Інгредієнти:
борошно - 200 г
розпушувач - 1 ч. ложка
масло вершкове - 100 г
сметана - 300 г
яблука - 4 -5 шт.
яйце – 1 шт.
цукор - 1/3 склянки
ванільний екстракт - 1 чайна ложка
цільнозернове борошно - 3 столові ложки
Приготування:
Висипте борошно і 1 ложку розпушувача в чашу кухонного комбайна, перемішайте.
Додайте 100 г масла, порізаного шматочками. Перемішайте, поки суміш не перетвориться на крихту.
Додайте в чашу сметану, збивайте, поки тісто не почне збиратися разом.
Викладіть тісто на добре посипану мукою поверхню, замісіть тісто, скачайте в кулю. Накрийте тісто і заберіть у холодильник на 30 хвилин.
Вийміть тісто з холодильника, розкотіть за розміром бажаного пирога. Вистеліть розкатаним тістом форму. Обріжте краї.
Перемішайте цукор з 1 яйцем, додайте сметану та ванільний екстракт, перемішайте. Додайте 3 столові ложки цільнозернового борошна, знову перемішайте.
Розігрійте духовку до 180°С.
Наріжте яблука розміру і форми, якій ви надаєте перевагу. Покладіть нарізані яблука у форму. Залийте яблука сметанною заливкою.
Випікайте пиріг 50-55 хвилин, верхівка повинна підрум'янитися.
Остудити яблучний пиріг повністю перед подачею на стіл. Н
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пиріг, яблучний пиріг, мама, їжа, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Допоможуть швидше стати на ноги: 9 продуктів проти застуди
Профілактика і лікування | 01:30, 09.01.2026
6 продуктів, які допоможуть залишатися здоровими всю зиму
Профілактика і лікування | 22:30, 08.01.2026
Що потрібно їсти дітям і дорослим, щоб покращити імунітет?
Імунітет | 20:30, 08.01.2026
Грибна галета з травами та часником: покроковий рецепт
Харчування | 14:00, 08.01.2026
Рецепт смачних котлет без м'яса
Харчування | 13:00, 08.01.2026
Найстаріша родина у світі розкрила секрет свого довголіття
Здоров'я | 08:30, 08.01.2026
Як пити каву, щоб уникнути жовтих плям і нальоту на зубах?
Здоров'я | 07:30, 08.01.2026