Що дійсно можна і не можна їсти при вагітності

Adoption

Date: 10:00, 12.01.2022 | Категорія: Вагітність та пологи [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1168 Переглядів

В ідеалі, вагітним варто дотримуватися дієти, але не для схуднення, а для рівномірного споживання всіх необхідних продуктів. Таке сплановане харчування позитивно впливає як на жінку, так і на дитину.

7514_2.jpeg (24.64 Kb)

Дуже поширений міф про те, що під час вагітності жінкам потрібно їсти «за двох». Насправді фахівці радять збільшувати раціон в третьому триместрі тільки на 300 ккал, якщо дівчина носить одну дитину. Якщо двох — на 600, якщо трьох — 900. Переїдання і набір зайвої ваги якраз-таки можуть спровокувати проблеми з пологами і здоров’ям малюка.

Що стосується конкретних продуктів, то обмеження, звичайно ж, є. Публікуємо список продуктів від Національної служби охорони здоров’я Великобританії, з якими вагітним потрібно бути обережними.

Молочні продукти, сири
Якщо у вагітної немає індивідуальної непереносимості лактози, головна проблема полягає в пастеризації молока. Молоко без термічної обробки може бути небезпечним, оскільки в ньому живе безліч бактерій.

Сири їсти можна, але не всіх видів. На найближчі 9 місяців під табу потрапляють усі сири з пліснявою: брі, камамбер, дор блю, горгонзола і інші. Віддавайте перевагу витриманим сирам або м’яким з пастеризованого молока (фета, халумі, моцарела).

Яйця
Джерело самого правильного і легко засвоюється білка може таїти в собі величезну небезпеку у вигляді сальмонельозу. Щоб уберегти себе від інфекцій, варто відмовитися від сирих яєць і страв, де вони присутні - домашній майонез, яєчня-Глазунов, сире тісто, яйця всмятку. Віддайте перевагу яйцям, звареним круто, омлетам, випічці - в них небезпеки немає.

М’ясо
Ніякої слабкою прожарювання, м’яса з кров’ю і, тим більше, сирого м’яса в раціоні вагітної жінки бути не повинно. Як і у випадку з молоком і з яйцями, в м’ясі може знаходиться безліч бактерій, які при відповідній термічній обробці гинуть. В іншому випадку можна підхопити інфекцію. Наприклад, лістеріоз, наслідки якого можуть спровокувати викидень або мертвонародженого дитини. Паштет, печінка варто обмежити в раціоні, адже в них міститься велика кількість вітаміну А. Це може бути шкідливо для плоду, що розвивається.

Риба
З вживанням сирої риби в їжу потрібно завжди бути обережними, а на час вагітності варто взагалі утримаються від неї на користь термічно обробленої. В’ялену і копчену рибу також варто відставити «на потім».

Крім того, намагайтеся не вибирати океанічну рибу, адже в ній часто міститься велика концентрація метилртуті. Намагайтеся вибирати рибу з чистих водойм. І обов’язково варіть, запікайте або смажте до повної готовності.

Овочі та фрукти
Єдина їх небезпека для вагітних — це недостатньо ретельно вимити плід перед їжею. Адже продукти з магазину проходять довгий шлях через руки різних людей, поки потраплять до вас додому. Продукти з грядки не набагато безпечніші: в грунті, з яким вони контактують, живуть бактерії ботулізму, токсоплазмозу та інших небезпечних захворювань.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: