Інгредієнти:
борошно - 200 г
розпушувач - 1 ч. ложка
масло вершкове - 100 г
сметана - 300 г
яблука - 4 -5 шт.
яйце – 1 шт.
цукор - 1/3 склянки
ванільний екстракт - 1 чайна ложка
цільнозернове борошно - 3 столові ложки
Приготування:
Висипте борошно і 1 ложку розпушувача в чашу кухонного комбайна, перемішайте.
Додайте 100 г масла, порізаного шматочками. Перемішайте, поки суміш не перетвориться на крихту.
Додайте в чашу сметану, збивайте, поки тісто не почне збиратися разом.
Викладіть тісто на добре посипану мукою поверхню, замісіть тісто, скачайте в кулю. Накрийте тісто і заберіть у холодильник на 30 хвилин.
Вийміть тісто з холодильника, розкотіть за розміром бажаного пирога. Вистеліть розкатаним тістом форму. Обріжте краї.
Перемішайте цукор з 1 яйцем, додайте сметану та ванільний екстракт, перемішайте. Додайте 3 столові ложки цільнозернового борошна, знову перемішайте.
Розігрійте духовку до 180°С.
Наріжте яблука розміру і форми, якій ви надаєте перевагу. Покладіть нарізані яблука у форму. Залийте яблука сметанною заливкою.
Випікайте пиріг 50-55 хвилин, верхівка повинна підрум'янитися.
Остудити яблучний пиріг повністю перед подачею на стіл. Н
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пиріг, яблучний пиріг, мама, їжа, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути
Харчування | 10:23, 02.09.2026
Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок
Харчування | 09:30, 30.08.2026
Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску
Харчування | 23:55, 28.08.2026
Який домашній напій обрати для щоденного раціону: сік, узвар чи компот
Харчування | 20:47, 28.08.2026
Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися
Харчування | 08:20, 27.08.2026
Рецепт ситних голубців з бурякового листя
Харчування | 11:58, 26.08.2026
Домашній «Живчик» з яблук: простий рецепт смачного напою
Харчування | 21:54, 25.08.2026