Під час їжі не можна пити воду: правда чи міф?

Поширене переконання про те, що пити воду під час їжі негативно впливає на наше здоров'я, спричинило багато дискусій серед дієтологів та медичних експертів. Цей міф зачіпає аспекти харчування та гідратації, але на щастя, з точки зору наукових досліджень, він не має належної підтримки.

Міф про пиття води під час їжі

Міф стверджує, що коли ми п'ємо воду під час їжі, це розбавляє шлунковий сік і знижує ефективність травлення. Деякі прихильники цього міфу також стверджують, що пити воду під час їжі призводить до набряків, збільшення ваги та газоутворення.

Наукові аргументи

Наукові дослідження не підтримують цей міф і навпаки, заявляють, що пити воду під час їжі не тільки безпечно, а й може бути корисно для організму. Ось декілька науково обґрунтованих аргументів:

Покращення травлення: Вода допомагає розбавити їжу і зробити її меншою по об'єму, тим самим полегшуючи процес перетравлення їжі шлунковими соками та ферментами.

Запобігання запорам: Питна вода сприяє правильному функціонуванню кишечника і запобігає запорам, особливо якщо споживана разом з розсольними клітковинами.

Гідратація: Вода є важливим джерелом гідратації для організму. Пити воду під час їжі допомагає задовольнити потребу організму у рідині, особливо в разі вживання солоних чи пряних страв.

Контроль порцій: Пити воду під час їжі може допомогти збалансувати порції та запобігти переїданню, оскільки це допомагає відчути ситість швидше.

Єдине обмеження:

Єдиний раз, коли краще утриматись від пиття води під час їжі - це, можливо, випадки, коли у людини виникає почуття важкості в шлунку або відчуття переповнення. В таких випадках краще зачекати деякий час перед питтям води.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Що робити, якщо у вас агресивна дитина: поради психолога
  
• 5 помилок у вихованні хлопчиків
  
• Веганський чізкейк без випікання
  
• Торт «Монастирська хата» без випікання
  

Цікаво також:

Новини по темі

У який час доби найкраще пити каву?

Харчування | 14:00, 31.05.2025

Експерти розповіли, в який час доби людині найкраще пити каву, щоб відчути переваги цього процесу для організму.

Рецепт бананового печива

Харчування | 13:00, 31.05.2025

Печиво виходить просто нереально смачним.

5 продуктів, які зміцнюють здоров'я дитини

Здоров'я | 01:20, 31.05.2025

АвокадоНезважаючи на велику кількість жирів, воно насичене омега-кислотами, що знижують рівень холестерину. Також в авокадо багато калію, який знижує ризик серцево-судинних захворювань. А мінерали підтримують психічне здоров’я дитини. Авокадо можна д

Котлети «Як у дитячому садку» в духовці

Харчування | 14:00, 30.05.2025

Багато хто досі пам’ятає котлети, які давали в дитячих садках і школах. Ми постаралися відтворити цей рецепт.

Котлети з кабачків і вівсянки

Харчування | 13:00, 30.05.2025

З кабачків приготуємо смачні овочеві котлети, що сподобаються і веганам, і м’ясоїдам. Просто подрібніть інгредієнти майже так, як для кабачкових оладків. А зі сметани чи йогурту та спецій замішайте дивовижний білий соус!

Запіканка з молодою картоплею і сосисками

Харчування | 14:00, 29.05.2025

На приготування картопляної запіканки для великої сім’ї нам знадобиться менш як година і три прості кроки. Підготуємо овочі, відправимо в духовку разом із сосисками, а потім додамо секретний інгредієнт — і запіканка з молодою картоплею і сосисками го

Вареники з курятиною для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 29.05.2025

На дитячій тарілці точно нічого не залишиться!

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: