Готуємо рулет з фаршу індички з овочами та грибами

Індичка часто входить у дієтичне меню завдяки своїй низькокалорійності. Рулет з фаршу індички також помітною калорійністю не відрізняється, зате урізноманітнить меню.

Інгредієнти:

Фарш з індички – близько 1 кілограма
Цибуля - одна головка
Білий хліб - 2 шматки
Молоко - 2 столові ложки
Яйце - 1 штука
Цукіні, кабачок, болгарський перець – по одному для начинки – можна додати будь-які овочі
Печериці – 5-6 шт.

Приготування:

1. У попередньо розморожений м'ясний фарш додати яйце, вичавити через прес цибулю (або подрібнену в блендері), білий хліб, розмочений у молоці, посолити і поперчити. Як слід вимісити та сформувати однорідну масу.

2. Гриби нарізаємо дрібненько. Овочі очищаємо і нарізаємо теж дрібними шматками. Для начинки потрібно пасерувати овочі та гриби в ложці соняшникової олії близько 10 хвилин до м'якості.

3. Додаємо все до фаршу індички і перемішуємо.

4. Фарш з овочами та грибами викладаємо на фольгу. Загортаємо рулетиком.

5. Випікаємо у прогрітій духовці при 180 градусах близько години.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чим нове покоління відрізняється від попередніх?
  
• Простий спосіб навчити дитину не переривати розмову дорослих
  
• Рецепт домашніх крекерів з сиром
  
• Як приготувати мариновані печериці за 5 хвилин?
  

Цікаво також:

Новини по темі

Цвітна капуста з моцарелою

Харчування | 14:00, 25.07.2024

Надзвичайно смачна та цікава страва без м’яса, яку можна готувати як кожного дня, так і до святкового столу.

Готуємо солодкі рисові кульки

Харчування | 13:00, 25.07.2024

Швидкий рецепт корисних солодощів, що дуже сподобаються вашій родині.

З якого віку дітям можна солодке?

Дитяче харчування | 11:20, 25.07.2024

До року солодощі малюкові не потрібні, йому цілком вистачає лактози та сахарози, які є в фруктовому пюре та молоці мами.

Пиріг з лаваша і сиру

Харчування | 14:00, 24.07.2024

Особливість приготування пирога в тому, що не потрібно замішувати тісто та готувати начинку. Випічка виходить ситною, ніжною та смачною.

Як приготувати рисову піцу?

Харчування | 13:00, 24.07.2024

Така піца ідеально підійде тим, хто не хоче вживати борошно або не може їсти глютен.

3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого

Дитяче харчування | 11:20, 24.07.2024

1. Дозволяйте одну насолоду на деньДайте дитині свободу дій: нехай вона сама вибере, коли (за сніданком, в обід чи на перекус) і що саме із солодкого їстиме. Звичайно, ваш контроль знадобиться, щоб не перейти межі розумного, наприклад, вибирати цілий

Україна має рекорд. Найдовша ягода винограду

Харчування | 23:00, 23.07.2024

Це ж треба таке виростити на власній ділянці!

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: