Готуємо курячу грудку, запечену з зеленню та сиром

Adoption
Date
  • 978 Переглядів
Приготуємо просту, але дуже смачну страву - грудку, запечену із сиром та зеленню. Якщо в цьому рецепті не використовувати майонезно-гірчичний соус, то вийде практично дієтична страва.

4180_kurinaja-grudka-zapechjonnaja-s-syrom-i-zelenju-1-kopija-e1662459274380.jpg (79.15 Kb)


Інгредієнти:

Куряча грудка – 2 шт.
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Копчена паприка – 1/2 ч.л.
Майонез (можна замінити на сметану) – 2 ст.л.
Гірчиця – 1/2 ч.л.
Зелень петрушки – 1 пучок
Часник - 1 зубчик
Сир твердих сортів – 100 г

Приготування:

Куряче філе промити, обсушити паперовим рушником, розрізати на 2 частини, але до кінця не дорізати.

М'ясо птиці трохи відбити молоточком.

Посолити, поперчити, посипати паприкою з обох боків м'ясо.

Приготувати начинку. Натерти на тертці сир.

Зелень помити, обсушити та дрібно нарізати.

Змішати в глибокій тарілці сир із зеленню.

В іншому посуді змішуємо майонез та гірчицю, видавлюємо часник через прес. Додаємо в цю масу сир із зеленню, добре перемішуємо.

Розподіляємо по філе гірчично-майонезну суміш. Закриваємо курку наче "книжечку".

Форму для запікання змащуємо олією.

Укладаємо фаршировану курку у форму для запікання та ставимо в духовку на 180 градусів.

Поливаємо рідиною, що утворилася під час запікання.

Через пів години куряча грудка, запечена із сиром та зеленню готова.

Даємо охолонути і нарізаємо на порційні шматки.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, зеленню, смак, грудка, запікання, сир, курка, сніданок, обід, вечеря


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Ми звикли викидати шкірку з лимонів. Та виявилось, що цього робити не варто.

6 корисних для здоров'я властивостей лимонної шкірки

Харчування | 08:30, 16.04.2024

Ми звикли викидати шкірку з лимонів. Та виявилось, що цього робити не варто.

Те, що ми їмо, впливає на наше самопочуття. І на бажання. І ... на можливості. Тож наступна інформація буде для чоловіків. І їхніх турботливих дружин,

Чоловікам на замітку: Продукти для потенції

Харчування | 06:20, 16.04.2024

Те, що ми їмо, впливає на наше самопочуття. І на бажання. І ... на можливості. Тож наступна інформація буде для чоловіків. І їхніх турботливих дружин, щоб знати, що саме готувати коханому.

Що їсти, коли мучить голод, але хвилюєшся за свою фігуру і боїшся за талію? У нас є відповідь.

Корисні перекуси для стрункої талії

Дієта для мами | 14:50, 15.04.2024

Що їсти, коли мучить голод, але хвилюєшся за свою фігуру і боїшся за талію? У нас є відповідь.

Закваска має вистоятися впродовж доби. Для тіста потрібен питний йогурт без цукру. Панетоне можна планувати вже зараз, адже готовий він має постояти в

Готуємо швидкий панетоне з крем-сиром

Харчування | 14:00, 15.04.2024

Закваска має вистоятися впродовж доби. Для тіста потрібен питний йогурт без цукру. Панетоне можна планувати вже зараз, адже готовий він має постояти в холодильнику 5 днів.

Тарталетки з сьомгою і вершковим сиром давно стали невід'ємною частиною урочистого застілля.

Тарталетки з сьомгою і вершковим сиром

Харчування | 13:00, 15.04.2024

Тарталетки з сьомгою і вершковим сиром давно стали невід'ємною частиною урочистого застілля.

Навесні алергікам не легко і чим більше рослин починають розцвітати - тим гірше. Але виявилось, що і те, що ми їмо, погано впливає на перебіг алергії.

Що не можна їсти алергікам в період загострення?

Алергія | 12:10, 15.04.2024

Навесні алергікам не легко і чим більше рослин починають розцвітати - тим гірше. Але виявилось, що і те, що ми їмо, погано впливає на перебіг алергії.

Нове дослідження показало, що людям із серцево-судинними захворюваннями важливо споживати рибу хоча б двічі на тиждень.

Жирну рибу рекомендують тим, у кого хворе серце

Харчування | 11:20, 15.04.2024

Нове дослідження показало, що людям із серцево-судинними захворюваннями важливо споживати рибу хоча б двічі на тиждень.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: