Готуємо слойки з сиром фета та шпинатом

Для швидкого перекусу можна швидко приготувати з листкового тіста смачні слойки з сиром фета та шпинатом.

Інгредієнти:

Листкове тісто - 1 упаковка
Біла цибуля - 1 шт.
Шпинат – 200 г
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Рослинна олія - для смаження
Сир фета – 1 упаковка
Яйце куряче - 1 шт.
Часник – 1 зуб.

Приготування:

Дістати тісто з холодильника та розморозити.

Розігріти духовку до 185 градусів.

Тісто розділити навпіл та обидві частини розкотити. На одній частині зробити надрізи.

Цибулю та часник очистити, дрібно нарізати.

Розігріваємо на сковорідці олію. Пасуємо цибулю та часник, помішуючи до прозорого стану.

Додаємо шпинат. Посолити, поперчити, просмажити буквально 1 хвилину. Відправляємо у цю масу сир фета. Перемішати та вимкнути сковорідку.

Візуально ділимо тісто (не надрізане) на квадрати. Викладаємо начинку рівними рядами по 1 столовій ложці на однаковій відстані один від одного. Проміжки, що залишилися, змащуємо збитим яйцем.

Зверху начинки викладаємо тісто з надрізами. Проміжки між тістом, де змастили яйцем, трохи притискаємо. Нарізаємо все квадратиками, щоб начинка була по центру. Перевіряємо боки квадратних шарів, чи добре вони зчепилися.

Слойки укладаємо на лист, застелений пергаментним папером і ставимо в духовку.

Через 15 хвилин випічка має стати рум'яною. Дістаємо з духовки, даємо трохи охолонути і подаємо до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи можна дітям пити каву?

Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026

Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.

Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт

Харчування | 14:00, 24.02.2026

Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.

Медові кексики з яблуками — рецепт без цукру

Харчування | 13:00, 24.02.2026

Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.

Чому не потрібно змушувати дитину доїдати?

Дитяче харчування | 08:30, 24.02.2026

Змушування дитини доїдати може мати негативні наслідки для її фізичного та психологічного розвитку.

Яка каша не є ідеальним варіантом дітям на сніданок?

Дитяче харчування | 01:20, 24.02.2026

Дітям не рекомендується давати на сніданок каші, які містять велику кількість цукру та штучних добавок.

Млинцевий торт із заварним кремом

Харчування | 14:00, 23.02.2026

Млинцевий торт із заварним кремом — це десерт, у якому поєднуються домашній затишок і святкова вишуканість.

Безмежно ніжний і повітряний манний пиріг

Харчування | 13:00, 23.02.2026

Приготування манного пирога — нескладний процес і не потребує багато часу та особливих інгредієнтів чи навичок шеф-кухаря. Все геніальне — просте та смачне.