Гарбуз: шкідливі властивості, про які мало хто знає

Незважаючи на те, що в гарбузі міститься велика кількість вітамінів та амінокислот, вживати цей овоч, на думку дієтолога та тренера Євгенії Самойлової, слід з обережністю. Більше того, вона радить перед вживанням гарбуза звернутися за попередньою консультацією до лікаря.

Самойлова зазначила, що незважаючи на безліч корисних властивостей, гарбуз категорично заборонено включати до свого раціону людям, які страждають від підвищеної кислотності шлунка, виразки, а також сечокам'яної хвороби.

Вона додала, що кілька шматочків цього яскравого овочу не завдадуть здоров'ю шкоди, а ось регулярне вживання гарбуза загрожує посилити здоров'я людей, які мають вищезазначені захворювання.

Якщо ж ви не знаходитесь в групі ризику, то рекомендуємо ознайомитися з "зворотним" гарбузом - корисним:

- підвищує імунітет;
- позитивно впливає на стан шкіри;
- корисна для серцево-судинної системи;
- має сечогінні та проносні властивості;
- прискорює метаболізм;
- сприятливо впливає на роботу нервової системи;
- сприяє виведенню шлаків та токсинів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Ніжний кукурудзяний крем-суп із беконом – food-хіт кінця літа

Харчування | 10:47, 30.07.2026

Якщо думаєш, що кукурудза смакує лише вареною і з сіллю, цей рецепт тебе здивує.

Кабачки з фаршем у клярі: проста вечеря замість котлет

Харчування | 23:48, 29.07.2026

Кабачки легко рятують вечерю, коли котлети вже набридли, а готувати хочеться без складних рухів і довгого списку продуктів. У цьому рецепті овоч стає основою для соковитих заготовок із фаршем під золотистим кляром.

Оладки з кабачків — це найпростіша і найшвидша страва

Харчування | 10:55, 29.07.2026

Подавайте зі сметаною або з вашим улюбленим соусом.

Рецепт молодої картоплі з корицею

Харчування | 09:01, 29.07.2026

Молода картопля традиційно асоціюється з вершковим маслом, кропом і часником, але іноді варто відійти від звичних поєднань. Якщо ви любите кулінарні експерименти, спробуйте додати до неї дрібку кориці.

Пиріг з грибами, який викличе гастрономічний фурор в дітей

Харчування | 11:11, 28.07.2026

Немає нічого смачнішого за ароматні пироги. Можливо звучить з перебільшенням, проте з грибами випічка получається сама така — фантастична. Навіть з м’ясом так не виходить як з грибами.

Хіт сезону. Запіканка з кабачків і курки

Харчування | 23:36, 27.07.2026

Кабачки - один із найуніверсальніших сезонних овочів, з якого можна приготувати як основні страви, так і закуски, випічку та навіть десерти

Кабачковий пиріг із фетою та пармезаном: рецепт легкої літньої страви

Харчування | 23:54, 26.07.2026

Завдяки великій кількості кабачків цей пиріг виходить легким і ніжним, а фета чи свіжий козячий сир додають приємної вершкової солонуватості.