Інгредієнти:
Картопля – 3 шт.
Морква – 1 шт.
Цибуля - 2 шт.
Гриби білі – 0,5 кг
Кедрові горіхи – 50 г
Вершки – 50 мл
Сіль - за смаком
Зелень – за смаком
Приготування:
Воду в кількості 1 літра ставимо на вогонь, чекаємо на закипання;
Гриби нарізаємо на кубики і додаємо в киплячу підсолену воду, варимо на маленькому вогні до готовності;
Моркву та цибулю ріжемо будь-яким зручним способом і після готовності грибів додаємо в каструлю;
Картоплю промиваємо, нарізаємо кубиками і додаємо в каструлю;
Як половина води википить, суп вимикаємо та додаємо 50 мл вершків, збиваємо все за допомогою блендера;
При формуванні порції в кожну тарілку додаємо кедрові горішки та зелень. Додаємо смажені гриби.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, додаємо, каструлю, нарізаємо, смаком, готовності, грибів, суп, крем
Цікаво також:
Новини по темі
Пиріг «Зебра» — смачний спогад про дитинство
Харчування | 14:00, 29.11.2025
Тарт з грибами з альтернативного борошна — рецепт
Харчування | 13:00, 29.11.2025
5 продуктів, які підсилюють неприємний запах тіла
Харчування | 01:20, 29.11.2025
Яйця в духовці по-середземноморськи — ніжна запіканка з овочами
Харчування | 14:00, 28.11.2025
Сирна запіканка за 7 хвилин — швидкий рецепт у мікрохвильовці
Харчування | 13:00, 28.11.2025
Скільки картоплі можна їсти без шкоди для здоров'я?
Харчування | 01:20, 28.11.2025
4 продукти, які не радять вживати дієтологи
Здоров'я | 00:30, 28.11.2025