Готуємо рис зі смаженим яйцем і овочами

Готуючи цю страву, ви можете кожен раз експериментувати і додавати різні овочі.

Інгредієнти:

Рис – 0,5 склянки
Яйце - 1 шт.
Морква (маленька) - 1шт.
Зелений горошок – 100 г
Кукурудза консервована – 100 г
Масло вершкове - 50 г
Сіль, перець мелений або інші спеції - за смаком
Соєвий соус - 50 мл
Цибуля зелена, за бажанням - 10 г

Приготування:

Рис добре промити, залити водою та поставити на вогонь. Варити до готовності. Потім помити моркву і поставити варити.

На розігріту сковорідку налити трохи олії. Розбити яйце і смажити помішуючи, щоб вийшов "збитий" омлет. При помішуванні лопаткою потрібно розділити яйце на дрібні частини.

Остудити та очистити моркву, нарізати кубиками. У готовий рис додати шматочок масла.

Відкрити горошок та кукурудзу, злити воду, додати в рис.

Потім додати решту інгредієнтів, перемішати. На смак посолити, поперчити, додати соєвий соус, ще раз добре перемішати. За бажанням зверху посипати зеленою цибулею.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Італійський десерт «Дзукото» з савоярді і вершковим сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 16.04.2026

«Дзукото» — красивий тосканський десерт без випікання. Основою є печиво савоярді та вершковий сир або рикота. Формуємо в круглій формі, але допускається квадратна та прямокутна.

Сочевичні млинці — білкова база для сніданку

Харчування | 13:00, 16.04.2026

Для цих млинців не потрібне борошно, адже їхню основу формує подрібнена сочевиця з яйцем. Після приготування отримаємо сніданок, багатий на білок, із кремовою текстурою всередині.

Сметанно-желейний десерт шарами — легкий рецепт

Харчування | 14:00, 15.04.2026

Сметанно-желейний десерт — це знайомий рецепт з дитинства, який чимось нагадує торт «Бите скло», але тут все набагато простіше. Потрібно змішати сметану, цукор та желатин для першого шару та розчинити сухе желе у воді для другого. Після цього заливат

Домашні цукерки зі згущеного молока — простий рецепт

Харчування | 13:00, 15.04.2026

Приготуй ці фантастичні домашні цукерки зі згущеного молока за німецьким рецептом. Потрібно лише 6 інгредієнтів та прості дії, але результат перевершує всі очікування.

Скільки бананів можна їсти на день

Харчування | 07:30, 15.04.2026

Банани є гарним джерелом енергії та містять клітковину, яка дуже корисна для кишківника. Проте важливо їсти цей фрукт у помірних кількостях, особливо якщо ви маєте деякі проблеми зі здоровʼям.

Як авокадо впливає на шкіру: коментар дієтологині

Косметологія | 06:30, 15.04.2026

Мало який фрукт може позмагатися за популярністю з авокадо. Ці плоди справді містять багато поживних речовин і, безумовно, заслуговують на місце у вашому раціоні.

Любителі суші і креветок можуть повністю втратити зір

Харчування | 00:30, 15.04.2026

Вчені виявили новий вірус (нодавірус), який раніше вражав лише креветок та риб, але нещодавно подолав міжвидовий бар'єр і почав заражати людей.