Готуємо тушковану курку з овочами в меді та імбирем

Adoption
Date
  • 1623 Переглядів
Страва має солодкий, але пікантний смак. І який чудовий спосіб зробити цю овочеву страву ще краще, додавши ананас!

8794_kurica-s-ovoshhami.jpg (63.18 Kb)

Інгредієнти:

оливкова олія - 2 столові ложки
курячі грудки без шкіри та кісток, нарізані кубиками - 2 шт.
мед - 4 столові ложки
дрібно нарізаний імбир - 2 столові ложки
червоний болгарський перець, нарізаний – 2 шт.
цибуля ріпчаста - 1 велика цибулина
брокколі - 1 качан
очищеного та нарізаного кубиками свіжого ананасу - 1 чашка

Приготування:

Курячі грудки промийте і наріжте кубиками. Імбир почистіть і наріжте шматочками. Болгарський перець помийте, видаліть плодоніжку та насіння, наріжте кубиками. Броколі поділіть на суцвіття. Цибулю поріжте часточками, а ананас (краще свіжий, а не консервований) поріжте шматочками.

Нагрійте оливкову олію в сковороді на середньому вогні. Додайте курячі кубики, 2 столові ложки меду та імбир. Готуйте, помішуючи, поки курка стане золотистою, приблизно 20 хвилин.

Додайте нарізаний болгарський перець, цибулю, броколі, ананас. Накрийте кришкою і готуйте на середньому або сильному вогні, поки овочі не стануть м'якими, 15-20 хвилин, періодично помішуючи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, столові, кубиками, ананас, наріжте, нарізаний, перець, курячі, помішуючи, грудки, курка, тушкована курка, рецепти, сніданок, обід, вечеря


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Те, що алкоголь згубно впливає на будь-яку людину, – давно всім відомий факт, який не потребує доказів. Проте деякі матусі час від часу замислюються п

    Чи можна пити алкоголь при грудному вигодовуванні?

    Післяпологовий період | 00:30, 12.01.2026

    Те, що алкоголь згубно впливає на будь-яку людину, – давно всім відомий факт, який не потребує доказів. Проте деякі матусі час від часу замислюються про вживання алкоголю при грудному вигодовуванні. Одна з основних проблем відмови від алкоголю – трад

    Пропонуємо приготувати легкі роли з сиром, зеленню та овочами. Страва не потребує термічної обробки, але, на бажання, рулетики можна обсмажити на сухі

    Роли з сиром, зеленню і овочами — рецепт

    Харчування | 14:00, 10.01.2026

    Пропонуємо приготувати легкі роли з сиром, зеленню та овочами. Страва не потребує термічної обробки, але, на бажання, рулетики можна обсмажити на сухій сковороді.

    Тісто для цього морквяного пирога замішується на олії. А ще нам потрібно приблизно 300 г тертої моркви, цукор, яйця, борошно. Випікається пиріг не дов

    Простий морквяний пиріг на олії — рецепт

    Харчування | 13:00, 10.01.2026

    Тісто для цього морквяного пирога замішується на олії. А ще нам потрібно приблизно 300 г тертої моркви, цукор, яйця, борошно. Випікається пиріг не довше 25 хвилин.

    Сильне потемніння бананів може говорити про початок процесів гниття, вживати такі плоди небажано, повідомили дієтологи.

    Чому не можна їсти перестиглі банани?

    Харчування | 08:30, 10.01.2026

    Сильне потемніння бананів може говорити про початок процесів гниття, вживати такі плоди небажано, повідомили дієтологи.

    Склянка теплої води зранку - це один із найпопулярніших ритуалів серед прихильників здорового способу життя. Вона нібито

    Розвіяно головний міф про склянку води натщесерце

    Здоров'я | 00:30, 10.01.2026

    Склянка теплої води зранку - це один із найпопулярніших ритуалів серед прихильників здорового способу життя. Вона нібито "запускає" організм, покращує метаболізм, стимулює жовчний міхур, відновлює водний баланс і навіть сприяє схудненню. Чи є в цих т

    Пиріг із сирною начинкою — це королівська ватрушка. Пропонуємо спекти її на рисовому борошні і взяти стевію замість цукру.

    Королівська ватрушка — рецепт без цукру

    Харчування | 14:00, 09.01.2026

    Пиріг із сирною начинкою — це королівська ватрушка. Пропонуємо спекти її на рисовому борошні і взяти стевію замість цукру.

    У нас буде лінивий рецепт: тісто розкачаємо у прямокутник, покладемо начинку з фаршу і вареної картоплі, скрутимо в рулет і приготуємо у великій глибо

    Ліниві манти з курячим фаршем і картоплею — рецепт на сковороді

    Харчування | 13:00, 09.01.2026

    У нас буде лінивий рецепт: тісто розкачаємо у прямокутник, покладемо начинку з фаршу і вареної картоплі, скрутимо в рулет і приготуємо у великій глибокій сковороді.

    Коментарі до новини