Інгредієнти:
Куряче філе - 500 г
Яблука - 2 шт.
Цибуля - 1 шт.
Перець чилі - 1 шт.
Часник - 2 зубчика
Сіль - за смаком
Маринад - за смаком
Приготування:
Філе нарізаємо на кусочки розміром близько 2-3 см.
Яблука очищуємо від шкірки та нарізаємо на кусочки такої ж величини, як і курка.
Цибулю нарізаємо на кільця, перець чилі - на кільця.
Часник ріжемо на дрібненькі кубики.
Куряче філе засипаємо сіллю та додаємо маринад (можна використати готовий або зробити свій власний з олії чи майонезу, соку лимона, соєвого соусу та прянощів). Залиште маринуватися курку протягом 1-2 годин.
Яблука маринувати не потрібно.
Нанизуємо на шампури курку, яблуко, цибулю, перець чилі.
Розігріваємо гриль або сковороду з густим дном (якщо немає грилю). Коли поверхня буде досить гаряча, ставимо шампури готуватись.
Готовий шашлик подавати як окремо, так і до гарніру.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: курка, шашлик, мама, їжа, страви, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Як приготувати поленту з кукурудзяної крупи для дітей?
Дитяче харчування | 13:00, 05.03.2026
Лікарі рекомендують кисломолочні продукти для підсилення імунітету у дітей
Дитяче харчування | 01:20, 05.03.2026
Чи корисна тепла вода з лимоном і медом?
Харчування | 21:30, 04.03.2026
Чому постійно тягне на перекуси?
Дієта для мами | 20:30, 04.03.2026
Чорний чи зелений чай: дієтологи розповіли, який корисніший
Харчування | 19:30, 04.03.2026
Запечені макарони з сиром і фаршем — запіканка по-флотськи
Харчування | 14:00, 04.03.2026
Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт
Харчування | 13:00, 04.03.2026