Під час їжі не можна пити воду: правда чи міф?

Поширене переконання про те, що пити воду під час їжі негативно впливає на наше здоров'я, спричинило багато дискусій серед дієтологів та медичних експертів. Цей міф зачіпає аспекти харчування та гідратації, але на щастя, з точки зору наукових досліджень, він не має належної підтримки.

Міф про пиття води під час їжі

Міф стверджує, що коли ми п'ємо воду під час їжі, це розбавляє шлунковий сік і знижує ефективність травлення. Деякі прихильники цього міфу також стверджують, що пити воду під час їжі призводить до набряків, збільшення ваги та газоутворення.

Наукові аргументи

Наукові дослідження не підтримують цей міф і навпаки, заявляють, що пити воду під час їжі не тільки безпечно, а й може бути корисно для організму. Ось декілька науково обґрунтованих аргументів:

Покращення травлення: Вода допомагає розбавити їжу і зробити її меншою по об'єму, тим самим полегшуючи процес перетравлення їжі шлунковими соками та ферментами.

Запобігання запорам: Питна вода сприяє правильному функціонуванню кишечника і запобігає запорам, особливо якщо споживана разом з розсольними клітковинами.

Гідратація: Вода є важливим джерелом гідратації для організму. Пити воду під час їжі допомагає задовольнити потребу організму у рідині, особливо в разі вживання солоних чи пряних страв.

Контроль порцій: Пити воду під час їжі може допомогти збалансувати порції та запобігти переїданню, оскільки це допомагає відчути ситість швидше.

Єдине обмеження:

Єдиний раз, коли краще утриматись від пиття води під час їжі - це, можливо, випадки, коли у людини виникає почуття важкості в шлунку або відчуття переповнення. В таких випадках краще зачекати деякий час перед питтям води.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Усе про введення твердої їжі в прикорм
  
• Пелюшковий дерматит: лікування
  
• Картопляники з грибною поливкою
  
• Як запекти яйця в печерицях?
  

Цікаво також:

Новини по темі

Запіканка з пельменями — смачно і зручно

Харчування | 14:00, 29.04.2024

Для цієї запіканки з пельменями, крім, самих пельменів, вам знадобиться всього кілька інгредієнтів — яйця, сметана, сир і спеції. Просто? Так! Смачно? Дуже!

Яблучні кільця в листковому тісті стануть улюбленим десертом дітей

Харчування | 13:00, 29.04.2024

Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко розімліває всередині. І запах кориці наповнює кухню.

«Лінива» паска: випікається просто і без дріжджів

Харчування | 14:00, 28.04.2024

Ця паска легко може ввести в оману — вона виходить пишною, ніжною, м’якою, але при цьому для її приготування не використовуються дріжджі.

Як приготувати яблучний «нештрудель»?

Харчування | 13:00, 28.04.2024

Зазвичай штрудель випікається з тонкого листкового тіста і солодкої начинки з яблук, горіхів, цукру та спецій, переважно кориці. Виходить вишуканий десерт із хрустким зовнішнім шаром тіста, який контрастує з м’якою і соковитою начинкою. Звучить смачн

Які напої крадуть нашу молодість?

Здоров'я | 12:10, 28.04.2024

Про згубну дію алкоголю на організм знають усі. А як щодо менш шкідливих (на перший погляд) напоїв?

Солодощі, які позитивно впливають на сон

Здоров'я | 11:20, 28.04.2024

В американських фільмах раніше показували, як діти і дорослі пили молоко перед сном, мовляв, воно позитивно впливає на засинання. Виявляється, деякі смаколики теж мають схожу дію.

Чому через молоко і цукор з'являються висипання на обличчі?

Косметологія | 08:30, 28.04.2024

У дівчат та жінок можуть виникати поодинокі висипання перед місячними, через збій менструального циклу, через косметологічні проблеми, а також - через те, що ми їмо. Про це повідомляє нутриціолог Ольга Дорош.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: