Готуємо овочеве рагу з тушкованим кроликом

Adoption
Date
  • 690 Переглядів
Рагу з тушкованими ніжками кролика - смачна і красива страва. Вона підійде до будь-якого гарніру і чудово прикрасить святковий стіл.

2589_ovoshhnoe-ragu-s-tushenym-krolikom-2_1.jpg (93.36 Kb)

Інгредієнти:

Ніжки кролика – 3-4 шт
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Морква - 1 шт
Перець болгарський зелений та червоний - 2 шт
Помідори – 3 шт
Оливки - За смаком
Сіль - За смаком
Спеції - За смаком

Приготування:

Ніжки кролика добре обсмажуємо до рум'яності. Після цього додаємо трохи води і гасимо до випаровування води. Дістаємо ніжки і поки що залишаємо.

Овочі очищаємо.

Цибулю нарізаємо дрібними кубиками та обсмажуємо до золотистого кольору.

Далі моркву натираємо на терці і додаємо до цибулі, продовжуємо смажити.

Перець нарізаємо дрібними кубиками і додаємо на сковороду і продовжуємо смажити.

Далі додаємо помідори, попередньо їх потрібно потерти на терці або дрібно порізати.

Все добре солимо, перчимо, додаємо спеції і наливаємо води 250 мл.

Ніжки кролика викладаємо на овочі, присипаємо сухими травами зверху та накриваємо кришкою.

Гасимо все на повільному вогні до повної готовності кролика. Наприкінці додаємо оливки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, додаємо, кролика, овочеве рагу, рагу, кролик, готуємо, рецепти, смаком, обсмажуємо, Перець, кубиками


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Закваска має вистоятися впродовж доби. Для тіста потрібен питний йогурт без цукру. Панетоне можна планувати вже зараз, адже готовий він має постояти в

Готуємо швидкий панетоне з крем-сиром

Харчування | 14:00, 15.04.2024

Закваска має вистоятися впродовж доби. Для тіста потрібен питний йогурт без цукру. Панетоне можна планувати вже зараз, адже готовий він має постояти в холодильнику 5 днів.

Тарталетки з сьомгою і вершковим сиром давно стали невід'ємною частиною урочистого застілля.

Тарталетки з сьомгою і вершковим сиром

Харчування | 13:00, 15.04.2024

Тарталетки з сьомгою і вершковим сиром давно стали невід'ємною частиною урочистого застілля.

Навесні алергікам не легко і чим більше рослин починають розцвітати - тим гірше. Але виявилось, що і те, що ми їмо, погано впливає на перебіг алергії.

Що не можна їсти алергікам в період загострення?

Алергія | 12:10, 15.04.2024

Навесні алергікам не легко і чим більше рослин починають розцвітати - тим гірше. Але виявилось, що і те, що ми їмо, погано впливає на перебіг алергії.

Нове дослідження показало, що людям із серцево-судинними захворюваннями важливо споживати рибу хоча б двічі на тиждень.

Жирну рибу рекомендують тим, у кого хворе серце

Харчування | 11:20, 15.04.2024

Нове дослідження показало, що людям із серцево-судинними захворюваннями важливо споживати рибу хоча б двічі на тиждень.

Ввечері ви вже втомлені і на інтим немає сил і настрою? Не біда, адже є ще ранок. І, виявляється, сніданок може позитивно вплинути на лібідо.

Що їсти для феєричного ранкового сексу?

Секс | 08:30, 15.04.2024

Ввечері ви вже втомлені і на інтим немає сил і настрою? Не біда, адже є ще ранок. І, виявляється, сніданок може позитивно вплинути на лібідо.

Про афродизіаки не чув лише лінивий. Проте, є продукти, які є в нашому раціоні, а ми навіть не підозрюємо про їхній вплив на наше сексуальне життя.

Їжа, яка позитивно впливає на інтимне життя

Харчування | 00:30, 15.04.2024

Про афродизіаки не чув лише лінивий. Проте, є продукти, які є в нашому раціоні, а ми навіть не підозрюємо про їхній вплив на наше сексуальне життя.

На Великдень можна приготувати не лише класичний хрін до м'яса, а й хрін з яблуками. Це проста й пікантна закуска, яка сподобається всім за столом.

Хрін з яблуками — пікантна великодня закуска до м'яса

Харчування | 14:00, 14.04.2024

На Великдень можна приготувати не лише класичний хрін до м'яса, а й хрін з яблуками. Це проста й пікантна закуска, яка сподобається всім за столом.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: