Як випита до сніданку кава впливає на здоров'я

Вчені з Університету Бата у Великій Британії запросили 29 добровольців і попросили їх вживати по чашці міцної чорної кави приблизно через годину після ранкового підйому. Фахівці хотіли з'ясувати, яким чином це вплине на показники цукру в крові після сніданку.

Результати досліджень показали, що після випитої кави з цукром, кількість калорій в якій приблизно відповідала їх числу в тості з джемом, рівень глюкози в крові підвищувався на 50% сильніше, ніж коли люди не пили напій, що бадьорить.

На думку фахівців, кофеїн також гальмував абсорбцію цукру м'язами. Таким чином, регулярні стрибки рівня цукру в крові протягом багатьох років можуть спричинити виникнення діабету та захворювань серця, повідомляється в дослідженні.

Його автори наголошують, що майже у 50% жителів Великобританії чашка кави – це перше, що вони вживають після того, як прокинулися.

Вчені відзначають, що це зовсім не означає, що каву слід повністю виключити зі свого життя, головне не пити натщесерце, що бадьорить напій.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Морський салат з рибою, рисом і яйцями

Харчування | 14:00, 20.04.2026

Салат з рибою, рисом і яйцями — чудова ідея для вечері із запахом моря. Готуйте його, коли захочете поласувати чимось свіжим, смачним і ніжним.

Фарширована картопля по-грецьки — ніжний гарнір зі шпинатом і фетою

Харчування | 13:00, 20.04.2026

Натхненна грецькою спанакопітою, ця картопля, фарширована шпинатом та фетою, — ситна, поживна й добре підходить і як гарнір, і як основна страва.

Чим небезпечний швидкий перекус?

Харчування | 08:30, 20.04.2026

Харчування на ходу і швидкий темп прийому їжі збільшує ризик отримати метаболічний синдром, який викликає чимало ускладнень для організмі.

Вчені назвали спецію, яка допоможе схуднути

Дієта для мами | 01:30, 20.04.2026

Під час схуднення належну увагу приділяють харчуванню – з раціону, зазвичай, виключають жирні страви та вироби із борошна. Але позбутися зайвої ваги можуть допомогти ще й спеції.

Картопляний пиріг з сирною начинкою — рецепт

Харчування | 14:00, 19.04.2026

Для начинки використовуємо моцарелу, твердий і трохи вершкового сиру. Порадимо взяти також шинку або варену курятину. Для картопляного пирога із сирною начинкою не потрібне тісто.

Печиво з тертими яблуками — простий рецепт

Харчування | 13:00, 19.04.2026

Це новий рецепт у нашу добірку домашнього печива, який легко замішується і швидко випікається. Для печива з тертими яблуками візьмемо 3-4 середні фрукти, а на бажання можна додати нарізану курагу.

8 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

Здоров'я | 06:30, 19.04.2026

Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.