну. Головне, заготовляти кропиву на напій в екологічно чистій місцевості.

    Так, це саме він, такий же смак, аромат, як і десятки років тому на американських кухнях. Він того вартий, тому куштуйте.

    Сливовий пиріг: оригінальний рецепт від New York Times

    Харчування | 23:18, 17.07.2026

    Так, це саме він, такий же смак, аромат, як і десятки років тому на американських кухнях. Він того вартий, тому куштуйте.

    Якщо в сезон вишні хочеться заготовити не лише варення чи компот, обов'язково приготуйте домашню наливку. Вона має насичений рубіновий колір, приємний

    Легендарна наливка "П'яна вишня": домашній рецепт

    Харчування | 00:01, 17.07.2026

    Якщо в сезон вишні хочеться заготовити не лише варення чи компот, обов'язково приготуйте домашню наливку. Вона має насичений рубіновий колір, приємний ягідний аромат і м'який смак. Готується без складних інгредієнтів, а після кількох місяців витримки

    Більшість лікарів, ендокринологів та організацій (наприклад, Американська діабетична асоціація) підтверджують, що кавун вписується в раціон при цукров

    Чи можна діабетикам їсти кавун - що кажуть лікарі?

    Харчування | 23:42, 16.07.2026

    Більшість лікарів, ендокринологів та організацій (наприклад, Американська діабетична асоціація) підтверджують, що кавун вписується в раціон при цукровому діабеті 1 чи 2 типу, якщо контролювати порції.

    Коментарі до новини