Інгредієнти:
кабачки - 350 г
картопля - 1 шт.
кукурудза - жменя
цибуля порей або салатна - 1 шт.
часник - зубчик
яйце – 1 шт.
млинця - 3 ложки
сир - 150 г
рослинна олія - ложку
сіль - небагато
зелень - за смаком
цукор - за смаком
перець - за смаком
Покроковий рецепт:
Овочі очищають і крупно натирають. Додають сіль і викладають у друшляк, щоб стікала рідина.
Через 5-7 хвилин віджимають залишки рідини і перекладають масу в глибоку миску.
Закладають в овочеву суміш решту складових мафінів, крім сиру. Вимішують тісто.
Форми для маффінів змащують маслом і заповнюють до половини.
Кладають маленькі кубики сиру та закривають тістом. Форми заповнюються майже до краю.
Випікають маффіни 25 хвилин.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кабачок, маффін, сир, випічка, їжа, рецепти, мама
Цікаво також:
Новини по темі
Що не варто їсти чоловікам, щоб уникнути облисіння?
Харчування | 10:30, 17.04.2024
Як мамі їсти пельмені і не товстішати?
Харчування | 09:30, 17.04.2024
Чим небезпечний салат, який полюбляють усі українці?
Здоров'я | 08:30, 17.04.2024
Великодні булочки «курчата» закохають у себе ваших діток
Харчування | 14:00, 16.04.2024
Рецепт паски з шоколадними дропсами
Харчування | 13:00, 16.04.2024
Вагітні і гіпертоніки: Кому краще відмовитися від зеленого чаю?
Харчування | 12:10, 16.04.2024
6 корисних для здоров'я властивостей лимонної шкірки
Харчування | 08:30, 16.04.2024