Готуємо крем-суп з білих грибів з кедровими горішками

Adoption
Date
  • 1762 Переглядів
Суп-пюре має ніжну консистенцію, насичений аромат та вершково-грибний смак. Спробуйте, вам сподобається!

5403_sup-pjure-iz-belyh-gribov-s-kedrovymi-oreshkami-1.jpg (96.29 Kb)

Інгредієнти:

Картопля – 3 шт.
Морква – 1 шт.
Цибуля - 2 шт.
Гриби білі – 0,5 кг
Кедрові горіхи – 50 г
Вершки – 50 мл
Сіль - за смаком
Зелень – за смаком

Приготування:

Воду в кількості 1 літра ставимо на вогонь, чекаємо на закипання;

Гриби нарізаємо на кубики і додаємо в киплячу підсолену воду, варимо на маленькому вогні до готовності;

Моркву та цибулю ріжемо будь-яким зручним способом і після готовності грибів додаємо в каструлю;

Картоплю промиваємо, нарізаємо кубиками і додаємо в каструлю;

Як половина води википить, суп вимикаємо та додаємо 50 мл вершків, збиваємо все за допомогою блендера;

При формуванні порції в кожну тарілку додаємо кедрові горішки та зелень. Додаємо смажені гриби.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, додаємо, каструлю, нарізаємо, смаком, готовності, грибів, суп, крем


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Лікарі попереджають, що короткий приплив сил може спричинити втрату кінцівок.

    Часте вживання енергетиків призводить до ампутації кінцівок

    Харчування | 07:30, 16.11.2025

    Лікарі попереджають, що короткий приплив сил може спричинити втрату кінцівок.

    У нас вийдуть класичні сирні пончики, які смажаться в глибокій сковороді. Тісто дуже швидко замісимо на соді.

    Сирні пончики на соді — рецепт

    Харчування | 19:00, 15.11.2025

    У нас вийдуть класичні сирні пончики, які смажаться в глибокій сковороді. Тісто дуже швидко замісимо на соді.

    За цим рецептом омлету спочатку трохи прогріваємо помідор з орегано, а потім заливаємо яйцями й посипаємо сиром. Приготуй — і отримаєш м’яку, ароматну

    Омлет для дітей — пухкий і ароматний варіант

    Харчування | 18:25, 15.11.2025

    За цим рецептом омлету спочатку трохи прогріваємо помідор з орегано, а потім заливаємо яйцями й посипаємо сиром. Приготуй — і отримаєш м’яку, ароматну страву, зручну навіть для малюків, які тільки знайомляться з новими смаками.

    Морквяні цукерки для дітей — це швидкий рецепт десерту з яскравим овочем, вівсянкою, кокосом і теплою корицею.

    Морквяні цукерки для дітей — рецепт

    Харчування | 17:52, 15.11.2025

    Морквяні цукерки для дітей — це швидкий рецепт десерту з яскравим овочем, вівсянкою, кокосом і теплою корицею.

    Оладки на кефірі — класика, яка завжди рятує, коли хочеться чогось теплого й домашнього без зайвого клопоту. Просто змішуємо інгредієнти, даємо тісту

    Оладки на кефірі — ніжні та повітряні, як у дитинстві

    Харчування | 14:00, 15.11.2025

    Оладки на кефірі — класика, яка завжди рятує, коли хочеться чогось теплого й домашнього без зайвого клопоту. Просто змішуємо інгредієнти, даємо тісту трохи постояти й обсмажуємо оладки до м’якої, пухкої серединки та рум’яної скоринки.

    Готують курячі крильця на сковороді та в духовці.

    Смачні крильця з соєвим соусом і колою — рецепт

    Харчування | 13:00, 15.11.2025

    Готують курячі крильця на сковороді та в духовці.

    Листопад – складний місяць і емоційно, і фізично. Спад енергії, постійний морок на вулиці і холод, пік осінньої депресії, слабкий імунітет і неперебор

    Які продукти треба додати у свій раціон в листопаді?

    Харчування | 22:30, 14.11.2025

    Листопад – складний місяць і емоційно, і фізично. Спад енергії, постійний морок на вулиці і холод, пік осінньої депресії, слабкий імунітет і непереборне бажання поласувати чимось шкідливим, щоб хоч якось підняти собі настрій.

    Коментарі до новини