
Інгредієнти:
Кабачок - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Часник – 2-3 зуб.
Сіль - 1/2 ч. л.
Петрушка - гілочка
Бульйон м'ясний - 1/2 л
Приготування:
Кабачок (або цукіні) миємо. Якщо шкірка товста можна очистити. Ріжемо кільцями.
Кладемо в каструлю. Заливаємо бульйоном і варимо 15 хвилин.
Цибулю, часник очистити. Пасерувати на олії по черзі, спочатку цибулю, потім додаємо часник. Кладемо засмажку в суп, солимо. Тепер готовий суп необхідно пробити занурювальним блендером, перетворивши його на пюре.
Покладіть у тарілку, прикрасьте готовий крем-суп зеленню петрушки, покладіть частинку вареного кабачка.
Можна подавати суп до столу.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, Кабачок, Цибуля, гілочка, Часник, Інгредієнти, Бульйон, очистити, суп, крем-суп, готуємо

Цікаво також:
Новини по темі

Рецепт касероль – запіканки з сосисками
Харчування | 21:56, 29.09.2023

Дієтолог розповіла які вітаміни для вегетаріанців та веганів слід вживати прямо зараз
Харчування | 21:42, 29.09.2023

Готуємо вівсянку для дітей, яка врятує від застуди
Харчування | 14:00, 29.09.2023

Шоколадні кульки: як приготувати сухий сніданок для дітей вдома?
Харчування | 13:00, 29.09.2023

Збалансована осіння дієта для вагітних: Основні рекомендації
Харчування | 21:44, 28.09.2023

Готуємо котлети по-міланськи
Харчування | 15:00, 28.09.2023

Пухкі американські млинці для дітей
Харчування | 13:00, 28.09.2023