Готуємо слойки з сиром фета та шпинатом

Для швидкого перекусу можна швидко приготувати з листкового тіста смачні слойки з сиром фета та шпинатом.

Інгредієнти:

Листкове тісто - 1 упаковка
Біла цибуля - 1 шт.
Шпинат – 200 г
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Рослинна олія - для смаження
Сир фета – 1 упаковка
Яйце куряче - 1 шт.
Часник – 1 зуб.

Приготування:

Дістати тісто з холодильника та розморозити.

Розігріти духовку до 185 градусів.

Тісто розділити навпіл та обидві частини розкотити. На одній частині зробити надрізи.

Цибулю та часник очистити, дрібно нарізати.

Розігріваємо на сковорідці олію. Пасуємо цибулю та часник, помішуючи до прозорого стану.

Додаємо шпинат. Посолити, поперчити, просмажити буквально 1 хвилину. Відправляємо у цю масу сир фета. Перемішати та вимкнути сковорідку.

Візуально ділимо тісто (не надрізане) на квадрати. Викладаємо начинку рівними рядами по 1 столовій ложці на однаковій відстані один від одного. Проміжки, що залишилися, змащуємо збитим яйцем.

Зверху начинки викладаємо тісто з надрізами. Проміжки між тістом, де змастили яйцем, трохи притискаємо. Нарізаємо все квадратиками, щоб начинка була по центру. Перевіряємо боки квадратних шарів, чи добре вони зчепилися.

Слойки укладаємо на лист, застелений пергаментним папером і ставимо в духовку.

Через 15 хвилин випічка має стати рум'яною. Дістаємо з духовки, даємо трохи охолонути і подаємо до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с