Готуємо фритату з кабачком

Фритата - це італійська версія омлету. Вона чудово підходить для сніданку чи елегантного бранча. Цукіні (кабачки) та томати з ароматними приправами створюють чудову страву.

Інгредієнти:

оливкова олія - 1 чайна ложка
кабачок (цукіні) – 1 середній
помідори - 2 помідори
часниковий порошок - 1/2 чайної ложки
сіль - 1/4 чайної ложки
перець мелений - 1/4 чайної ложки
курячі яйця - 6 штук
молоко - 1/4 склянки

Приготування:

Нагрійте олію у великій жаростійкій антипригарній сковороді на середньому вогні. Додайте порізані кільцями цукіні чи кабачки. Смажте з обох боків.

Додайте подрібнену цибулю, часниковий порошок, сіль, перець.

Яйця та молоко збийте віночком. Залийте овочі у сковороді. Зверху викладіть порізані кільцями помідори.
Накрийте кришкою та готуйте, 5-7 хвилин.

Перед подачею прикрасьте блюдо листям базиліка або іншою зеленню.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 5 помилок у вихованні хлопчиків
  
• Яких батьків не поважають діти?
  
• Котлети з зеленим горошком
  
• Ліниві вареники-палюшки
  

Цікаво також:

Новини по темі

5 продуктів, які зміцнюють здоров'я дитини

Здоров'я | 01:20, 31.05.2025

АвокадоНезважаючи на велику кількість жирів, воно насичене омега-кислотами, що знижують рівень холестерину. Також в авокадо багато калію, який знижує ризик серцево-судинних захворювань. А мінерали підтримують психічне здоров’я дитини. Авокадо можна д

Котлети «Як у дитячому садку» в духовці

Харчування | 14:00, 30.05.2025

Багато хто досі пам’ятає котлети, які давали в дитячих садках і школах. Ми постаралися відтворити цей рецепт.

Котлети з кабачків і вівсянки

Харчування | 13:00, 30.05.2025

З кабачків приготуємо смачні овочеві котлети, що сподобаються і веганам, і м’ясоїдам. Просто подрібніть інгредієнти майже так, як для кабачкових оладків. А зі сметани чи йогурту та спецій замішайте дивовижний білий соус!

Запіканка з молодою картоплею і сосисками

Харчування | 14:00, 29.05.2025

На приготування картопляної запіканки для великої сім’ї нам знадобиться менш як година і три прості кроки. Підготуємо овочі, відправимо в духовку разом із сосисками, а потім додамо секретний інгредієнт — і запіканка з молодою картоплею і сосисками го

Вареники з курятиною для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 29.05.2025

На дитячій тарілці точно нічого не залишиться!

Який зефір є дуже шкідливим?

Харчування | 14:50, 28.05.2025

Далеко не весь зефір можна назвати корисним. Експерти попереджають: деякі види цього продукту можуть бути навіть небезпечними для здоров’я.

Салат з куркою і яблуками

Харчування | 14:00, 28.05.2025

Пропонуємо вам рецепт салату, який поєднує в собі ніжне куряче філе, соковиті яблука, свіжий шпинат та ароматну макову олію.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: