Готуємо слойки з сиром фета та шпинатом

Для швидкого перекусу можна швидко приготувати з листкового тіста смачні слойки з сиром фета та шпинатом.

Інгредієнти:

Листкове тісто - 1 упаковка
Біла цибуля - 1 шт.
Шпинат – 200 г
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Рослинна олія - для смаження
Сир фета – 1 упаковка
Яйце куряче - 1 шт.
Часник – 1 зуб.

Приготування:

Дістати тісто з холодильника та розморозити.

Розігріти духовку до 185 градусів.

Тісто розділити навпіл та обидві частини розкотити. На одній частині зробити надрізи.

Цибулю та часник очистити, дрібно нарізати.

Розігріваємо на сковорідці олію. Пасуємо цибулю та часник, помішуючи до прозорого стану.

Додаємо шпинат. Посолити, поперчити, просмажити буквально 1 хвилину. Відправляємо у цю масу сир фета. Перемішати та вимкнути сковорідку.

Візуально ділимо тісто (не надрізане) на квадрати. Викладаємо начинку рівними рядами по 1 столовій ложці на однаковій відстані один від одного. Проміжки, що залишилися, змащуємо збитим яйцем.

Зверху начинки викладаємо тісто з надрізами. Проміжки між тістом, де змастили яйцем, трохи притискаємо. Нарізаємо все квадратиками, щоб начинка була по центру. Перевіряємо боки квадратних шарів, чи добре вони зчепилися.

Слойки укладаємо на лист, застелений пергаментним папером і ставимо в духовку.

Через 15 хвилин випічка має стати рум'яною. Дістаємо з духовки, даємо трохи охолонути і подаємо до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому діти тягнуться до майонезу і кетчупу?

Дитяче харчування | 07:30, 25.01.2026

Яскравий смак, солодко-кислі нотки та звична присутність на столі роблять ці соуси привабливими для дітей. Вони підсилюють смак страв, але саме це і створює проблему: дитина швидко звикає до інтенсивних смакових стимулів і може відмовлятися від прост

Чому дитячий мозок тягнеться до солодкого?

Дитяче харчування | 21:30, 24.01.2026

Діти ростуть швидко, їхній організм постійно потребує енергії. Солодке є найпростішим і найшвидшим джерелом глюкози, тому мозок інстинктивно сприймає солодкий смак як «корисний» і безпечний.

Остання чашка кави — коли пити, щоб не порушити сон?

Харчування | 19:30, 24.01.2026

Вплив кофеїну може тривати деякий час в організмі, в той час як ваші гени, метаболізм та звичне споживання кофеїну також відіграють певну роль. Щоб краще зрозуміти, коли нам слід відмовитися від кави, варто звернулися до експертів у галузі охорони зд

Яблучний пиріг на пісочному тісті — рецепт на розпушувачі

Харчування | 18:45, 24.01.2026

Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом проварюємо.

Хачапурі з сиром і грушею — цікавий новий рецепт

Харчування | 18:12, 24.01.2026

Такого смачного хачапурі із сиром і грушею ви ніде не знайдете! Приготувати його — простіше простого!

Дослідження показало, які продукти роблять нас найщасливішими

Харчування | 01:20, 24.01.2026

Протягом багатьох років проводилися широкі дослідження впливу різних продуктів на фізичне здоров’я та їх вплив на організм. Однак деякі дослідники досліджували, як їжа може впливати на настрій та психічне здоров’я.

5 продуктів, які варто додати до свого раціону

Харчування | 20:30, 23.01.2026

Мова піде про темно-зелені листові овочі, жирну рибу, ферментовані продукти, бобові та продукти з високим вмістом клітковини.