Гарбуз: шкідливі властивості, про які мало хто знає

Незважаючи на те, що в гарбузі міститься велика кількість вітамінів та амінокислот, вживати цей овоч, на думку дієтолога та тренера Євгенії Самойлової, слід з обережністю. Більше того, вона радить перед вживанням гарбуза звернутися за попередньою консультацією до лікаря.

Самойлова зазначила, що незважаючи на безліч корисних властивостей, гарбуз категорично заборонено включати до свого раціону людям, які страждають від підвищеної кислотності шлунка, виразки, а також сечокам'яної хвороби.

Вона додала, що кілька шматочків цього яскравого овочу не завдадуть здоров'ю шкоди, а ось регулярне вживання гарбуза загрожує посилити здоров'я людей, які мають вищезазначені захворювання.

Якщо ж ви не знаходитесь в групі ризику, то рекомендуємо ознайомитися з "зворотним" гарбузом - корисним:

- підвищує імунітет;
- позитивно впливає на стан шкіри;
- корисна для серцево-судинної системи;
- має сечогінні та проносні властивості;
- прискорює метаболізм;
- сприятливо впливає на роботу нервової системи;
- сприяє виведенню шлаків та токсинів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин

Харчування | 21:30, 06.02.2026

Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом

Харчування | 20:14, 06.02.2026

Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2026

Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 02.02.2026

Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове