Готуємо слойки з сиром фета та шпинатом

Для швидкого перекусу можна швидко приготувати з листкового тіста смачні слойки з сиром фета та шпинатом.

Інгредієнти:

Листкове тісто - 1 упаковка
Біла цибуля - 1 шт.
Шпинат – 200 г
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Рослинна олія - для смаження
Сир фета – 1 упаковка
Яйце куряче - 1 шт.
Часник – 1 зуб.

Приготування:

Дістати тісто з холодильника та розморозити.

Розігріти духовку до 185 градусів.

Тісто розділити навпіл та обидві частини розкотити. На одній частині зробити надрізи.

Цибулю та часник очистити, дрібно нарізати.

Розігріваємо на сковорідці олію. Пасуємо цибулю та часник, помішуючи до прозорого стану.

Додаємо шпинат. Посолити, поперчити, просмажити буквально 1 хвилину. Відправляємо у цю масу сир фета. Перемішати та вимкнути сковорідку.

Візуально ділимо тісто (не надрізане) на квадрати. Викладаємо начинку рівними рядами по 1 столовій ложці на однаковій відстані один від одного. Проміжки, що залишилися, змащуємо збитим яйцем.

Зверху начинки викладаємо тісто з надрізами. Проміжки між тістом, де змастили яйцем, трохи притискаємо. Нарізаємо все квадратиками, щоб начинка була по центру. Перевіряємо боки квадратних шарів, чи добре вони зчепилися.

Слойки укладаємо на лист, застелений пергаментним папером і ставимо в духовку.

Через 15 хвилин випічка має стати рум'яною. Дістаємо з духовки, даємо трохи охолонути і подаємо до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Медові кексики з яблуками — рецепт без цукру

Харчування | 13:00, 24.02.2026

Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.

Чому не потрібно змушувати дитину доїдати?

Дитяче харчування | 08:30, 24.02.2026

Змушування дитини доїдати може мати негативні наслідки для її фізичного та психологічного розвитку.

Яка каша не є ідеальним варіантом дітям на сніданок?

Дитяче харчування | 01:20, 24.02.2026

Дітям не рекомендується давати на сніданок каші, які містять велику кількість цукру та штучних добавок.

Млинцевий торт із заварним кремом

Харчування | 14:00, 23.02.2026

Млинцевий торт із заварним кремом — це десерт, у якому поєднуються домашній затишок і святкова вишуканість.

Безмежно ніжний і повітряний манний пиріг

Харчування | 13:00, 23.02.2026

Приготування манного пирога — нескладний процес і не потребує багато часу та особливих інгредієнтів чи навичок шеф-кухаря. Все геніальне — просте та смачне.

Турецький пиріг «4 ложки» — рецепт вологої випічки

Харчування | 14:00, 22.02.2026

Цей турецький пиріг отримав свою назву, тому що всіх основних інгредієнтів потрібно по чотири ложки.

Кукурудзяна запіканка з сиром — ніжна страва на йогурті

Харчування | 13:00, 22.02.2026

Кукурудзяна запіканка з сиром — ситна домашня страва, що подається на сніданок або вечерю як гарнір до м’яса. Ти легко можеш змінювати склад, додаючи, наприклад, кабачки, цибулю-порей або улюблений сир.