З'їсти, щоб не захворіти: готуємо салат із редьки з м'ясом

У зимовий період нам не обійтися без продуктів із антисептичними властивостями, що допомагають протистояти простудним захворюванням. Сьогодні ми пропонуємо звернути увагу на редьку – корисний овоч з яскравим смаком. Смачний салат захистить вас від хворіб. Спробуйте!

Інгредієнти:

Редька зелена – 2 шт.
Грудка куряча - 1-2 шт.
Цибуля – 1-2 шт.
Сіль за смаком.
Перець – за смаком.
Сметана – для заправки.
Зелень – для прикраси.

Спосіб приготування:

Редьку вимийте, очистіть, натріть на середній тертці.
Попередньо відваріть курячу грудку.
Остудіть, наріжте дрібними шматочками м'якуш, додайте в редьку.
Цибулю подрібніть і обсмажте до золотистого кольору.
Остудіть і додайте в редьку з куркою.
Заправте сметаною, поперчіть і посоліть до смаку.
Для краси можна присипати дрібно нарізаною зеленню.
Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Батьківське вигорання: чому це офіційний психологічний діагноз, а не просто «втома»?

Сімейні справи | 06:30, 22.06.2026

Сучасний світ вимагає від батьків бути ідеальними, проте гонитва за цим стандартом часто закінчується клінічним виснаженням — синдромом батьківського вигорання.

Як перестати картати себе за те, що твоя дитина-підліток тебе дратує?

Сімейні справи | 01:20, 22.06.2026

Почуття провини — це найпопулярніша емоція серед батьків тінейджерів. Проте психологи запевняють: дратуватися на підлітка — це абсолютно нормально і біологічно виправдано.

Підлітки під тиском хронічного стресу: як вчасно помітити приховану депресію?

Дитина | 08:30, 21.06.2026

Підлітковий вік є складним сам по собі, а накладання тривалої кризи робить психіку підлітка максимально вразливою до депресивних станів та тривожних розладів.

Чому короткочасна розлука може врятувати пару від розлучення?

Сімейні справи | 07:30, 21.06.2026

У стані глибокого вигорання партнерам іноді життєво необхідно віддалитися один від одного, щоб почути свої справжні бажання.

Як реанімувати стосунки?

Сімейні справи | 06:00, 21.06.2026

Якщо ви помітили, що ваші стосунки зайшли у глухий кут байдужості, це не привід збирати валізи — вигорання можна вилікувати, якщо діяти спільно.

Як рутина першого року спільного життя або декрету вбиває романтику і що з цим робити?

Сімейні справи | 01:20, 21.06.2026

Коли романтичний флер зникає під тиском немитого посуду, неоплачених рахунків та дитячого плачу, пара опиняється на межі вигорання.

Пастка «емоційного донорства»: чому один з партнерів вигорає швидше?

Сімейні справи | 00:30, 21.06.2026

У багатьох парах один із партнерів роками бере на себе роль емоційного контейнера, що неминуче веде до його психологічного виснаження.