Інгредієнти:
Картопля – 3 шт.
Морква – 1 шт.
Цибуля - 2 шт.
Гриби білі – 0,5 кг
Кедрові горіхи – 50 г
Вершки – 50 мл
Сіль - за смаком
Зелень – за смаком
Приготування:
Воду в кількості 1 літра ставимо на вогонь, чекаємо на закипання;
Гриби нарізаємо на кубики і додаємо в киплячу підсолену воду, варимо на маленькому вогні до готовності;
Моркву та цибулю ріжемо будь-яким зручним способом і після готовності грибів додаємо в каструлю;
Картоплю промиваємо, нарізаємо кубиками і додаємо в каструлю;
Як половина води википить, суп вимикаємо та додаємо 50 мл вершків, збиваємо все за допомогою блендера;
При формуванні порції в кожну тарілку додаємо кедрові горішки та зелень. Додаємо смажені гриби.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, додаємо, каструлю, нарізаємо, смаком, готовності, грибів, суп, крем
Цікаво також:
Новини по темі
4 продукти, які не радять вживати дієтологи
Здоров'я | 00:30, 28.11.2025
Холодильник може нашкодити: які продукти краще там не тримати?
Здоров'я | 20:30, 27.11.2025
Пісне печиво з родзинками на розсолі — рецепт без яєць
Харчування | 14:00, 27.11.2025
Гречана піца з овочами — простий рецепт
Харчування | 13:00, 27.11.2025
5 корисних продуктів, які допоможуть позбутися прищів на обличчі
Косметологія | 06:30, 27.11.2025
Яким повинен бути здоровий сніданок?
Харчування | 00:30, 27.11.2025
Торт «Бите скло» з вафельними коржами — рецепт на Різдво
Харчування | 15:00, 26.11.2025