Мало хто замислюється про корисні властивості риби, хоча вона є дійсно унікальним продуктом. У ній містяться: вітаміни А, В і D; легкозасвоюваний тваринний білок; фосфор; йод; фтор; цинк; кальцій; селен і магній.
Вагітним рекомендується риба з високим вмістом поліненасичених жирних кислот (DHA і EPA). За цим критерієм лідирують:
форель;
лосось;
кета;
сардина;
оселедець;
тріска;
сом;
камбала;
сиг.
Риба, яку не варто їсти під час вагітності
Зростаюча забрудненість навколишнього середовища впливає на всі живі організми. Така екологічна ситуація призводить до накопичення в річкових і морських мешканців важких металів, діоксинів і ртуті. Найбільша кількість цих сполук акумулюється в довгоіснуючої хижої риби.
До заборонених для вагітних видів відносяться:
тунець;
риба меч;
акула;
палтус;
луфарь;
макрель королівська.
Токсичні речовини мають властивість накопичуватися в жирах, тому, щоб убезпечити себе і майбутню дитину, варто віддати перевагу нежирної риби. На ранніх термінах також не рекомендується вживати печінку тріски.
Згідно дієтичним рекомендаціям, оптимальна кількість риби для вагітних - близько 350 г готового продукту в тиждень. Це 2 середні порції.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: риба, вагітність, жінка, харчування, їжа, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
7 ознак, що дитині не вистачає вашої уваги
Сімейні справи | 07:30, 08.11.2025
Чому підлітки хамлять батькам і як на це реагувати?
Сімейні справи | 21:30, 07.11.2025
5 фільмів для мами й тата для осіннього вечора
Сімейні фільми | 08:30, 07.11.2025
Як мамі впоратися з тривожністю і страхами?
Мама | 00:30, 07.11.2025
Чому не варто порівнювати свою дитину з іншими?
Дитина | 23:30, 06.11.2025
Чи є щось, що «дитина винна своїм батькам»?
Психологія | 22:30, 06.11.2025
Розмова з донькою про місячні
Мама | 20:30, 06.11.2025