Апельсинове печиво на сковороді — простий рецепт

Adoption
Date
  • 667 Переглядів
Апельсинове печиво на сковороді — це чудовий варіант для тих, хто хоче швидко приготувати щось смачне без духовки. Печиво має яскравий цитрусовий аромат, хрустку скоринку і ніжну текстуру. Простий процес приготування та мінімум інгредієнтів роблять апельсинове печиво фаворитом для експрес-десерту до чаю.

7660_5.jpg (34.23 Kb)

Інгредієнти:

Для тіста:

Апельсин 1 шт.
Цукор 2 ст. л.
Цукор ванільний 8 г
Молоко 50 мл
Борошно пшеничне 250 г
Розпушувач 8 г.

Додатково:

Олія соняшникова рафінована 400 мл
Цукор 50 г.

Приготування:

Апельсин добре помийте, просушіть і натріть з нього на терці цедру. Потім розріжте апельсин навпіл, вичавіть з нього сік і процідіть через сито.

Змішайте апельсинову цедру, сік, цукор, ванільний цукор і перемішайте вінчиком до розчинення цукру. Налийте молоко і перемішайте.

У суміш додайте борошно, розпушувач і перемішайте лопаткою. Потім вимісіть тісто руками до однорідного й еластичного стану. Не місіть довго.

На змащеній олією поверхні розкачайте тісто товщиною 5 мм. Наріжте тісто смужками шириною 3-4 см, які поріжте трикутничками.

В сковороді добре нагрійте олію і смажте печиво на невеликому вогні з двох боків, по 2-3 хвилини з кожної, до золотистого кольору.

Викладіть готове печиво на паперові рушники, щоб всотали зайвий жир.

Готове апельсинове печиво обкачайте в цукрі та подавайте.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: апельсинове печиво на сковороді рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Поки скумбрія та овочі маринуються, приготуємо заливку. Скумбрію по-корейськи швидкого приготування можна куштувати за 2-3 години.

    Скумбрія швидкого приготування по-корейськи — рецепт

    Харчування | 13:00, 10.02.2026

    Поки скумбрія та овочі маринуються, приготуємо заливку. Скумбрію по-корейськи швидкого приготування можна куштувати за 2-3 години.

    Така страва має щільнішу текстуру та добре тримає форму після охолодження. Рецепт запеченої вівсяної каші з чорносливом підійде для сніданку або як за

    Запечена вівсяна каша з чорносливом — рецепт

    Харчування | 14:00, 09.02.2026

    Така страва має щільнішу текстуру та добре тримає форму після охолодження. Рецепт запеченої вівсяної каші з чорносливом підійде для сніданку або як заготовка на кілька днів.

    Чому десерт «Мармуровий»? В половину сирної маси додамо какао, а потім поєднаємо все та відправимо в холодильник. В результаті отримаємо десерт з заба

    Десерт «Мармуровий» без випікання — як чізкейк, але набагато швидше

    Харчування | 13:00, 09.02.2026

    Чому десерт «Мармуровий»? В половину сирної маси додамо какао, а потім поєднаємо все та відправимо в холодильник. В результаті отримаємо десерт з забарвленням, схожим на мармуровий візерунок.

    Це буде лінивий «Наполеон», для якого потрібно зробити лише крем. По суті, у нас буде два коржі з печива, нижній і верхній. Торт «Наполеон» на крекера

    Торт «Наполеон» на крекерах — рецепт, коли потрібно швидко

    Харчування | 20:00, 08.02.2026

    Це буде лінивий «Наполеон», для якого потрібно зробити лише крем. По суті, у нас буде два коржі з печива, нижній і верхній. Торт «Наполеон» на крекерах виходить ідеально ніжним.

    Для нього будемо використовувати розморожені сливи без кісточок. Фрукти дістаємо з холодильника заздалегідь і добре зціджуємо воду після їх розморожен

    Сливовий пиріг — рецепт на пісочному тісті

    Харчування | 19:12, 08.02.2026

    Для нього будемо використовувати розморожені сливи без кісточок. Фрукти дістаємо з холодильника заздалегідь і добре зціджуємо воду після їх розмороження.

    Для багатьох із нас кава — це не просто напій, а ранковий ритуал, спосіб прокинутися чи момент тиші перед початком дня. Але чи варто її пити ще до пер

    Чи можна пити каву натщесерце?

    Харчування | 07:30, 08.02.2026

    Для багатьох із нас кава — це не просто напій, а ранковий ритуал, спосіб прокинутися чи момент тиші перед початком дня. Але чи варто її пити ще до першого приймання їжі, чи це безпечно, спробуємо розібратися.

    Цей рецепт створили після того, як приготували ліниві голубці в каструлі. Тут також нам не доведеться крутити маленькі голубці. Лише перекладемо відва

    Пиріг «Лінивий голубець» — рецепт для тих, хто не хоче крутити капустяне листя

    Харчування | 14:00, 07.02.2026

    Цей рецепт створили після того, як приготували ліниві голубці в каструлі. Тут також нам не доведеться крутити маленькі голубці. Лише перекладемо відварене листя капусти шарами обсмаженої начинки з фаршем. У кроках приготування докладно розписано, як

    Коментарі до новини