Готуємо пудинг «Зебра» з гарбузом та шоколадом

Adoption
Date
  • 1097 Переглядів
Пудинг – страва чисто англійська, і включає, у своєму класичному варіанті, не менше шістнадцяти інгредієнтів. Але, попри таку «лякаючу» кількість добавок, готувати пудинг зовсім не складно. Тим більше до класики нам прагнути не обов'язково, і ми включимо в цю страву те, що знайдемо на кухні.

0642_maxresdefault.jpg (25.65 Kb)




Інгредієнти:

Гарбуз - 300 г
Цукор - 1/2 склянка
Шоколад білий – 3 ст.л.
Вершкове масло - 1 ст.л.
Борошно – 3 ст.л.
Молоко - 2 склянки
Ванільний цукор - 1 пакетик

Приготування:

Для початку нам потрібно змішати цукор і просіяне біле борошно (вищий сорт). Потім у цю суміш увіллємо порцію молока.

Прокип'ятимо все це на плиті, поки суміш трохи загусне.

Кинемо туди шматок вершкового масла. Дочекаємось, коли воно повністю розчиниться, перемішаємо і знімемо з плити.

Гарбуз очистимо від шкірки, зваримо або запечемо в духовці, а потім за допомогою блендера або м'ясорубки перетворимо на пюре.

Розіллємо отриману субстанцію на дві однакові частини по чашках (каструльках). В одну додамо порцію ванільного цукру та гарбузового пюре. Перемішаємо. У другу частину насипаємо тертий шоколад і також перемішаємо.

Обидві суміші ще раз підігріємо на плиті, щоб вони більше загусли.

Тепер починаємо створювати пудинг. На дно скляної або силіконової форми наллємо невеликий шар шоколадної суміші (в центр), потім зверху додамо гарбузову суміш. Потім знову шоколадну і знову гарбузову. Так діємо доти, доки ємність не заповниться, а тісто не скінчиться. Суміш поступово розповзатиметься, утворюючи своєрідний смугастий малюнок.

Ставимо пудинг у холодильник до моменту його повного застигання.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, пудинг, Гарбуз, maxres, більше, суміші, додамо, перемішаємо, порцію, гарбузову


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Лікарі назвали найкращий напій на основі зеленого чаю, який ефективний для захисту імунітету. До його складу входять відомий всім зелений чай, молоко,

    Дієвий напій для захисту імунітету

    Імунітет | 20:30, 29.11.2025

    Лікарі назвали найкращий напій на основі зеленого чаю, який ефективний для захисту імунітету. До його складу входять відомий всім зелений чай, молоко, паличка кориці і мед.

    Основою для цього пирога є бісквітне тісто, яке ділимо на дві частини — шоколадну та ванільну, для створення ефекту «смужок». Ми його любимо за повітр

    Пиріг «Зебра» — смачний спогад про дитинство

    Харчування | 14:00, 29.11.2025

    Основою для цього пирога є бісквітне тісто, яке ділимо на дві частини — шоколадну та ванільну, для створення ефекту «смужок». Ми його любимо за повітряність, насичений аромат і дуже гарний вигляд, який неможливо забути.

    Його можна приготувати наперед або спекти перед подачею — він смачний і теплим, і охолодженим, особливо з легким салатом.

    Тарт з грибами з альтернативного борошна — рецепт

    Харчування | 13:00, 29.11.2025

    Його можна приготувати наперед або спекти перед подачею — він смачний і теплим, і охолодженим, особливо з легким салатом.

    Поганий запах тіла відбувається через хімічний дисбаланс в організмі, який зазвичай викликається деякими ліками, а також бактеріями.

    5 продуктів, які підсилюють неприємний запах тіла

    Харчування | 01:20, 29.11.2025

    Поганий запах тіла відбувається через хімічний дисбаланс в організмі, який зазвичай викликається деякими ліками, а також бактеріями.

    Хтось віддає перевагу класичній яєчні, а хтось більше поважає омлет. Але і тим, і тим інколи хочеться різноманіття. Як щодо того, щоб спробувати яйця

    Яйця в духовці по-середземноморськи — ніжна запіканка з овочами

    Харчування | 14:00, 28.11.2025

    Хтось віддає перевагу класичній яєчні, а хтось більше поважає омлет. Але і тим, і тим інколи хочеться різноманіття. Як щодо того, щоб спробувати яйця в духовці по-середземноморськи?

    Достатньо змішати всі інгредієнти в глибокій тарілці, перебити їх блендером та поставити випікатись у мікрохвильову піч.

    Сирна запіканка за 7 хвилин — швидкий рецепт у мікрохвильовці

    Харчування | 13:00, 28.11.2025

    Достатньо змішати всі інгредієнти в глибокій тарілці, перебити їх блендером та поставити випікатись у мікрохвильову піч.

    Скільки смачних страв можна приготувати з картоплі. Напевно, навіть немає сенсу перераховувати. Картоплю сміливо можна назвати одним з постачальників

    Скільки картоплі можна їсти без шкоди для здоров'я?

    Харчування | 01:20, 28.11.2025

    Скільки смачних страв можна приготувати з картоплі. Напевно, навіть немає сенсу перераховувати. Картоплю сміливо можна назвати одним з постачальників калію в наш організм, такого життєво необхідного елементу для хорошої роботи серця. Крохмаль, що міс

    Коментарі до новини