Інгредієнти:
Куряче філе - 500 г
Яблука - 2 шт.
Цибуля - 1 шт.
Перець чилі - 1 шт.
Часник - 2 зубчика
Сіль - за смаком
Маринад - за смаком
Приготування:
Філе нарізаємо на кусочки розміром близько 2-3 см.
Яблука очищуємо від шкірки та нарізаємо на кусочки такої ж величини, як і курка.
Цибулю нарізаємо на кільця, перець чилі - на кільця.
Часник ріжемо на дрібненькі кубики.
Куряче філе засипаємо сіллю та додаємо маринад (можна використати готовий або зробити свій власний з олії чи майонезу, соку лимона, соєвого соусу та прянощів). Залиште маринуватися курку протягом 1-2 годин.
Яблука маринувати не потрібно.
Нанизуємо на шампури курку, яблуко, цибулю, перець чилі.
Розігріваємо гриль або сковороду з густим дном (якщо немає грилю). Коли поверхня буде досить гаряча, ставимо шампури готуватись.
Готовий шашлик подавати як окремо, так і до гарніру.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: курка, шашлик, мама, їжа, страви, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Ніжне желатинове суфле з яблук і вишні
Харчування | 14:00, 27.02.2026
Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?
Харчування | 13:00, 27.02.2026
Шоколадне печиво без випікання — зручний рецепт за 30 хвилин
Харчування | 14:00, 26.02.2026
Лінивий сніданок: яєчня в лаваші
Харчування | 13:00, 26.02.2026
Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук
Харчування | 14:00, 25.02.2026
Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків
Харчування | 13:00, 25.02.2026
Чи можна дітям пити каву?
Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026