Готуємо вегетаріанський пиріг з цукіні та часником

Adoption
Date
  • 1883 Переглядів
Якщо хочете порадувати сім'ю смачненьким, але м'яса не хочеться, приготуйте цю красу. Повірте, час, витрачений на готування, вартий того.

6800_vegetarianskij-pirog-s-cukini-i-chesnokom1.jpg (66.89 Kb)


Інгредієнти:

Тісто листкове бездріжджове - 1 пласт
Оливкова олія - 2 ст.ложки
Часник - 2 зубчики
Цибуля-шалот - 1 штука
Перець – за смаком
Сіль - за смаком
Сир (пісний) – 70 грам
Цукіні або кабачки – 1-2 плоди (залежно від розміру)

Приготування:

На середньому вогні на сковороді на розігрітій олії обсмажити дрібно нарізану цибулю та часник.

Включити розігрівати духовку до 180°С.

Цукіні/кабачки помити, обсушити, нарізати тонкими кільцями.

Тісто розкачати качалкою у формі прямокутника. Викласти тісто на лист, вистелений пергаментним папером.

Пісний сир натерти на тертці. Половиною тертого сиру присипати поверхню тіста. Викласти кружки кабаків. Посолити, поперчити. Посипати згори залишками сиру, рівномірно розподіляючи.

Тісто по краях трохи підвернути, зробити бортики.

Випікати відкритий пиріг при 180° близько 10-15 хвилин. Після закінчення часу дістати пиріг, змастити борти молоком і знову поставити в духовку на 5-10 хвилин. Подавайте пиріг злегка охолодженим.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, Цукіні, кабачки, духовка, випічка, пиріг, пляцок, вегетеріанська їжа, вегетеріанці, вегани


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Відмова дитини від їжі – справжнє випробування для батьків. Важливо розуміти, що це не просто примхи. Причини безпосередньо пов'язані з базовими психо

Діти можуть відмовлятися від їжі через брак уваги

Дитина | 01:20, 09.05.2025

Відмова дитини від їжі – справжнє випробування для батьків. Важливо розуміти, що це не просто примхи. Причини безпосередньо пов'язані з базовими психологічними та фізіологічними потребами людини.

Спробуйте цей чудовий пиріг з кислими яблуками та карамельно-горіховою шапочкою, який підкорить ваше серце!

Ароматний яблучний пиріг з горіховою карамеллю

Харчування | 14:00, 08.05.2025

Спробуйте цей чудовий пиріг з кислими яблуками та карамельно-горіховою шапочкою, який підкорить ваше серце!

Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Печінковий торт з секретним інгредієнтом

Харчування | 13:00, 08.05.2025

Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Вона не лише додає стравам свіжості та пікантного смаку, а й містить унікальний набір вітамінів і мінералів, що роблять шкіру здоровою, чистою та сяюч

Що буде, якщо їсти редиску щодня?

Харчування | 12:10, 08.05.2025

Вона не лише додає стравам свіжості та пікантного смаку, а й містить унікальний набір вітамінів і мінералів, що роблять шкіру здоровою, чистою та сяючою. Дієтологи та косметологи одностайні: регулярне вживання редиски позитивно впливає на зовнішній в

Лягати спати на голодний шлунок - не така вже й гарна ідея. Хоча деякі вважають, що це допомагає схуднути, але насправді нічний голод може мати неприє

Чому не можна лягати спати голодними?

Харчування | 11:20, 08.05.2025

Лягати спати на голодний шлунок - не така вже й гарна ідея. Хоча деякі вважають, що це допомагає схуднути, але насправді нічний голод може мати неприємні наслідки для здоров’я - від проблем зі сном до уповільнення обміну речовин.

Ця страва схожа на сирну запіканку, проте вона виходить смачніша та виглядає по-святковому.

Сирник на шоколадному тісті

Харчування | 14:00, 07.05.2025

Ця страва схожа на сирну запіканку, проте вона виходить смачніша та виглядає по-святковому.

Вони ніжні, апетитні й надзвичайно смачні.

М'ясні пальчики з грибами

Харчування | 13:00, 07.05.2025

Вони ніжні, апетитні й надзвичайно смачні.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: