
Інгредієнти:
Баклажан - 2 шт
Оливкова олія - 50 г
Бальзамічний оцет - 50 г
Часник - 3 зубчики
М'ята - 10 аркушів
Сіль - за смаком
Приготування:
Вимити баклажани, відрізати верхівки та нарізати вздовж
Добре розігріти сковороду гриль та викласти на неї баклажани.
Смажити 2-3 хвилини з одного боку, потім перевернути
Тим часом готуємо заправку – чистимо і дрібно нарізаємо часник
Змішуємо в склянці часник, олію, бальзамічний оцет, м'яту та сіль
Знімаємо баклажани з грилі та добре поливаємо заправкою
Залишити просочитися 10-15 хвилин перед подачею на стіл.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, баклажани, часник, гриль

Цікаво також:
Новини по темі

Готуємо салат з печінкою тріски
Харчування | 02:30, 06.02.2023

ТОП найкращих продуктів, які варто їсти під час вагітності
Вагітність та пологи | 00:30, 06.02.2023

Готуємо лосося з рисом басматі, спаржею та овочами
Харчування | 21:00, 05.02.2023

Готуємо апельсини в шоколаді
Харчування | 17:00, 05.02.2023

Крупи, які не потрібно мити перед варінням
Харчування | 10:00, 05.02.2023

Готуємо сніданок з бекону та перепелиних яєць
Харчування | 09:00, 05.02.2023

Готуємо овочевий салат з яблуком та оселедцем
Харчування | 02:30, 05.02.2023