Інгредієнти:
Кабачок - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Часник – 2-3 зуб.
Сіль - 1/2 ч. л.
Петрушка - гілочка
Бульйон м'ясний - 1/2 л
Приготування:
Кабачок (або цукіні) миємо. Якщо шкірка товста можна очистити. Ріжемо кільцями.
Кладемо в каструлю. Заливаємо бульйоном і варимо 15 хвилин.
Цибулю, часник очистити. Пасерувати на олії по черзі, спочатку цибулю, потім додаємо часник. Кладемо засмажку в суп, солимо. Тепер готовий суп необхідно пробити занурювальним блендером, перетворивши його на пюре.
Покладіть у тарілку, прикрасьте готовий крем-суп зеленню петрушки, покладіть частинку вареного кабачка.
Можна подавати суп до столу.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, Кабачок, Цибуля, гілочка, Часник, Інгредієнти, Бульйон, очистити, суп, крем-суп, готуємо
Цікаво також:
Новини по темі
Кому не можна їсти млинці?
Здоров'я | 08:30, 03.12.2025
Про користь зефіру для мами
Харчування | 21:30, 02.12.2025
Мусовий десерт з хурми і какао — простий пудинг з двох інгредієнтів
Харчування | 14:00, 02.12.2025
Корисний пиріг з бананом і вівсянкою — проста випічка з чотирьох інгредієнтів
Харчування | 13:00, 02.12.2025
Як готувати ябчаник — рецепт пирога з яблуками
Харчування | 15:36, 01.12.2025
Рисова каша з медом і молоком для дітей — швидкий рецепт
Дитяче харчування | 12:57, 01.12.2025
Продукти, яких потрібно уникати чоловікам
Харчування | 08:30, 01.12.2025