Інгредієнти:
Куряче філе - 500 г
Яблука - 2 шт.
Цибуля - 1 шт.
Перець чилі - 1 шт.
Часник - 2 зубчика
Сіль - за смаком
Маринад - за смаком
Приготування:
Філе нарізаємо на кусочки розміром близько 2-3 см.
Яблука очищуємо від шкірки та нарізаємо на кусочки такої ж величини, як і курка.
Цибулю нарізаємо на кільця, перець чилі - на кільця.
Часник ріжемо на дрібненькі кубики.
Куряче філе засипаємо сіллю та додаємо маринад (можна використати готовий або зробити свій власний з олії чи майонезу, соку лимона, соєвого соусу та прянощів). Залиште маринуватися курку протягом 1-2 годин.
Яблука маринувати не потрібно.
Нанизуємо на шампури курку, яблуко, цибулю, перець чилі.
Розігріваємо гриль або сковороду з густим дном (якщо немає грилю). Коли поверхня буде досить гаряча, ставимо шампури готуватись.
Готовий шашлик подавати як окремо, так і до гарніру.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: курка, шашлик, мама, їжа, страви, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Готуємо смачне вівсяне печиво для дітей
Харчування | 13:00, 12.03.2026
Як правильно зберігати банани?
Харчування | 00:30, 12.03.2026
Готуємо пиріг на кефірі
Харчування | 14:00, 11.03.2026
Готуємо суп з плавленим сиром і грибами
Харчування | 13:00, 11.03.2026
Яке м'ясо найшкідливіше?
Харчування | 07:30, 11.03.2026
Жінка готує для дітей у басейні, щоб не мити посуд
Мама | 00:30, 11.03.2026
Медове печиво «Мостачолі» — італійський рецепт
Харчування | 14:00, 10.03.2026