Готуємо пшоняну кашу з гарбузом

Adoption
Date
  • 781 Переглядів
Сьогодні ми з вами об'єднаємо два корисні і поживні продукти в одну універсальну і дуже смачну страву. Ми створимо солодку гарбузово-пшоняну кашу, яка буде до вподоби як дорослим, так і дітям.

0901_pshennaja-kasha-s-tykvoj-2-e1654764087921.jpg (53.06 Kb)


Інгредієнти:

Гарбуз - 500 г
Просо - 200 г
Цукровий пісок – 3 ст.л. або за смаком
Сіль - за смаком
Молоко – 750 мл
Вершкове масло - за бажанням

Покроковий рецепт:

Підготуємо усі інгредієнти.

Займемося для початку гарбузом. Овочі очистимо від шкірки та насіння. М'якуш гарбуза наріжемо дрібними або середніми кубиками. За бажанням можна подрібнити у блендері, але необов'язково.

Викладемо гарбуз у каструлю бажано з товстим дном, а краще в казан і заллємо водою. Ставимо посуд на вогонь і варимо доти, доки гарбуз не розм'якне.

Пшоняну крупу висипаємо в каструлю з гарбузом, а потім потроху вливаємо молоко. Останній інгредієнт додавати необхідно порційно, щоб каша не стала надто рідкою.

Після того, як молоко почне закипати, в кашу потрібно кинути порцію цукрового піску та посолити до смаку.

Варимо кашу до повного загусання, а потім знімаємо з вогню. Теплу гарбузово-пшоняну кашу розкладаємо по порційних тарілках і подаємо до столу. Можна додати вершкове масло у кожну порцію.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: каша, пшоно, гарбуз, страви, мама, рецепти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Готується так само швидко як і звичайний омлет, ну а виходить оригінальнішим і набагато смачнішим.

    Готуємо хрусткі яєчні рулетики

    Харчування | 13:00, 14.03.2026

    Готується так само швидко як і звичайний омлет, ну а виходить оригінальнішим і набагато смачнішим.

    Якщо ви намагаєтеся підтримувати стабільний рівень цукру в крові, то не обов'язково виключати хліб з раціону. Вибір хліба з високим вмістом цільного з

    Який хліб не підвищує цукор у крові?

    Харчування | 20:30, 13.03.2026

    Якщо ви намагаєтеся підтримувати стабільний рівень цукру в крові, то не обов'язково виключати хліб з раціону. Вибір хліба з високим вмістом цільного зерна, клітковини і білка може допомогти в боротьбі з високим цукром.

    Дослідження науковців з Копенгагенського університету показало, що завдяки поєднанню антиоксидантів та білків кава з молоком допомагає посилити протиз

    Чим корисна кава з молоком?

    Харчування | 17:39, 13.03.2026

    Дослідження науковців з Копенгагенського університету показало, що завдяки поєднанню антиоксидантів та білків кава з молоком допомагає посилити протизапальні властивості імунних клітин. Коли віруси, бактерії та інші чужорідні речовини потрапляють до

    Якщо маєш свіжий або заморожений кабачок, то можна спекти кабачкові мафіни з додаванням твердого сиру.

    Кабачкові мафіни з сиром — рецепт

    Харчування | 16:00, 13.03.2026

    Якщо маєш свіжий або заморожений кабачок, то можна спекти кабачкові мафіни з додаванням твердого сиру.

    Ці корисні мафіни з бананами та горіхами виходять вологими та м’якими, а стиглі фрукти й коричневий цукор надають їм солодкість.

    Корисні мафіни з бананами та горіхами — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 13.03.2026

    Ці корисні мафіни з бананами та горіхами виходять вологими та м’якими, а стиглі фрукти й коричневий цукор надають їм солодкість.

    Багато батьків стикаються з проблемою в харчуванні їх дитини. Виявляється, у подібної поведінки малюків є певні причини. Саме про них вирішили розпові

    Що рибити, коли дитина погано їсть?

    Дитяче харчування | 00:30, 13.03.2026

    Багато батьків стикаються з проблемою в харчуванні їх дитини. Виявляється, у подібної поведінки малюків є певні причини. Саме про них вирішили розповісти психологи.

    Сир - один із найпопулярніших і найкорисніших кисломолочних продуктів. Але як зрозуміти, яка жирність краща, чим відрізняється домашній сир від магази

    Який сир корисніший: жирний чи знежирений?

    Здоров'я | 19:30, 12.03.2026

    Сир - один із найпопулярніших і найкорисніших кисломолочних продуктів. Але як зрозуміти, яка жирність краща, чим відрізняється домашній сир від магазинного і як відрізнити хороший сир від поганого?

    Коментарі до новини