Інгредієнти:
Куряче філе - 500 г
Яблука - 2 шт.
Цибуля - 1 шт.
Перець чилі - 1 шт.
Часник - 2 зубчика
Сіль - за смаком
Маринад - за смаком
Приготування:
Філе нарізаємо на кусочки розміром близько 2-3 см.
Яблука очищуємо від шкірки та нарізаємо на кусочки такої ж величини, як і курка.
Цибулю нарізаємо на кільця, перець чилі - на кільця.
Часник ріжемо на дрібненькі кубики.
Куряче філе засипаємо сіллю та додаємо маринад (можна використати готовий або зробити свій власний з олії чи майонезу, соку лимона, соєвого соусу та прянощів). Залиште маринуватися курку протягом 1-2 годин.
Яблука маринувати не потрібно.
Нанизуємо на шампури курку, яблуко, цибулю, перець чилі.
Розігріваємо гриль або сковороду з густим дном (якщо немає грилю). Коли поверхня буде досить гаряча, ставимо шампури готуватись.
Готовий шашлик подавати як окремо, так і до гарніру.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: курка, шашлик, мама, їжа, страви, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Їсти авокадо щодня: приховані ризики
Харчування | 08:30, 30.03.2026
Що їсти, щоб подолати весняний дефіцит вітамінів?
Здоров'я | 07:30, 30.03.2026
Не тільки вагітним: Кому не можна вживати корицю?
Здоров'я | 01:20, 30.03.2026
Чому постійно тягне на перекуси?
Дієта для мами | 00:30, 30.03.2026
Швидкий кекс з нектаринами, ягодами і родзинками — рецепт для мультиварки
Харчування | 14:00, 29.03.2026
Кокосові сирники з рикоти — рецепт
Харчування | 13:00, 29.03.2026
Рецепт шоколадних кексів для дітей
Харчування | 14:00, 28.03.2026