Готуємо яблучний пиріг

Adoption
Date
  • 3272 Переглядів
Приготуйте на десерт смачний та ароматний яблучний пиріг!

6889_cvetaevskij-jablochnyj-pirog.jpg (71 Kb)


Інгредієнти:

борошно - 200 г
розпушувач - 1 ч. ложка
масло вершкове - 100 г
сметана - 300 г
яблука - 4 -5 шт.
яйце – 1 шт.
цукор - 1/3 склянки
ванільний екстракт - 1 чайна ложка
цільнозернове борошно - 3 столові ложки

Приготування:

Висипте борошно і 1 ложку розпушувача в чашу кухонного комбайна, перемішайте.

Додайте 100 г масла, порізаного шматочками. Перемішайте, поки суміш не перетвориться на крихту.

Додайте в чашу сметану, збивайте, поки тісто не почне збиратися разом.

Викладіть тісто на добре посипану мукою поверхню, замісіть тісто, скачайте в кулю. Накрийте тісто і заберіть у холодильник на 30 хвилин.

Вийміть тісто з холодильника, розкотіть за розміром бажаного пирога. Вистеліть розкатаним тістом форму. Обріжте краї.

Перемішайте цукор з 1 яйцем, додайте сметану та ванільний екстракт, перемішайте. Додайте 3 столові ложки цільнозернового борошна, знову перемішайте.

Розігрійте духовку до 180°С.

Наріжте яблука розміру і форми, якій ви надаєте перевагу. Покладіть нарізані яблука у форму. Залийте яблука сметанною заливкою.

Випікайте пиріг 50-55 хвилин, верхівка повинна підрум'янитися.

Остудити яблучний пиріг повністю перед подачею на стіл. Н

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: пиріг, яблучний пиріг, мама, їжа, рецепти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. На

    Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 19.06.2026

    Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

    Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

    Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

    Харчування | 14:00, 18.06.2026

    Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

    Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

    Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

    Харчування | 13:00, 18.06.2026

    Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки ви

    Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

    Харчування | 14:00, 17.06.2026

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

    Харчування | 13:00, 17.06.2026

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рід

    Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

    Харчування | 06:30, 15.06.2026

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Коментарі до новини