Гарбуз: шкідливі властивості, про які мало хто знає

Незважаючи на те, що в гарбузі міститься велика кількість вітамінів та амінокислот, вживати цей овоч, на думку дієтолога та тренера Євгенії Самойлової, слід з обережністю. Більше того, вона радить перед вживанням гарбуза звернутися за попередньою консультацією до лікаря.

Самойлова зазначила, що незважаючи на безліч корисних властивостей, гарбуз категорично заборонено включати до свого раціону людям, які страждають від підвищеної кислотності шлунка, виразки, а також сечокам'яної хвороби.

Вона додала, що кілька шматочків цього яскравого овочу не завдадуть здоров'ю шкоди, а ось регулярне вживання гарбуза загрожує посилити здоров'я людей, які мають вищезазначені захворювання.

Якщо ж ви не знаходитесь в групі ризику, то рекомендуємо ознайомитися з "зворотним" гарбузом - корисним:

- підвищує імунітет;
- позитивно впливає на стан шкіри;
- корисна для серцево-судинної системи;
- має сечогінні та проносні властивості;
- прискорює метаболізм;
- сприятливо впливає на роботу нервової системи;
- сприяє виведенню шлаків та токсинів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Лінивий сніданок: яєчня в лаваші

Харчування | 13:00, 26.02.2026

Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і протримає без відчуття голоду до обіду.

Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук

Харчування | 14:00, 25.02.2026

Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.

Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків

Харчування | 13:00, 25.02.2026

Зробимо його з апельсинового соку (купленого в магазині), агар-агару та білків. Маса дуже просто збивається міксером.

Чи можна дітям пити каву?

Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026

Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.

Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт

Харчування | 14:00, 24.02.2026

Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.

Медові кексики з яблуками — рецепт без цукру

Харчування | 13:00, 24.02.2026

Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.

Чому не потрібно змушувати дитину доїдати?

Дитяче харчування | 08:30, 24.02.2026

Змушування дитини доїдати може мати негативні наслідки для її фізичного та психологічного розвитку.