Наводимо порядок у холодильнику, як все зробити швидко та просто

Adoption
Date
  • 743 Переглядів
Як правило, якість страв, процес їх приготування, а також порядок на кухні залежить від порядку в одному з головних її елементів – у холодильнику.

5311_holodilnik.jpg (52.33 Kb)

Саме тут ми постійно зберігаємо продукти, продовжуючи їм свіжість та зберігаючи смакові якості. І не важливо, яким холодильником ви користуєтеся – новим суперсучасним чи стареньким радянським – якість їжі, яка зберігається в ньому, залежить від правильної організації простору в холодильнику, від часу та місця зберігання продуктів, а також від того, як ви доглядаєте його.

Дізнавшись про деякі нюанси щодо розміщення їжі в холодильнику, ви зможете уникнути таких небажаних явищ, як запліснявілі шматочки їжі в куточках, неприємний запах у холодильнику та сторонні запахи та присмак у їжі. Отже, тепер все докладніше.

Зберігайте продукти в холодильнику у спеціально призначених для них місцях:

фрукти та овочі – у ящиках,
готову їжу – на середніх полицях,
яйця – у лотках,
сири, ковбаси – на спеціальних полицях ближче до морозилки тощо.

Готову їжу зберігайте у спеціальних (скляних, емальованих, керамічних) ємностях із кришкою.

Не кладіть разом сирі та варені продукти, одні прискорять псування інших.
Фрукти, овочі та ягоди тримайте немитими. Ягоди можна помістити в лоточку в один шар і прикрити марлею. Зелень збризкайте водою і загорніть у папір, її можна поставити в склянку з водою.

Продукти з різким запахом (оселедець, копчена риба, салати з майонезом) краще тримати в щільно закритому посуді та подалі від молочних продуктів.

М'ясо, ковбасу, готову рибу, сало, сири не зберігайте у пластиковому контейнері. Загорніть їх у фольгу або харчовий папір. Добре зберігаються ці та інші продукти у паперових пакетах. Вони пропускають повітря, не дають утворюватися плісняві та грибкам.

Вміст відкритої консерви перекладайте на скляну ємність, інакше в бляшаній банці продукти придбають металевий присмак.
М'ясо при розморожуванні в холодильнику помістіть у керамічний або емальований посуд, прикривши зверху марлею чи папером.
Продукти, що швидко псуються (найчастіше це фрукти, овочі та зелень) виставляйте вперед, на чільне місце. Адже вони мають бути використані насамперед.

Не кладіть у холодильник шоколад: при низькій температурі на поверхні плитки виступає конденсат, а після його висихання залишаються дрібні кристали цукру, у вигляді нальоту. Такий шоколад, звісно, їстівний, але смак його вже не той.

У холодильнику зазвичай поряд з харчовими продуктами можна зберігати і деякі ліки, якщо вони добре закриті і не видають неприємного запаху, так як в іншому випадку всі продукти, що знаходяться в холодильнику, придбають лікарський запах.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: порядок, їжа, прибирання, лотків, яйця, продукти, м'ясо, риба, розморожувати, морозилку, поради, поради мамам, як тримати порядок у холодильнику, холодильник


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Хірург Каран Раджан назвав позицію зворотної наїзниці найбільш травмонебезпечною для чоловіків.

Лікар назвав найнебезпечнішу для чоловіків позу під час інтиму

Секс | 14:50, 28.03.2024

Хірург Каран Раджан назвав позицію зворотної наїзниці найбільш травмонебезпечною для чоловіків.

Відсутність ініціативи та чоловічий егоїзм у ліжку можуть бути ознакою нудьги, яка з’являється, якщо шлюб стає рутинним та нецікавим, вважає фахівець

Названо причину чоловічого егоїзму в ліжку

Секс | 10:30, 28.03.2024

Відсутність ініціативи та чоловічий егоїзм у ліжку можуть бути ознакою нудьги, яка з’являється, якщо шлюб стає рутинним та нецікавим, вважає фахівець у відносинах Колін Нолан.

Їжа є невід’ємною частиною життя кожної людини. При цьому багато людей не можуть регулювати її кількість під час дієти. Доктор Такафумі Кудо розповів

Розкрито простий спосіб схуднення для мами

Дієта для мами | 08:30, 28.03.2024

Їжа є невід’ємною частиною життя кожної людини. При цьому багато людей не можуть регулювати її кількість під час дієти. Доктор Такафумі Кудо розповів про хитрість під час їди, яка допоможе позбутися зайвих кілограмів.

Сексуальний розквіт у жінок настає до 30 років, про це заявила психолог Інесса Спінка.

Коли жінки досягають сексуального розквіту?

Мама | 01:20, 28.03.2024

Сексуальний розквіт у жінок настає до 30 років, про це заявила психолог Інесса Спінка.

Коли навесні відключають опалення і в квартирі зберігається низька температура, шкарпетки стануть чудовим засобом для утеплення ніг на ніч. Проте експ

Чому для сну потрібно одягати чисті шкарпетки і піжаму?

Здоров'я | 12:10, 27.03.2024

Коли навесні відключають опалення і в квартирі зберігається низька температура, шкарпетки стануть чудовим засобом для утеплення ніг на ніч. Проте експерти не рекомендують лягати спати у шкарпетках, які ви носили вдень.

Третина нашого життя проходить із заплющеними очима. Тим не менш, єдності серед фахівців не спостерігається: одні вважають 8-годинний сон достатнім, і

Скільки потрібно спати підліткам і дорослим, щоб бути здоровими?

Здоров'я | 06:20, 27.03.2024

Третина нашого життя проходить із заплющеними очима. Тим не менш, єдності серед фахівців не спостерігається: одні вважають 8-годинний сон достатнім, інші наполягають на 4-5-годинному відпочинку, а треті абсолютно впевнені, що в цьому питанні все інди

Надіті перед відходом до сну шкарпетки можуть сприяти швидшому засинанню, розповіла сомнолог Мар де Карло. Переваги сну в шкарпетках вона назвала у ро

Чому краще спати в шкарпетках?

Здоров'я | 01:30, 27.03.2024

Надіті перед відходом до сну шкарпетки можуть сприяти швидшому засинанню, розповіла сомнолог Мар де Карло. Переваги сну в шкарпетках вона назвала у розмові з Huffington Post.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: