Готуємо заливний яблучний пиріг

Adoption
Date
  • 6729 Переглядів
Пропонуємо вам рецепт смачного та легкого яблучного пирога.

1029_zalivnoj-jablochnyj-pirog-1300x867.jpg (74.97 Kb)


Інгредієнти:

яблука - 4-5 шт.
яйця - 4 шт.
цукор - 150 г
борошно - 150 г
сметана – 2 ст.л.
сіль - щіпка
ванільний цукор - 10 г

Приготування:

Вимиті яблука розрізаємо навпіл, видаляємо серединку. Шкірку не знімаємо. Нарізаємо на тонкі часточки.

У класичному рецепті сметану не додають, але ми додамо. Так тісто вийде ніжним та м'яким.

У глибоку миску розбити 4 яйця, додати весь ванільний цукор і дрібку солі для балансу смаку. Звичайний цукор додавати поетапно.

10 хвилин збиваємо в пишну піну. До збитої суміші додати сметану. Лопаткою перемішати обережно, щоб не зруйнувати пухнасту структуру тіста.

Додати муку і також акуратно перемішати лопаткою знизу вгору.

Дно та боки форми вистелити пергаментом і змастити олією.

На дно форми викласти половину яблук. Зверху залити тістом. Половину яблук, що залишилася, вистелити зверху на тісто, злегка вдавлюючи.

У розігріту до 180 градусів духовку відправити випікатися без конвекції наш яблучний пиріг на 30-35 хвилин.

Не радимо в процесі випікання відчиняти духовку, інакше тісто опаде.

Для прикраси можна посипати пудрою та трішки корицею.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, додати, яблука, ванільний, сметану, перемішати, духовку, пиріг, десерти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Згідно з новим звітом, опублікованим спеціально для CNN, дитяче харчування, приготовлене вдома з продуктів, куплених у магазині, містить таку ж кількі

    У якому дитячому харчуванні криється небезпека?

    Дитяче харчування | 01:20, 11.12.2025

    Згідно з новим звітом, опублікованим спеціально для CNN, дитяче харчування, приготовлене вдома з продуктів, куплених у магазині, містить таку ж кількість токсичних важких металів, як і те, що продається у магазинах.

    Це бананово-кокосове печиво з п’яти доступних продуктів буде готове за 30 хвилин. Воно не містить лактози та глютену, а також продуктів тваринного пох

    Бананово-кокосове печиво — десерт з 5 інгредієнтів

    Харчування | 14:00, 10.12.2025

    Це бананово-кокосове печиво з п’яти доступних продуктів буде готове за 30 хвилин. Воно не містить лактози та глютену, а також продуктів тваринного походження.

    Це рецепт, добре знайомий з дитинства. Плюшки, як у бабусі, замішуються на молоці, воді в рівних пропорціях і соняшниковій олії. Опару не робимо, а од

    Плюшки, як у бабусі, — рецепт на молоці

    Харчування | 13:00, 10.12.2025

    Це рецепт, добре знайомий з дитинства. Плюшки, як у бабусі, замішуються на молоці, воді в рівних пропорціях і соняшниковій олії. Опару не робимо, а одразу замішуємо та залишаємо для підйому!

    Десертні кульки з кокосовою стружкою та мигдалем готується з крихти печива савоярді, сиру маскарпоне та змішуються зі згущеним молоком. А в середині к

    Десертні Рафаелло в домашніх умовах — простий рецепт без випікання

    Харчування | 14:00, 09.12.2025

    Десертні кульки з кокосовою стружкою та мигдалем готується з крихти печива савоярді, сиру маскарпоне та змішуються зі згущеним молоком. А в середині кожної ховається цілий мигдаль — це додає приємного хресту кожному шматочку. Наприкінці десерт щедро

    Котлети «Сирні бомбочки» можна смажити на сковороді або запікати в духовці.

    Соковиті котлети «Сирні бомбочки» — рецепт з курячого фаршу

    Харчування | 13:00, 09.12.2025

    Котлети «Сирні бомбочки» можна смажити на сковороді або запікати в духовці.

    Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезп

    Чому медики радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?

    Дитяче харчування | 08:30, 09.12.2025

    Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезпечити їм захист від алергії на арахіс упродовж усього життя.

    Дослідження показало, що цей напій посилює глибоку фазу, відповідальну за відновлення організму.

    Кава покращує сон - дослідження

    Здоров'я | 01:20, 09.12.2025

    Дослідження показало, що цей напій посилює глибоку фазу, відповідальну за відновлення організму.

    Коментарі до новини