Чому в дитини може розвинутися харчова алергія

Це доволі часта проблема.

Харчова алергія - це реакція імунної системи, яка виникає незабаром після вживання певної їжі. У деяких випадках вживання крихітних шматочків їжі також може викликати реакцію. Більшість алергічних реакцій на харчі виникає протягом 5 хвилин – 1 години після контакту.

Зазвичай у дітей може бути алергія на 1 або кілька продуктів.

Найчастіше причиною алергічних висипів на шкірі дітей може бути вживання наступної їжі:

Молочні продукти (молоко, морозиво, масло);
Яйця;
Пшениця;
Соя;
Арахіс;
Деревні горіхи, такі як мигдаль або кешью;
Риба;
Молюски, такі як креветки чи устриці;
Кунжут;

Іноді важко визначити, чи справді симптоми у дитини є проявом харчової алергії. Так, нудота, печія можуть виникнути після вживання гострої їжі, натомість блювота та діарея - через харчове отруєння. Деякі діти можуть також страждати непереносимістю лактози і це не те саме, що харчова алергія.

Як проявляється харчова алергія у немовлят

Симптоми харчової алергії можуть бути як серйозними, так і легкими.

Легкими симптомами харчової алергії є:

Алергічний висип - кропив’янка (висипання на шкірі у вигляді припіднятих ділянок (пухирів), які сильно сверблять;
Набряк обличчя, очей, губ (набряк Квінке);
Висипання у вигляді атопічного дерматиту (слід зауважити, що наявність харчової алергії при атопічному дерматиті буває не завжди);
Свербіж очей, сльозотеча;
Нежить або чхання;
Розлади травлення.

Важкі симптоми, які також називають «анафілаксією» включають в себе наявність симптомів з боку шкіри чи слизових і хоча б один з наступних:

Звук«свисту» під час дихання (хрипи), сильний кашель, утруднене дихання
Блювота та/або діарея
Відчуття запаморочення або непритомності

Харчова алергія у немовлят може з’явитися протягом декількох днів або місяців після народження, у яких особливо поширена алергія на білок коров’ячого молока та сою. Зазвичай вона не супроводжується кропив’янкою та іншими звичними симптомами.

У діток на грудному вигодовуванні алергія на білок коров’яче молоко може виникати при наявності останнього в раціоні матері і проявлятися появою прожилків крові та слизу у випорожненнях, при цьому малюк виглядатиме абсолютно здоровим.

Порушення випорожнень у вигляді водянистого калу зі слизом, іноді - кривавої діареї, блювоти, поганого набору ваги може свідчити про алергію на коров’яче молоко чи сою у діток на штучному вигодовуванні.

Існує 2 типи тестів для визначення харчової алергії:

Шкірні прік-тести.

Аналізи крові на харчову алергію допоможе знайти антитіла (білки), які називаються «IgE». Саме їх організм виробляє під час алергічної реакції.

Як лікують харчову алергію?

Важка алергічна реакція на їжу у минулому є показом до обов’язкового носіння препарату «адреналін». Це потрібно для того, щоб ви могли лікувати серйозну реакцію, якщо вона трапиться.

Полегшити легкі симптоми харчової алергії, такі як свербіж і кропив’янка, можна з допомогою антигістамінних препаратів.

Чи можна вилікувати харчову алергію?

На даний момент не існує точного методу лікування харчової алергії.

Рекомендації при харчовій алергії

Ви можете запобігти симптомам харчової алергії, не вживаючи ту їжу, на яку є реакція, адже навіть маленький шматочок їжі може викликати серйозні симптоми. Про це пише "Веселка".

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове

Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди

Харчування | 14:00, 01.02.2026

Паляниці на соді дуже добре піднімаються!

Закритий пиріг з капустою — простий рецепт

Харчування | 13:00, 01.02.2026

Ароматний та пухкий пиріг з капустою готується на дріжджовому тісті. Його замісимо на теплому молоці та сухих дріжджах. Тісто розділимо на дві частини, щоб зробити закритий пиріг з капустою.

Чи безпечно їсти авокадо щодня: що кажуть експерти?

Харчування | 00:30, 01.02.2026

Авокадо, відоме як найкраща добавка до тостів, картопляних оладок та салатів, настільки смачне та універсальне, що ви можете спокуситися їсти його щодня, але чи корисно це? Відповідь залежить від ваших індивідуальних потреб та цілей, за словами Джерр

Торт з морозивом — рецепт без випікання за 10 хвилин

Харчування | 14:00, 31.01.2026

І торт, і десерт без випікання, який готується майже сам! Пропонуємо розмістити між двома вафельними коржами твоє улюблене морозиво. Також буде широкий вибір ідеальних додатків до торта з морозивом.

Дитяче сирне печиво — швидкий рецепт з кисломолочного сиру

Харчування | 13:00, 31.01.2026

Нам не доведеться формувати дитяче сирне печиво. Тісто викладаємо ложкою і трохи притискаємо пальцями.